隽隽妈妈

1：材料
7 J% h" W7 _% L! x. X: O% V鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

' k" u! f8 Y/ p* U$ ^

2 T5 ?" D2 `* n" Y* E" f6 N/ m. u

* B" F; @/ G9 A

融化的奶油2 p  {* q( G" A2 E2 ]
2.将纯牛奶烧开" d+ ^( r) b' l! }0 \3 a2 m2 p
3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌4 W" B/ t" b! U, i& B  m
4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动4 i! r# ~! |! }0 J; k
5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开4 G+ [! N* k! I
6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它
4 o+ E( W$ T0 f1 ^. f7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）
9 r/ ~# C; Z- }/ }    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）% V5 i3 L8 z/ b0 R" s# q
     搅拌的勤做出的冰淇淋更细- [% f" I3 C8 ^! |3 Q* a

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好, J- E: J# y& s9 l
1 X1 O7 n; _/ w7 t, `  X1 y
注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了
( |! ^( b2 J4 j/ h# `* e       先放入冷藏室解冻10分钟; o& {$ I9 _, U( p) z$ s5 u2 }

1 e$ R. ^$ b0 A4 e. L[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。
: M, Z# }2 r7 a0 l谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表 # A3 @" l5 [; {+ p* o, w; B; Z
白糖要多少？牛奶要多少？？

9 W8 j2 F* L3 k7 ?- _白糖根据你自己口味来，
6 f! D4 Z3 l$ V/ m3 `& z3 a$ @( W$ n我不喜欢太甜只放了两勺$ ?& r7 d& d! F+ T$ j
牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的