- 注册时间
- 2015-9-25
- 帖子
- 2
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 4
- 精华
- 0
- UID
- 34587574
- 妈币
- 12
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 积分
- 4
|
海南三亚，这座中国最南端的滨海旅游城市，曾被人称为“东方夏威夷”。 # o3 s& x2 p& }' ~/ P* ]1 V8 t
+ E- T' R! n7 I6 K9 V3 b
最早没来过三亚之前，听过很多报道说海南旅行吃不好住不好，而且全国有名的被宰游客之地，可能是耳闻目染较多，说实话对海南并不是那么抱美的向往。可不得不说，有些地一定要自己亲自去感受，才知道事实的真相，从到蜈支洲岛到三亚凤凰岛，连最贴进民意生活的第一市场也游逛过几次，从此颠覆我对之前所有的担忧与恐惧。如千千万万的外来游客一样，我最初印像由浪漫天涯海角开始向往，再到各种游客日与俱增的被宰恐惧，不知从何时开始这座城市从陌生到亲切，不知不觉中现更多了一份留念。 % \3 `; f' V v3 z. \/ R2 h' x
9 q: i# l5 z8 o
记得有个爱旅行的好朋友说过：去旅行，什么最重要？估计问十个人，会有九个人说，当然是吃最重要。也难怪红火了几年《舌尖上的中国系列》依然这么热潮。细数起来，近些年来过三亚N次，虽不如那些一呆几个月或长期生活在这的人了解这个城市，但每次都会停留好些天数，除了游览当地美景，各种美食也品尝过无数。从蜈支洲的美味鲍汁扒鳄鱼，到三亚街头的海鲜小烤摊档，或知名小吃清补凉、抱罗粉、海南粉等等。
' |. c) f, ]; ^' |' e) [5 b) C( D& \
' W% R, W- d" q9 X来三亚旅游，吃顿丰盛的三亚海鲜大餐，已经成为了众多自游人的不二选择，特别是深居北方的内地朋友，很少见到广袤无垠的大海，更谈不上吃什么鲜活海产品了。但是，海鲜虽好吃起来也是有讲究的，否则咱好不容易出来旅游，一不小心吃出个什么毛病来就不划算啦！也有不少朋友私下信问我，说有否在三亚吃便宜又美味的海鲜功略。好吧，今儿就为大家总结出了几条小提示，希望能为有需要的亲游三亚带来帮助，咱吃好玩好的同时，也能保护好自己的身体：7 v" i& i) P: z3 r. H
-
o3 B! z( t0 \& I" u+ O6 d8 J3 a" D% J3 @
. H- {6 R* {' V- _& F9 d2 p
-
! y0 ~0 g ` B# Q, e
0 a m& ^9 u% ~& h+ S
, d+ i4 H# U/ K
1 I+ E6 r( S6 i6 T. M$ o" Z3 K& h+ B `8 b
' P. e3 n# t3 X$ L4 J" I/ G
一. 到正规海鲜市场去购买) [% _# M! j, s7 b
第一市场，三亚人气最旺的商业区，长达600多米的购物一条街也是三亚的步行街。从日用小商品到食用糖果，从文具到医药，从服装、鞋类，到家电用品，可谓应有尽有，都可以买得到，水果、海南当地劳动工具、三亚特色小吃令你眼花缭乱，而且价格特便宜。每到傍晚，海鲜广场就像是过节一样，人头攒动，热闹无比。
) Z3 s% U5 P5 Q: k9 L/ y& ?" t
3 z+ Z9 [1 N U! j. B, }
-
, s% ], d5 r& `2 w, a
-
8 C1 U3 k0 O; I
-
# D6 t3 O8 I5 U1 V
9 J2 f& u9 j" D/ _: e( o; V
4 V& P- Z; R% N' J5 Z2 V
-
% \0 w9 G/ U5 B w! G
. Y+ i/ Q! m: p* M+ M; Z( N' C* F
二. 海鲜一定要挑选鲜活的
7 S/ d+ ]: y3 r& ^, N" U为了减少吃海鲜引发的食物中毒，不但要在可靠的店铺购买海鲜，还尽量选购活的，尤其是死蟹最好不要买来吃。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等，可用手碰一碰，选取活的、会动的。有甲壳的海鲜，在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净，贝壳类海鲜烹煮前，在淡盐水中浸约一小时，让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长，否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染，你也可以找些加工代理店陪你去买，他们更懂得挑选与砍价。
; W; Z, h$ u7 X, ?* u# l; ?
