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发表于 2015-10-14 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐的骏骏妈 于 2015-10-14 21:13 编辑 + e. t$ g5 E0 u& k6 v% d" f
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    12年慢慢爱上了烘焙,从此一发不可收拾,摸索着从做菜到尝试做甜品,14年有了么儿以后,对吃的东西更加注意了。现在朋友生日有时候还会喊我帮忙做个蛋糕。今天发两个几天前帮朋友做的木糖醇蛋糕,因为朋友的长辈是糖尿病患者,不能摄入白糖,因此做蛋糕的时候专门买了木糖醇来代替。- f# s" b" t) f$ |3 G# H# f- ^
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第一款是麻将木糖醇蛋糕(麻将是LZ自己用巧克力模具做的,第一次尝试样子不是很好,蛋糕的围边用的是巧克力蛋卷,蛋糕糕体是用木糖醇代替白糖做的。)
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( [' X  V; q" }9 c; w. q3 ]第二款是鲜花木糖醇蛋糕,虽然很简单,但是LZ很喜欢这款蛋糕。" v& c. `0 n9 L$ O7 M
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最近有些时间,做了新的东东会继续发上来跟大家分享。5 P! n/ I. a1 c. ~

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这个花像真的似的

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木糖醇蛋糕是没有添加糖的??欢迎多来分享
徐瑞涵

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& |% I- j* _/ F5 J3 h3 W# {" E0 r) M7 @! ]- X( t3 k+ ?
楼主你是卖蛋糕的吗,怎么自己做都 做得跟店里卖的是一样的呢

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看看 支持下你...
骏骏

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+ d0 A7 Q, o! J3 w4 M& Z
5 `. V- [: Q9 J: O3 e* a. ]是真花。现买的新鲜花
骏骏

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回复 紫霞仙子- 的帖子
: V- v! ?5 d' b9 h& e9 X& P
* P. G# _- E, X2 U木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”,比平常吃的白糖口感细腻些,没有那么甜。
骏骏

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回复 bingtianshi10 的帖子4 `' r# R) n- e

5 e2 c1 s1 y6 o4 D' T因为很喜欢,所以经常研究怎么弄出来好看又好吃,这个蛋糕我在外边店里还真没有看到有卖的。
骏骏

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回复 pengzhu 的帖子+ Q6 D( B& A0 t8 s

1 I( S- t# x$ D7 i' d谢谢

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 22:44
: m+ T, Q2 w  f! b回复 紫霞仙子- 的帖子
! |1 `3 r% n. j- n8 L/ I
+ H; ^8 P" ~6 X- c2 g) E木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”,比平常吃的白糖口感细腻些,没有那么甜。 ...

3 Q$ x" u& v  H我又张知识了
徐瑞涵

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7 K, @, u: p1 s4 t& _% E! V配服你哦,业余爱好都能做得如此之好! Y1 L7 w: Q8 g$ i9 @$ @/ o

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