‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 40 | 浏览: 38153 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

楼主
发表于 2017-5-17 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
新德小笼包,我简称“新小包”。位于母城渝中观音岩的财信渝中城底楼,从新德村入口进去就是负一楼。自2000年开业至今已有17年,仍就保持着当初的优良传统。这里的常客都是旁边的老居民,有的食客由于旧城改造已搬离至其他区,但仍就对这一口念念不忘,时常还要驱车回来光顾。还有些已经属于第二代客人了。虽然已从老店迁至新店,但不管是店内的装潢,还是不引入注目的招牌,还有精良的食材和专门的制作方法一直经久不衰。

4 I5 y( ]# y0 p3 ~$ o

640.webp_副本.jpg


8 Y- [& D  r9 U( K% d
$ A8 y1 ?# }* J. k

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

老板姓曾,食客一般管她叫曾孃孃。每次去都很热情,有宾至如归的感觉。包子主打灌汤小笼包和生煎包,汤水有鸭血粉丝汤。我长期都是点一笼灌汤小笼包,三种馅搭配的,每种三个,刚好一笼,再加两个生煎一碗鸭血粉丝汤,合合适适的。

' q! y, O% _1 w) G7 K

640.webp (1)_副本.jpg

& R3 M: J/ [; b1 J& a. A5 Y

% H# x7 }2 k% A

点评

爱CM  桌面干净~都放心  发表于 2017-5-19 08:23

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2017-5-17 13:39 编辑 5 H5 F( M3 V0 p6 D% ^6 s

2 k, c& G- {# O" H) B- s
汤包有蟹粉鲜肉、蛋黄鲜肉和鲜肉三种,你可以单点也可以混合。蟹粉馅的个个都有蟹黄,蟹香四溢,汤汁鲜美,吃到口里有浓浓的大闸蟹香味。包子吃进肚子了,还有鲜甜的蟹汁留在勺里,再追一口,甜极了。

640.webp (2)_副本.jpg

+ l" ?0 v- j' U% C% u0 C9 t

640.webp (3)_副本.jpg


2 t4 F& J, t; |
3 {) ?0 Z% L( S1 |! L

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

咸蛋黄汤包更是个人最爱,厚厚的鲜肉馅中多了一颗诱人的咸蛋黄,咸蛋黄与鲜肉融合得天衣无缝,一口咬下去,绵软化渣,香溢满口,好吃不腻!这种口味在重庆少有。
$ Y5 ?& r& C4 u7 i# E) {* L# O7 Z

640.webp (4)_副本.jpg

; R) q; c! X% @

; S1 F) r, }" ~

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

鲜肉馅则更考验食材本身制作方法,鲜肉当然要鲜,要选肥瘦比例3:7的夹子肉为宜,这样吃起来才更有嚼劲和韧劲,口感也更好。
* S* L; t) X. }; c% h

640.webp (5)_副本.jpg

2 T7 V/ f. H) M+ K9 l/ i! s
+ |7 D8 \1 F) ?9 U: F* j8 ^

640.webp (6)_副本.jpg


  M  B7 c/ a( z; N! n2 ~8 m

" ?$ W0 R% K# S- X# j* P3 U

: J) e4 Z* Z: P) {) ]. P6 b/ _

' k6 n! T' V$ k$ N) W

点评

匪匪(JANE)  一笼几个~好多钱一笼~~~~~~~~~·馅料感觉满足  发表于 2017-6-21 09:13
匪匪(JANE)  一笼几个~好多钱一笼~~~~~~~~~·馅料感觉满足  发表于 2017-6-21 09:13

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

生煎包有虾仁和鲜肉,皮薄汁多,每个包里面都有大大的几颗虾仁,很实在。配上一碗鸭血粉丝汤,回味无穷,令你的一天心情舒畅。必须要趁热吃哦,当然也要小心被烫。
) {7 @/ I6 u7 d5 a2 e

640.webp (7)_副本.jpg


, M( |/ I5 v# ^
2 R" z! l. M; ^5 m6 |

640.webp (8)_副本.jpg

4 _% ~) r6 B2 X( `$ L

6 ?- M7 ^* H* B

640.webp (9)_副本.jpg


3 t* S3 r$ F0 f* g  d

& l6 E  Q. G# j7 [6 o

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2017-5-17 13:43 编辑
3 L5 {2 n4 o2 p8 E/ H
4 i' }3 ]) k$ b2 O; R/ m0 B
鸭血粉丝汤有两个口味,个人还是喜欢传统做法,用老鸭汤打底,配以鸭血还有豆筋角和各种鸭胗,鲜香爽滑,百吃不厌。

