‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 8090 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
527  
宝宝生日
2015-04-05 
积分
814 
楼主
发表于 2018-11-14 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上最治愈的东西是什么?
是食物
冬季最给人温暖的是什么?
是食物
能让人最温暖的又是什么?
是羊!肉!
在寒冷的冬季
约上好友、闺蜜、兄弟、亲戚
一起围着锅刷羊肉
是最幸福的事

图片1.png


; [- G$ a+ ^/ O; t+ l8 N: Q
所以
今天为大家“墙裂”推荐下吃羊肉的好地方!
▽▽▽▽

6 E  M1 F, C8 I7 a# I

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
527  
宝宝生日
2015-04-05 
积分
814 
第一家
羊肉很新鲜,膻味不会很大。而且汤是熬出来的,不是奇奇怪怪的水和羊肉味精混合的

图片2简阳.png


8 Y; B: I1 }! x! l

图片3简阳.png

1 m' S$ I0 Z3 O+ U- |; m' w# s9 y

) ]: \* [  u0 [4 F* c( c

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
527  
宝宝生日
2015-04-05 
积分
814 
第二家
他们家的的羊肉汤是用羊骨、猪大骨、鱼、鸡架等原材料熬制的,既抵抗羊肉的膻味,又提料鸡和鱼的鲜味。吃的过程中加的汤,也是原汤,原汁原味越吃越浓。
7 c7 u+ D: b. `# V8 H

图片4简阳.png

+ n- V( N* K- V' m5 L2 g+ Q% @3 I

图片5简阳.png


. z9 q* \/ |' l' O

. R2 r8 l4 f5 X6 L

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
527  
宝宝生日
2015-04-05 
积分
814 
第三家
店门口就挂着几只羊,每天的羊都是现杀的,很新鲜。调料也很好吃,也是吃不出什么膻味。

图片6资阳.png


& R% U# C( G) x: Z

图片7资阳.png

! L1 j  e2 M4 \6 X7 D

8 A5 ~" K9 s! X+ \, P1 H6 L) N

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
527  
宝宝生日
2015-04-05 
积分
814 
4.第四家

/ J: n4 f5 l$ }8 y/ ?( Y* w

图片1.jpg


! d" j2 y9 @0 L# S4 ?- r( q$ f- k

% q& C3 i4 V9 J$ C& Z% p
这家店在冉家坝轻轨站附近,叫东涮西烤这个名字,是因为夏天有烧烤,冬天涮羊肉。这霸气的门头,颇有帝王风范哟

/ k% J& R# s4 P) |/ o& o2 g

图片4.png

4 ^8 R. F' E( ^2 X

: h$ H) K4 e) M* @. e! F  W# M
走进里面是满满的老北京风味,悠长的胡同显出来的京味让人好像身处北京胡同,绝对是个拍照的好地方。

" A" N& J' W- f* e4 [6 i2 M
【国家非遗手切鲜羊肉】
进店必点,国家级非物质遗产,来自内蒙全冷链运输到重庆,鲜肥柔嫩,口感细腻,让你欲罢不能。很薄,涮两下就可以吃
: ~- q8 Z9 R2 I0 C3 O6 H- H- _

图片8.png


, ?2 K1 {2 u& c  D/ F2 N

' x, U. r$ i6 |# l
【厚切太阳卷】
另外要说大口吃肉,不点厚切太阳卷啷个得行,相比鲜羊肉,太阳卷更加厚实,一口一片,这秋膘,稳了!酒要大口喝,肉要大口吃,养秋膘,太阳卷功不可没

