阿头姐姐

$ @; g0 z* Y% n/ g
1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。
7 n! E9 X, s( T) d  ~
1 l4 S$ V: v, {5 i- c2、腌好的排骨，裹一层面粉；
3 k" b. Z* n8 K0 G7 u$ t/ g& f% j. l. q4 I2 l/ m
3、蛋黄液里打个滚；2 @' ~/ `( u+ h$ @0 D% \
) @9 ]' U, [' n" ]$ C
4、面包粉里转一转；
. K2 {' u) @7 X3 \. A0 [5 W% ^" d2 E) O* |
5、裹上密实的面包粉。0 i0 E$ K$ S% C" f; i3 B

; W3 x/ I* T# W0 Y) A- B! p6、六层油温，小火慢慢炸熟7 n! X7 Q- G! z) y! M6 c

# ^- D: B& W  I5 g# I: ^
/ J, k, A; A1 |7 ?

% D; m0 o( `% H4 e) z$ D4 M
吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

丑宝贝

看得我留口水
$ N2 n% U  m$ d/ f: e在哪点可以买到面包粉哦

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表 $ W- v$ ~" [% e7 G
看得我留口水 4 T/ Q3 ^& x7 p9 h" ^3 D; @1 S$ Z
在哪点可以买到面包粉哦

, p7 D# G$ i: A
1 S5 n, \" |3 Y
5 _2 Z# B, R. q, b1 R0 [4 i我是在万能的麦德龙买的.

阿头姐姐

谢谢沙发同学

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表 # ~: ]8 D/ U6 M+ y; D
顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

: F9 ?7 s, o6 _/ J% d/ J! a. {

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表 ! S( \1 t" y9 h  ~) n) ]
口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

9 h3 _5 Y8 }9 f* d. T$ [: E3 q) q4 \# o8 Z' q1 g, a3 c8 `
沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.
  j1 i$ C5 g& B$ B$ o
7 A% L: s  S$ F或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

chq0923

卖相很好