糖豆豆的牛奶生活

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彝韵大凉山，真是人好看，肉好吃，味道超级棒！

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坐标：南滨路、鹅公岩大桥下面，那一条美食街' h4 y0 b1 k9 E* |& o; {5 z% }0 y
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' {5 _5 Z+ Y0 I! D0 |" v% e8 ?手撕牛肉！超赞的一道菜！真正大凉山的耗牛肉特殊处理成牛肉干，然后切成牛肉丝，撒上香菜末，下酒、干吃都是好吃得不要不要滴7 L$ s0 @: m) s2 J

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糖豆豆的牛奶生活

特色烤肉串! N0 [- ~1 w9 A5 k+ x+ \5 d
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他们家的烤串还真和外面不一样，用长长的竹签穿起来，然后佐料也抹得非常入味，完全是业界良心- L5 e9 V' r3 x% G) s+ d! x8 N

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糖豆豆的牛奶生活

烤串用的材料非常新鲜，完全没有坏死或者臭点的部分
& E6 P' J7 ~" B' \. A% W这是近景
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糖豆豆的牛奶生活

他们家的烤法也和其他家不一样，别家都是小锅小灶，像办家家酒一样* R3 |* d% z  s2 @% u" |! A$ m8 @1 S
在他们家就是一桌人围着木炭（真的是木炭）把烤串架在上面烤！" q+ S! m0 ~/ H& y1 w
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完全感受到了来自大凉山的豪爽，非常接地气
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糖豆豆的牛奶生活

烤牛肉
0 I0 `2 e. L# u牛肉真心好吃，建议翻烤过程不宜过长，等牛肉变色就可以吃了，8 k3 W, U& f) B: ?! L5 ]7 u
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肉质鲜嫩无比，完全停不下来的节奏0 u# U3 ~  N3 r2 i0 `' Q: {2 o+ A
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五花肉. W  _: g" B6 R; d1 P2 Y
肉汁饱满，肥而不腻，而且大块大块的，赞！
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肠头
8 o# _0 L8 E# K, Y+ h5 Q肠头需要稍微烤久一点. C$ u9 l1 J( s- T6 q1 ~% @+ h* [

  N9 Y0 ^( q& n. D) _外酥里嫩，一口下去，汁水横流 妙哉！
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黑乳猪肉大坨坨肉抹上麻辣作料在火盆边上慢慢烤熟，肥而不腻，味道鲜美

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烤鸡翅
1 A. ?9 d: S8 J, j2 S$ l0 Z% B+ g% Y" _鸡翅佐料十足，翻烤好后，由于外表酥脆，肉质鲜嫩，完全是嘴都停不下来的节奏, [" ^& T+ t) S  C! F

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涮牛肉6 g. w( Z! _4 ~
在火盆上架上烧烤架，将涮料煮沸
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0 K3 S4 x. M' ]3 b+ K再将抹好调料的牛肉下到里面去，牛肉的嫩和佐料的完美搭配，好吃
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糖豆豆的牛奶生活

土豆非常新鲜，没有发黑的烂土豆
2 Q* T0 t, T3 C6 K3 j9 \烤干一点，吃起来更像是薯片的感觉，味道不错
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糖豆豆的牛奶生活

豆腐干
. ?- H* F6 p* z4 b. e* u很厚实，味道也不错, O' B; c9 J6 O% C9 z

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荞麦粑粑1 t4 F6 ~( g: y0 S* {9 E
纯天然养生荞麦粑粑，口味略苦，喜欢甜一点的，要蘸他家的白糖哦
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糖豆豆的牛奶生活

番茄烤脑花
4 ^" R: r7 X) o口味有点重，但是味道还不错
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糖豆豆的牛奶生活

店不大，不过外面倒是有很多桌
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糖豆豆的牛奶生活

店内很有大凉山的味道，很接地气

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糖豆豆的牛奶生活

总体感觉非常不错，吃的也很巴适，味道也非常好吃！完全是扶墙出的节奏！
4 a0 D1 p3 e- h$ c1 h  o; A" k建议大家去吃的时候提前定位置

霓裳仙子

黑乳猪肉大坨坨肉抹上麻辣作料在火盆边上慢慢烤熟，肥而不腻，味道鲜美

才吃了饭 看见嘎嘎 就饿了 呜呜

霓裳仙子

说好的帅老板呢？

紫霞仙子-

特色烤肉串3 K$ Y2 v0 N. v

- g, m* X4 @6 r他们家的烤串还真和外面不一样，用长长的竹签穿起来，然后佐料也抹得非常入味，完全是业界良心 ...

想起昨天的烤串就流口水