图片10.png


4 H0 }  n$ I( d: q, x% v
【羊蝎子】
莫看颜色红,实际一点也不辣,拿起骨头啃,不要压抑自己的天性,大口啃起来,鲜美多汁,一口一口,味觉系统很满意

! m0 E: i7 `0 X8 B! p

图片5.png

, P. l8 t& @, x$ f$ E) V
1 K2 f. `& \+ e9 M, M) ^( W
而且,他们家羊肉涮锅,还有一个地方很神奇。一开始涮锅上来的时候,锅里啥子都没得,服务员提了瓶我们平时喝的大瓶的农夫山泉矿泉水来,我超奇怪的,还以为是给我们喝的

0 b( R: X9 V: {  Y4 a

图片5.png

- _; t* f1 @4 a6 S
结果她打开水瓶盖把水往锅里倒,我懵了,接着就往里面放了几朵干香菇、枸杞进去就完了然后水开了就开始涮羊肉,我又懵了,但也就装模作样的开始涮肉,以为肯定不好吃。可没想到的是,不仅很好吃还超新鲜的啧啧啧,真是厉害了!

! V; T" U! q5 }: @2 i* p0 P' k

2 (3).jpg


( X  O1 E" F7 S- v6 o+ A

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
527  
宝宝生日
2015-04-05 
积分
814 
第五家
他们家店的羊肉汤锅汤质乳白醇浓鲜香,羊肉的质地鲜嫩,软烂而香,咸淡适中,色泽美观,营养丰富。

- n  k3 f! R! n, t

图片8品味滋补.png

0 d3 X4 [' s3 ~' t+ A2 E

1 h) |1 }4 ~  h% X6 i8 V% E

图片9品味滋补.png

+ S& P6 w! v" _. W( F; x3 z
; J" p, O3 n  F, l) L) v! p, N3 ^9 U) z

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
527  
宝宝生日
2015-04-05 
积分
814 
第六家
这家店是老北京式的涮锅,汤底选大骨汤,羊肉是用机器切成的薄片,汤底鲜,蘸料是北方的芝麻酱,非常香。锅底是很北方的味道,很鲜很鲜,虽然不是辣的,但是同样很有层次感,很有老北京的风味。
/ s& i) ~1 n7 Z! R4 H

图片10老北京.png

0 w( ?! {0 Y. N. C6 h

! p: i+ }, R" `  R$ @

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
527  
宝宝生日
2015-04-05 
积分
814 
第七家
烤羊都是现杀现烤,保证新鲜健康,肉质肥厚。用炭火烤出的羊肉味道浓厚,油脂滋滋的冒着热气附在羊肉上,羊肉软嫩不腻。
4 B3 t+ [! K! f+ W

图片11北滨烤.png

  j2 F/ u+ g( q# D7 `& x
: s# C  J: _5 g) e

图片12北滨烤.png


+ M: z* Y: T$ v  c
6 |0 \! p$ j: i8 |2 b: Y1 a

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
527  
宝宝生日
2015-04-05 
积分
814 
第八家
中医上讲:人参补气,羊肉补形。冬季吃羊肉赛过人参,春夏秋食也可强身。他们家的羊肉汤锅配料丰富,有自己独有的特色。
9 G* c5 d1 u4 o' |/ }

图片13旺江湖.png


; A( W$ m; }" b& n
  Z1 x5 W6 D1 @( M

图片14旺江湖.png


8 Y2 e* ?3 ]1 |$ y) `$ Z

1 ~/ g* I& G0 S4 ^3 K( j+ W

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
527  
宝宝生日
2015-04-05 
积分
814 
第九家
他们家羊肉汤锅味道很巴适,秘诀之一就是羊油味道非常纯正。店里的羊肉是老板亲自熬制的。汤锅分为红汤和清汤两种。羊肉鲜,红汤的微微有点辣,所以很多食客都喜欢用来泡饭吃。

图片15武隆仙女山.png

" Z. X) E) N9 S, b

图片16武隆仙女山.png

$ U- D& n4 }& B- a2 F
% U( T- R: W; z5 g: m: y

‹ 上一主题|下一主题
分享一下我觉得还不错的几家适合冬季涮羊肉的美食店 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部