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发表于 2015-10-14 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐的骏骏妈 于 2015-10-14 21:13 编辑 % t8 z/ ~# Y4 W) X/ ?( F
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    12年慢慢爱上了烘焙,从此一发不可收拾,摸索着从做菜到尝试做甜品,14年有了么儿以后,对吃的东西更加注意了。现在朋友生日有时候还会喊我帮忙做个蛋糕。今天发两个几天前帮朋友做的木糖醇蛋糕,因为朋友的长辈是糖尿病患者,不能摄入白糖,因此做蛋糕的时候专门买了木糖醇来代替。
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第一款是麻将木糖醇蛋糕(麻将是LZ自己用巧克力模具做的,第一次尝试样子不是很好,蛋糕的围边用的是巧克力蛋卷,蛋糕糕体是用木糖醇代替白糖做的。)/ t8 ?$ q5 {5 H! H; X% ?1 o8 ~

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第二款是鲜花木糖醇蛋糕,虽然很简单,但是LZ很喜欢这款蛋糕。
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" k& u+ K4 P9 q5 l, R1 m. H最近有些时间,做了新的东东会继续发上来跟大家分享。5 j' d7 k1 \! O5 w0 w+ `$ R" L

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这个花像真的似的

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木糖醇蛋糕是没有添加糖的??欢迎多来分享
徐瑞涵

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% |7 `3 P& D( ]% g) i' J; T9 m楼主你是卖蛋糕的吗,怎么自己做都 做得跟店里卖的是一样的呢

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看看 支持下你...
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是真花。现买的新鲜花
骏骏

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% a2 X' B0 T$ K3 u木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”,比平常吃的白糖口感细腻些,没有那么甜。
骏骏

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因为很喜欢,所以经常研究怎么弄出来好看又好吃,这个蛋糕我在外边店里还真没有看到有卖的。
骏骏

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; Z4 B8 v1 f1 b/ \# h8 K谢谢

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 22:44" F3 ^- F, f  n$ T' u; c
回复 紫霞仙子- 的帖子* N( ]* [% F, C5 W( @8 w, w

& u$ D# c6 ]* v木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”,比平常吃的白糖口感细腻些,没有那么甜。 ...
; S9 D3 `) D8 V( e) Y7 Q) f7 F7 B
我又张知识了
徐瑞涵

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配服你哦,业余爱好都能做得如此之好$ B. m- x* q; z3 h* E5 D

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【新人分享】跟大家分享下自己做的木糖醇蛋糕 ...
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