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本帖最后由 快乐的骏骏妈 于 2015-10-14 21:13 编辑 + e. t$ g5 E0 u& k6 v% d" f
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12年慢慢爱上了烘焙,从此一发不可收拾,摸索着从做菜到尝试做甜品,14年有了么儿以后,对吃的东西更加注意了。现在朋友生日有时候还会喊我帮忙做个蛋糕。今天发两个几天前帮朋友做的木糖醇蛋糕,因为朋友的长辈是糖尿病患者,不能摄入白糖,因此做蛋糕的时候专门买了木糖醇来代替。- f# s" b" t) f$ |3 G# H# f- ^
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第一款是麻将木糖醇蛋糕(麻将是LZ自己用巧克力模具做的,第一次尝试样子不是很好,蛋糕的围边用的是巧克力蛋卷,蛋糕糕体是用木糖醇代替白糖做的。)
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( [' X V; q" }9 c; w. q3 ]第二款是鲜花木糖醇蛋糕,虽然很简单,但是LZ很喜欢这款蛋糕。" v& c. `0 n9 L$ O7 M
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最近有些时间,做了新的东东会继续发上来跟大家分享。 5 P! n/ I. a1 c. ~
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