阿头姐姐

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1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。: A, d. E8 z6 q+ Z0 w! [: z
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2、腌好的排骨，裹一层面粉；5 {$ k" |4 x  X
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3、蛋黄液里打个滚；
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4、面包粉里转一转；
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7 P7 A1 d! l7 @9 K% M5、裹上密实的面包粉。
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6、六层油温，小火慢慢炸熟
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; \) J; _0 u, w; H8 z3 `! L吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

丑宝贝

看得我留口水 / O9 M# c9 |8 @$ R! e
在哪点可以买到面包粉哦

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表 ! `# ^' ?2 n! g# T# K, ?' k+ X
看得我留口水
( Y/ S. _5 M, {. {" H在哪点可以买到面包粉哦

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& I0 u3 \2 {( ]( L我是在万能的麦德龙买的.

阿头姐姐

谢谢沙发同学

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表
+ h* P2 R! o  n8 Y! R" g! e顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

1 K# k5 J  T+ T5 j# n

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
& ^' I. j6 ]( Z5 P; z  f口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

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' J" i4 T  o, X: u! u  P& Y( G8 j* z/ q9 p沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.
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+ I+ x$ ?) e" T" }/ I或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

chq0923

卖相很好