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本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑 0 a; z# U; `; K
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南京美食: 1、鸭血粉丝汤:
5 f; r$ A: o1 O4 q: @; e) G南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)1 P8 l( D. U6 D1 X2 y7 v
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: w5 ?. A! T. y2 z) I3 I: v 我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!7 _' s% F4 q% k0 _
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6 v+ k# k3 u2 L- `" M. R# \9 C这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔)
0 k# e' {- i- x& l2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包
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福昌汤包
c8 s4 n# h, s* T3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点
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大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。
* F9 K* S0 ?! {吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。
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$ C0 L% z4 N3 I7 i这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了
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" i h+ Q c9 G) T5 A5 h0 ]分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美9 ^- R i; B" N# T
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& b' V% Q, S# }# E来到水乡一定要吃吃鳝鱼
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! I( ?9 I1 U& V7 F# Z这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。% ?$ F5 O1 ~. k5 Y1 U7 J+ x
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点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。, A5 F$ z, t, b* f! T* \( ]$ y
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3 v5 `( p$ M- H狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~
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4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。
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4 u' `8 G, z1 p6 z M8 G9 M: s# e这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉 2 Q6 e+ D7 h* P
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8 i F" V! p2 ?蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢
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民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了
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