隽隽妈妈

1：材料
5 j1 _, o; q7 i" s6 b% K鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

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融化的奶油8 w& F/ }. k* {( f" M6 `/ [& R
2.将纯牛奶烧开
1 g8 y( k) V0 x3 m$ Z3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌
# q; B6 ^1 [1 x; C+ O6 ]$ y4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动
8 `/ w. w8 @4 W( m* }, V5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开/ A4 u, M$ C, d, L
6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它+ u; r' E% b# u% D
7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）
% b$ c* x) T' y' {$ G9 q4 M" y    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）
8 ]" |9 P& r! j" `% Y7 n     搅拌的勤做出的冰淇淋更细
/ K) c) F2 t0 r$ E6 v/ q. T

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好
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" f* @$ {; Y5 G- b. o; B% Y) B注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了
  |6 J" Y% e7 a6 y/ B       先放入冷藏室解冻10分钟
- X+ S; D+ D% Y- P* `  W. Y7 o/ I; ?! }5 K+ b* F1 Q
[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。
9 C! _- z2 q% o) P谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表 5 Y2 y! o/ r6 L2 P$ ~' I" b7 j1 `9 }3 A
白糖要多少？牛奶要多少？？

! v# n+ v2 g, c5 t, y! E) k. L& g5 h
白糖根据你自己口味来，
: F; V7 g  l5 h我不喜欢太甜只放了两勺5 Q. e% Q$ o& H/ T! e
牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的