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本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑 + F* C) i7 o0 }. K$ g( n
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南京美食: 1、鸭血粉丝汤:9 E3 ~* c3 B# [, |4 _- }
南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)
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) {% K, n9 p! P4 A 我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!
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这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔)/ N l1 G4 T& i) _8 Q' N
2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包9 f9 w5 q( h5 Q* T, }4 r! Q: I
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福昌汤包 3 ^% T! N+ R$ S3 ~; p* Z9 }; {$ G
3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点
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3 @/ A" G: J! G: Q大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。+ v6 y$ q2 K* h& y: P8 [' `
吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。
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这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了
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$ w `2 R0 s: [( t6 M6 L# I9 _分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美
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1 i$ @9 Y% @# T. Y+ E* _来到水乡一定要吃吃鳝鱼) g1 b: k- o! @/ c4 x
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/ g! y/ m! @' A" @这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。$ \4 g1 N, [, z1 n( }2 U
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! N/ D( W) w- I9 u, x$ h7 s点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。
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狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~
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6 `' z/ a6 A7 T+ G' y1 E4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。! V9 s6 z* u$ n* r" P
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" b# D) g6 O$ S% i6 n这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉
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蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢+ t* y `" ~9 M
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民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了! k3 Q: U3 f; [7 K
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