BG8HFJ

某天有点想吃油茶了，就趁下班去超市买了点材料准备自己在家弄油茶当早饭。
1 V2 y1 r* x9 x由于当时没想过来发帖，所以图片不多。
2 O4 u" C* C2 T2 K) w去的永辉买的馓子，感觉永辉的馓子不如我在沃尔玛看到的好，永辉这个要粗点，沃尔玛那个更像我们外头吃的那种。袋装的，13块钱一大袋。
: G1 f( g5 v% i; n& X# o& Q涪陵榨菜，买的袋装的，颗粒有点大，回来要自己再加工一下，切碎一点。
8 l! f" O" ]- Y" s+ K! `还有香菜，本来还想买点小葱的，结果超市没得。
6 t1 b  `7 N( M5 K; b9 w5 k! L花生米是买的生花生米，然后自己在家酥的。吃了不少花生米，感觉还是只有自家在家酥的好吃。用微波炉弄的，有点是用的油少，方便。6分钟即可，每隔三分钟翻一下。; m6 q  A# [8 `" u4 N
米糊是用自己家的大米，干大米，用料理机打的。
8 _1 N% Z# I& J, e5 }3 m  G好了，省略过程，直接晒成品。4 M* L6 G0 `$ K! [# ?2 E. Z6 h. C

; t% G* e' a7 j+ W1 t在准备作料，有香菜、花生米、榨菜、花椒面、胡椒面、芝麻油、味精、鸡精、酱油、猪油。' @. c5 Z; T  J( {* {* Q3 A
顿时有种卖小面的感觉了。老婆说我做个啥吃的要摆很大一堆，我觉得大厨应该都这个样子，不然没得做东西的感觉了。: e6 {% D/ A2 u; z5 |

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我是个粗人，所以准备用大碗来装油茶) m4 v! `1 y3 I9 e" p" i* b* o2 n

! {# R3 f1 f# q; l5 d" H) D, B香菜、花生、榨菜、酱油等作料已经放碗里了。
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这个就是成品，味道还不错。1 L& ~* E( k( m& v$ e" X1 a
就是用大碗装我觉得是个错误决定，吃到后边馓子都已经变软了，还是要脆的时候吃起才香。, B: |  \" c3 z$ f3 m/ ]

欢喜红孩儿

汤师傅好能干哦

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汤师傅好能干哦

你一个人来，我弄给你吃

赤脚大仙儿

厉害了！干大米直接打碎煮熟吗

BG8HFJ

厉害了！干大米直接打碎煮熟吗

对的，加冷水把米粉和匀，小火烧，边少边搅拌，不然要糊锅

匪匪（JANE）

回复 BG8HFJ 的帖子/ W" v. u8 _* Q& H5 x$ ?
- {8 y8 {4 s5 W" R
牙刷~汤师傅那么贤惠啊~~~~~~

小文妈

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6 ]* q$ S3 h- h; f0 r
! z" b! o$ S/ _0 B

永辉还有卖馓子的呀?卖包子馒头那个柜吗?

9 a  b$ [3 n1 c& |1 {& J& Z' u, K6 `  P

霓裳仙子

请送观音桥中信大厦23-1  十五碗 品尝之后如果觉得味道不错，小费锅盔一个 油茶免费 谢谢 哈哈哈

美吉姆重庆

大厨，羡慕呀

BG8HFJ

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" v* ^7 [+ a9 g% n
: n* [5 W- G( j9 }5 b* Y# q牙刷~汤师傅那么贤惠啊~~~~~~

能不能稍微文明点

BG8HFJ

回复 BG8HFJ 的帖子9 K; D, M. A  M) _
8 Z0 [2 U) v' S9 _  [8 `5 p
永辉还有卖馓子的呀?卖包子馒头那个柜吗?

对的，永辉和沃尔玛都有，卖包子馒头那里。不保证所有永辉都有哈，永辉我是在石桥广场那里买的，杨家坪凯德的沃尔玛也见过

BG8HFJ

请送观音桥中信大厦23-1  十五碗 品尝之后如果觉得味道不错，小费锅盔一个 油茶免费 谢谢 哈哈哈 ...

有你这样剥削领导的丘二么

BG8HFJ

大厨，羡慕呀

男的还是女的？女的找个时间咱单聊，男的就算了

BG8HFJ

大厨，羡慕呀

男的还是女的？女的找个时间咱单聊，男的就算了

翻翻翻

没想到汤师傅，原来是个大厨！

BG8HFJ

没想到汤师傅，原来是个大厨！

现在晓得也不晚撒

匪匪（JANE）

请送大坪英利工程物业部  五碗 品尝之后如果觉得味道不错，小费锅盔一个 油茶免费 谢谢 哈哈哈

美吉姆重庆

男的就要被歧视所

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男的就要被歧视所

主要是我对男的没兴趣

jingjing1518

上得厅堂下得厨房！男神汤师傅
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