阿头姐姐

0 l& u5 l) @9 Y, U3 Z" `1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。: N5 [* ?7 H, J/ T$ l2 `" l

9 H+ X* }) a" d2、腌好的排骨，裹一层面粉；
- C4 Y& d) H/ u9 R" Y( o
+ W1 x3 u' v$ \3、蛋黄液里打个滚；
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, k8 c9 b/ d. f: |+ d9 n2 b4、面包粉里转一转；! l5 j7 h- m2 ?- ]2 ^0 l; L6 m2 t1 H
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5、裹上密实的面包粉。1 {) T6 t& \0 @- p/ E

( n* H9 x* O: }8 M6、六层油温，小火慢慢炸熟- |; {9 v) @0 b: s1 c' a
; A: x8 b+ X# X+ K7 y

/ O2 l; d' z4 T+ T4 V2 N& s9 Q: @

9 V) `5 S8 o$ T3 U) M0 |2 ~$ G吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

丑宝贝

看得我留口水
: l4 b- w1 B/ ^9 q- K) [# R5 r在哪点可以买到面包粉哦

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表
( |( H9 O" C2 f看得我留口水 9 z- j; I1 K4 r/ b
在哪点可以买到面包粉哦

7 u9 c: L+ x! Y/ H/ O8 |5 Q
9 `3 Y8 b& `2 I* F2 w# R9 F9 W' v* {
我是在万能的麦德龙买的.

阿头姐姐

谢谢沙发同学

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表
* A. {0 S0 V2 g! X. A! K顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

' M9 m9 U  t3 }/ s6 P6 [8 B

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
0 j' m3 V% t. V口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

4 \. Y1 D2 ]7 Z
- ^+ P0 p0 |8 ~7 {4 m& _+ F沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.+ C# H* k, O8 @* F
+ Q$ N) @8 U7 F& `
或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

chq0923

卖相很好