但它是一款

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: Q! p- Q8 Y  n( Z- D% k     “黑莓冰露”一听这名字，或许就会让人有一种清凉的感觉，确实这就是夏季最棒的饮品;丰富的营养价值、独特的风味特点、清凉冰爽的口感，相信会让很多人爱不释手;这样一种清凉解暑饮品，到底是怎样做的呢?) Z( G3 I3 E: w7 \
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     黑莓冰露的材料：
* u$ |  W6 H' r* }/ x! t2 s     细白砂糖175克，水150毫升，黑莓500克，另备一些用于配餐，无脂清爽干酪和奶油干酪500毫升。6 ]$ j9 o+ w% L% P+ p: s

" @, c  s& G8 h. L: b     黑莓冰露的做法：
% S7 e  {9 X4 x$ J% m% B     1、糖和水倒入厚底锅中，用文火加热，搅拌使糖溶解，煮沸后倒入壶中冷却。
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     2、将350克黑莓放入果蔬机或果汁机中榨汁，然后挤压过滤装入大碗中，去子。将糖浆加入黑莓果汁中搅拌，使其冷却。7 L+ b$ \6 @, |

7 T7 x2 l# ^; f) `8 ?- ]0 Y     3、加入清爽干酪或奶油干酪，搅拌均匀。
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     4、将混合液倒入冰淇淋机中，搅拌至浓稠状，但不必过软，盛入耐冻容器中。如果手工制作冰露，则将混合液倒入塑料桶或类似耐冻容器中冷冻4小时，用叉子、电动搅拌器或果蔬机搅打一次，使其呈冰晶状，之后再搅打一次。2 h$ G) f; h% D9 Z; j0 ?

7 h" }# E: h; g" v% }8 U  @0 Q3 D     5、将剩余的黑莓用指压碎，放入部分冷冻的冰露中，轻微搅拌，然后冷冻2-3小时，使其冻实。2 w+ X8 ?3 {  x/ z
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     6、将冰露盛入盘中，与额外的黑莓搭配食用。
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重庆儿童天堂

看着就很有食欲