$ e0 J' _  t" Y7 r% i* d
还有就是比较接地气的,红油口味,作为重庆人,甜食吃多了会腻,所以有时换换口味也不错。

# M' z; B" T1 A9 j/ G% E& k) S; J3 F- I. ^4 t9 H( G7 i

640.webp (10)_副本.jpg


. }8 j# n0 I* G' o$ X! f' s/ B- l, R$ t" Z* E

640.webp (11)_副本.jpg

% k8 D8 k7 t2 Z0 e5 r  k% D

1 P. m4 J% @0 R3 |0 P: `
地址: 渝中区七星岗中山一路6号财信渝中城5栋1层54号(七星岗轻轨站1号出口对面)
推荐:蟹粉鲜肉汤包、蛋黄鲜肉汤包、虾仁煎包,鸭血粉丝汤
人均:15

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
3638  
宝宝生日
2009-09-26 
积分
2345 
看起来口水滴答的了。( _1 c2 J. s0 s+ P9 s+ l. g) c& W! P

点评

寶貝胖嘟嘟  而且好吃不贵。  发表于 2017-5-17 23:36

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
4859  
宝宝生日
2009-06-18 
积分
2112 
流口水了~~明天就去吃!!!

点评

寶貝胖嘟嘟  非常值得,人均超便宜。  发表于 2017-5-17 23:36

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

流口水了~~明天就去吃!!!
非常值得,人均超便宜。

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

看起来口水滴答的了。
而且好吃不贵。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
4859  
宝宝生日
2009-06-18 
积分
2112 
回复 致远的妈 的帖子
7 l1 w8 [- o/ u& X# m. b  N" s8 L6 E, N
今天去吃了一碗鸭血粉丝汤,一笼蟹粉汤包。。鸭血粉丝还行,蟹粉汤包有点失望。。。。腥味没有压得下去。但是蟹粉汤包用料还是很足的,,,,只是有股腥味,,,虽然我也明白不能和上海南翔的比,但是真的腥味有点大,,,,一笼没有吃得完,,,

QQ图片20170518132102.jpg

) U# n$ t! h" \' y

点评

致远的妈  貌似是蟹肉  发表于 2017-6-14 17:02
jsd1979426  黑的那是什么啊?  发表于 2017-5-22 10:08
李小薇

初 一

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2933  
宝宝生日
 
积分
845 
老板姓曾,食客一般管她叫曾孃孃。每次去都很热情,有宾至如归的感觉。包子主打灌汤小笼包和生煎包,汤水有 ...
桌面干净~都放心

点评

寶貝胖嘟嘟  是啊,确实很乾净的哟。  发表于 2017-5-19 13:04

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
11991  
宝宝生日
 
积分
3629 
我已经向吃了

点评

寶貝胖嘟嘟  饿了就要去吃起来哦。  发表于 2017-5-19 13:05

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

桌面干净~都放心
是啊,确实很乾净的哟。

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

我已经向吃了
饿了就要去吃起来哦。

妈币
3066  
宝宝生日
2014-5-10 
积分
1054 
看起来好好吃,可是隔得好远啊

点评

寶貝胖嘟嘟  不远啊,其实坐公交都很方便。  发表于 2017-5-20 00:03

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

看起来好好吃,可是隔得好远啊
不远啊,其实坐公交都很方便。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
11991  
宝宝生日
 
积分
3629 
多吃鸡肉,减肥

点评

寶貝胖嘟嘟  是的,确实是要多吃鸡肉哦  发表于 2017-5-22 11:22

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
4989  
宝宝生日
2007-06-05 
积分
14585 
回复 致远的妈 的帖子
; h' u% {+ N* |7 B7 i; O
8 u) }- Q# L+ j4 y" g0 q  L今天去吃了一碗鸭血粉丝汤,一笼蟹粉汤包。。鸭血粉丝还行,蟹粉汤包有点失望。。。 ...
黑的那是什么啊?
‹ 上一主题|下一主题
【嘟嘟探美食】在重庆,也能吃到地道的蟹粉汤包! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部