芦苇薇薇16

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& Q( Y3 g  G2 x  q孩子也有四岁了，自己也会吃饭了，可是呢，就是特别挑食，就是不爱吃蔬菜，逼着也是没用，各位宝妈也知道，孩子不吃蔬菜，有些维生素啊、钙可等等一些营养也就没法吸收，有可能缺营养或是不长身体，可把我给急坏了。都不知道该怎么办，后来啊，发现孩子很喜欢吃饺子，就想应该可以把蔬菜和饺子结合在一起的，应该是营养又健康的。于是就试着做了一下。发现效果还不错，孩子很喜欢吃。而且还可以变着花样给孩子做不同的，比如说面条啊，蝴蝶面啊等等一系列的，真的就解决了我的烦恼，再也不用担心孩子不吃蔬菜了。在这里跟给为宝妈分享一下，当然，大人也是可以搭福的，也可以尝尝。     下面是相关自制纯天然蔬菜汁彩色面条、饺子、蝴蝶面步骤：
. X- p5 p/ j/ k   配料：面粉800克，菠菜一小把，胡萝卜一个半，西红柿两个，紫甘蓝四分之一个（当然也可以是别的蔬菜，看孩子不喜欢吃哪种蔬菜来决定也行，方法都差不多。）。清水适量。
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# X! ~! p2 O- R- W% R+ d& f  g   步骤：
3 S3 ]8 r, A! }0 d; f% }( _5 F1、准备好所用的菜，洗干净。
, |0 E4 n1 c1 Y; S2 q7 E9 z2、分别把这些菜加少量水用榨汁机或料理机榨汁。! v9 ]9 j7 i% }# i# U& q% Z
3、把800克面粉分成4份各200克，分别加入80克不同的菜泥汁。0 F# B8 V- P- P/ S

4 u( g4 C9 n3 b; v4、以菠菜为例吧，用筷子搅拌成絮状。4 c4 |6 r# [4 t, ]' |

2 [4 }( L/ @; @# v; r5、再用手团成硬的面团，面团比较硬，可以用点力，勉强捏到一起即可。$ l) y9 e. s! p& e8 m9 G
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做饺子接下来就是压饺子皮，压薄点就行
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% ], S/ Q' c3 ^) }最后就是包饺子馅的过程，包完之后就行了. T. c: ]- U1 u6 a

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7 g1 Z# Q( n+ u再就是蝴蝶面，做法也的，先要擀面压面，不过不用做那么多造行，要方便、简单些，捏个蝴蝶造型就行。
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做面条比较复杂些，要用相关机器压面、切面。这是接下来的步骤:- ?7 t( p7 t9 n+ w* }" o/ ^, H
以胡萝卜面为例吧，切成比较厚的面块。
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* {* A* P- Y7 _, a1 c8 O) Z安装好厨师机的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。开始压一定要开到一档压，面出来比较粗糙，多压几次，面片就光滑成大片了。逐渐从2档过度到8档，压了几次后面片光滑了许多，开到8档压出来是最下面那个，面片也薄了。
# t# X* N% d3 y: g. o+ N/ `最后打开九档压，面片已很薄了。' K% J( M1 l8 e% I! w& F! b# K2 {* w
换成切面的刀，开始切面了。% I! Z7 Y3 s  S- u0 {; X# g# D6 x
接下来就是成品了
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' A6 R9 d; ]( S( v- t7 r当然，这些造型都是可以变得，可以根据孩子的喜好来做或是随性来也是行的。这样你就再也不用担心孩子不吃蔬菜了。

安好晴天16

很漂亮，也是个很好的办法，我孩子也是有点挑食，可以尝试一下