西西妈

昨天西西早上上学的时候说要吃狗骨头饼干，还要带嘿多去幼儿园接她。2 n  |6 B( X: z+ l

! `" f, i8 w! }( A% q% u, c& \材料:低粉200克,黄油80克,红糖粉60克,蛋黄1只,奶粉30克$ r' e% A0 c, K; E+ L; X9 M
做法:1,软化后的黄油稍打发,再加入红糖粉打至松发
' i" B9 E$ W4 W7 m; T2 a: D2,加入一颗蛋黄6 Z  q5 g1 O, A# n  R
3,打匀
8 e( \" u3 Q5 A6 O8 r2 e' u0 g4,低粉与奶粉混合过筛后加入黄油中( {7 J; N" U/ B6 N3 Q
5,用刮刀不规则翻拌成大颗粒
5 N  n- h' L# I6,倒入保鲜膜中,用手稍揉搓后成团状
/ {8 t5 Z  q# _" I; i* v! D* `' @擀成大片入冷冻室1小左右(此步未拍)" K- l: S# x4 K3 r
7,用模具压出形状* w0 w1 ]  V7 z
烤箱180度预热,180度烤制约20分钟左右(时间及温度仅做参考)
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做了，带去了，可是她的好朋友不喜欢硬的，第二块，西西怎么给她她也不要，给她妈妈吃，她妈妈说女儿喜欢吃软点的。
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# E4 Y# y: g$ O2 u3 f好吧，今天的任务，是软软的，戚风蛋糕卷。这下子喜欢了吧~~果然很喜欢哈~~
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方子是君之的：6 o' r  S/ z" r" k

, p6 J+ [% q& J# Zhttp://**/s/blog_4a5089ff0100comu.html) Z0 @/ m8 U& E/ {+ j3 P, W
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3 i; T8 V/ [, T3 K  H1 n昨天炖了只鸽子，西西吃脯子肉，喝汤，我吃边边角角，喝剩的汤，西西爹闻了下。。$ l% G1 e/ O& G+ u" p7 L$ t0 p
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方子：哈哈~~
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鸽子我一般是没杀血的，闷死了，拿回来急冻三个小时以上。然后拿出来，剪成大块（汗，我第一次下手给西西打整鸽子的时候，觉得，当了妈，好残忍了哦。。）
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; l: x* J) I( j, ]( e& w8 ^然后，冷水下锅，水沸后，打去上面的浮沫，放入姜片两三块。中小火，煨三个小时，加点点盐。
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红糖饼干就是好吃，为了多吃点红糖补下气血，我吃了一根又一根。。
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戚风卷也好吃得很，很轻柔的。。。肯定趁新鲜的时候多吃点啊。。。

予颂妈妈

强烈要求西西妈上红糖饼干做法

woaibbmay

上回我搞了两只，也觉得好残忍个。

夏夏-妈妈

给西西妈顶起！我妈也喜欢给我蒸鸽子！

我挑我的

狼个我坐月吃的蒸鸽子肉都嘿老呀？

西西妈

我怀起西西的时候，我妈不说每天，至少隔一天就给我蒸一个，所以到后来看到鸽子就想吐。后来给西西炖汤，开始是外婆炖我不管后来我各人炖的时候，本来看到鸽子就想吐，再加上还要血淋淋的，真的是脑壳都大了。现在好些了。。。8 e7 c1 Q/ U7 \+ \

1 q% X! `: {- u: o老鸽子用炖，蒸的鸽子不能用老鸽子，其实蒸的还好吃些哈。。9 c# [, X6 c; e

& f9 h8 r- O+ A. G西西是喜欢喝汤，所以我买老鸽子来炖的，炖得肉嘿嫩。

可爱嘟

好能干 好美味！

西西妈

唉，我错了。我再也不吃了。。

西西妈

鸽子是闷死的，所以是完整的。# ?8 O7 I- h, |5 ~. c. B

* a6 u6 }+ B) V- [冻几个小时，然后，再剪开肚子，内脏我就要了心，肝，肫。其他的不要。剪开肚子，好好洗干净，再剪成大块就可以炖了。

西西妈

还有脖子，我一般是把皮子剪下来的，因为脖子上的淋巴比较多，一定要洗干净。

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我是来学习的

lubozheng

鸽子太血腥了. r$ |8 E4 f* x- L) k  {5 O
少吃几次吧
6 a" N  c% E& {* \毕竟很多东西都可以弥补它的营养

水蓝心

戚风蛋糕卷的方子怎么看不到啊？西西妈！~

西西妈

http://**/s/blog_4a5089ff0100comu.html  a, E4 u  e) A$ {. I) O
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戚风蛋糕卷的方子。

等待世界

咦。还不错哦。真 奇怪了

绿茶

原帖由 <i>依伊可人</i> 于 2010-5-14 10:31 发表 <a href="http://www.cqmama.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2297624&ptid=166602" target="_blank"><img src="http://www.cqmama.net/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
& h9 s; }7 [7 L3 Z( J# r+ u9 D% p5 E我好像从来没吃过样，觉得别个啷个小好可怜哟，没忍心吃

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绿茶

原帖由 lubozheng 于 2010-5-21 14:51 发表
. }* T" E9 S# Q' b" }7 Q3 t鸽子太血腥了
& H! D' o0 K# C7 H" B7 ^少吃几次吧
" l; U8 Z) T7 H" a/ R) A  t毕竟很多东西都可以弥补它的营养

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& n( [! K7 G: s3 j7 Y$ {握爪，我妈小时候给我做过一次，我从知道要闷死后，打死都不吃，，。