- 注册时间
- 2012-9-11
- 帖子
- 15
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 27
- 精华
- 0
- UID
- 7841691

- 妈币
- 93
- 宝宝生日
- 2011-03-15
- 积分
- 27
|
' z [" s& s) C7 v4 _# `2 t+ O' e) o3 O3 `/ t( ^
( j7 |% j6 H4 t o& p% E
# ]+ O6 b3 Y* A/ w. R8 G! f
黑莓源于欧美也是当下非常流行的水果之一,它的发展速度相当的快,并且由于它的口味鲜美,营养丰富被很多人都当做是非常好的养生水果,其中还有很多的保健功能。. T" X7 u" o& J& ^, ]
5 X+ s0 T) \. x 1.增强免疫力。
; h4 N0 j9 g( P9 M% p
2 C$ {2 _( V) U! W! x 黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉?阿伦斯表示,维生素C在人体中可发挥多种重要功能,有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收,降低贫血危险。
9 O4 ^+ b/ i3 I1 a7 [ m5 e1 {/ s/ p7 P; B( H, ?6 d
2.助消化。
6 a7 H% `3 j( y
- u: `+ U) {, Z& f' L0 } 阿伦斯表示,黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克,比两杯小麦中纤维素含量还高,有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要,有助于保持健康体重和降低高胆固醇。* C! A* C f' @2 N1 J$ X# [2 G" o& `
2 s6 t, f8 [( ?" F+ B( j2 H# L
3.愈合伤口。
+ z/ v6 F% V; p9 Q5 I2 h. d6 y. V! C
黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉?威尔森表示,黑莓有助于拉紧皮肤组织,收缩血管,减少出血量。传统医药中,黑莓是一种伤口愈合药。, u& s: m5 M+ V" V, ^8 @2 R
5 |6 s( h+ Z1 s" f$ h1 Q0 x 4.抗癌。! Z6 Q7 r4 z" ^ i
5 ^9 I2 j1 @9 l 阿伦斯表示,黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现,花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有效治疗皮肤癌和肺癌。
7 A: _! i3 V6 v6 X
- [( _; Q8 b7 e8 O1 G 5.护眼。6 ^' L. G: G# `' P, O4 n
! @- Q: {* R# J: s; d2 S
黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,同时可防止紫外线损伤眼睛。4 @4 d2 X8 P: ~ ]+ |8 x7 L& g
) |3 b# v# o0 _$ Y- a; m( {
6.壮骨。
1 n* ?5 f' I4 O! c6 j/ E |4 E1 _! Y+ ?
黑莓是微量元素锰的极佳食物来源,一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。威尔森表示,锰有助于人体形成结缔组织,对强壮骨骼至关重要。
, O4 S1 d9 V3 I: ^: A$ B( x' Z& {. r+ K2 {; K# v8 u8 d
7.促进健康细胞**。, @' n" Y6 u; h$ @. j
% B# m- ]# f& Q# r3 i 黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞**和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓,以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。
5 j" Y. h+ w/ X3 N+ N' Y7 H' s! I) U' f, S$ _0 _5 W
& A# n/ x. U) z: G! Q8 R$ M$ y5 P5 S/ a) P; x, V, j
|
|