阿头姐姐

* G1 }3 W5 t! W- o) C9 S1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。
, j5 _& s# S7 e- {' ~9 f1 `0 y  B% p& u  D
2、腌好的排骨，裹一层面粉；$ c$ z% K! _, N, v% ~1 a
& m. v7 _1 T0 |8 _: j6 {
3、蛋黄液里打个滚；& a" N. u2 G6 S; f9 n3 }

  p, u$ t- A5 D$ W4、面包粉里转一转；
' G! M7 T4 L: E' L" E
/ \8 l5 F, S6 f5、裹上密实的面包粉。
; V& }1 J" t2 W; k( @& P
. L( N# N. E# ~0 P6、六层油温，小火慢慢炸熟
% T9 F% _1 X) z+ G! i7 u& @5 f5 ]# C4 S1 E1 o2 ~+ u
1 z, @7 j( Z; L8 _) W' \# c

: S$ N+ f( ?6 ]8 o8 B9 e1 P
吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

丑宝贝

看得我留口水 5 I( h! r; D5 j( B& ~+ N$ N! A" G2 J
在哪点可以买到面包粉哦

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表
" n7 r* G, l2 u$ H& t' H& Q看得我留口水
) z6 B' J; O$ _& {# f, ?4 P3 s$ ?在哪点可以买到面包粉哦

; D( o$ l8 o+ V: {. R' H

8 s% I1 e4 i. G+ U5 @9 x3 m% U! |, o% P  o
我是在万能的麦德龙买的.

阿头姐姐

谢谢沙发同学

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表 7 c% _8 w& f# h2 q. Q
顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

% c! `4 Y/ }+ t+ M2 T

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表 ' w- T7 C* b4 w8 @: Q  W
口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

& Z+ o5 i4 i# @2 P: q/ e' O  {- P% f7 m* S; B$ {" H3 H
沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看., v( Z6 `5 }* q4 A# G; E

* d8 ?0 X: h3 o5 E( l2 Z或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

chq0923

卖相很好