-
$ W5 z1 k6 I$ y+ _* ]% i
-
/ N1 o$ P8 ~ _( T8 {( i4 w% f( m
' Z1 B' \- g4 [" p5 L+ Z' ^7 h4 b6 A9 c% W$ _( G
-
1 A* E9 h( J8 I2 E2 r/ M0 b3 z
& M& d6 V: }: N1 R) b+ [% X5 Y; `' U% O0 k9 j
-
6 P) v# G" x" g5 F+ u
! L. D0 t8 W$ ? u9 @& X4 f8 u
( C5 A0 B2 R" H( |) Z& q
-
}5 t6 t: u5 _. P9 X
! C, J# N: a+ ]- q
, W8 c+ j( B- C( A
-
+ |% {7 d, f, n
4 k, Y, @& a8 N2 Z* T' L; z
. T- h' z) S5 A0 W( t$ }: V
-
# x: F% T$ U( j, [* E% f
! ~8 Q3 `1 U8 d! H9 s6 e" `6 g% t# K7 N7 G, s6 B
-
4 \! y# i/ O. G' w5 D- e' }
/ n- j1 a6 `, O5 ]
- z; u9 c9 w/ N, M
-
- d$ g% g+ P+ c" D. N/ b6 u$ N/ _, _* I
: d* R! Q1 \2 ?. q) v2 q
9 u% d$ P5 i5 t# e! |! }; i6 C9 S
-
2 |* _. @/ I: F( c5 S3 \; u0 d& p
) w) T. O8 b7 D5 D, e P4 N7 w5 J& T9 m+ ?. D
-
! V4 ]3 n5 w1 t, g- S; t0 u) H; n3 b6 V) j; o* b
4 I e1 ^1 E# r( M) L9 m( B9 E三. 找个知名可靠放心的加工店1 K& g W6 t$ h- N- C0 \% O
从第一市场买完海鲜后可到旁边店加工，这是即省钱同时体验当地饮食文化的最佳方式。好多人问说三亚第一市场海鲜哪家好呢？每家都会说自己好，我个人也在不同的几家吃过，觉得最合我口味的算是四川小胡子海鲜加工店啦。因为我们一家三口味都不同，我是无辣不欢型，而我儿子则见辣就头皮发麻，老公喜欢清蒸口味，在这都可按自己不同口味来加工，而且价格也不贵，一顿下来加工费大概150元左右，如果你选择的不龙虾这些技术含量要精准些的产品，加工价格更便宜。当在有个细节感动我心，店里一对老夫妻，大爷招呼指引顾客大妈坐台收钱，对来往到店的每个顾客都慈爱微笑，在海南这种寸寸防金的旅游城市，这样的场面特别温暖亲切。
3 y4 C. R. Q; _5 U% n5 I# K r5 z7 H$ N1 ]' F
-
1 i) ]8 f- Q+ X
& V" o; f& Y* x- i
-
4 s8 r/ T: r1 v
3 O6 M8 e) \9 G, k2 _: q& |
& I; v8 n5 i r. n2 U$ E四. 吃海鲜时忌与某些水果同吃
% i6 P8 ]+ k: j- P2 Z4 s生活中，许多人吃了鱼、虾等海鲜后，都有继续吃水果的习惯。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不宜消化的物质。这种物质刺激肠胃，会引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以，海鲜大餐之后最好不要马上吃水果，想吃的话至少应间隔2小时后。
; j. {) f3 R* I9 O9 E
-
7 U. e2 O8 K5 j9 _( b* M+ S
$ d" P6 `- ~3 c: a. a* u
-
5 p9 q$ S( q6 t8 n" `8 A
8 \8 [; f3 ], ]6 K; Y
' B, d2 ?6 w7 L; }2 r1 v, P
-
J ]# U2 j5 u7 Y) u/ S7 ^! i
" D1 j x7 z( D
; M0 ?9 E |# D( X5 T% F五. 吃海鲜时不宜畅饮啤酒
$ _2 O+ f$ [2 Y吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等，如果还有足够的胃，到附近乐客店喝碗清补凉也是种不错的选择。另外，吃完海鲜后，也不要马上去游泳，这很容易导致消化不良等。
, X0 {3 k( j$ F5 u8 W- W$ } O/ M) C
-
-
7 Z7 ^1 v3 ]: b7 B- B- t$ D9 X4 Q& {* E O; Q
-
-
: c* i9 n$ d4 ]- Q4 z; w
; ]8 C' @5 p: D5 j0 Q5 N* ~+ a
- r7 n" F; \! }6 v& o) ]
-
-
6 Z2 i X% e' Z
# h0 D% ]" Z! f- j* E) [
-
-
+ M" z- n* l2 N9 u( t- ^
-
-
* M9 w% U! h+ Y8 h3 X) I N
-
-
, P/ z* Q. P% d \
* c3 G7 A5 E% ^; i3 N
-
-
1 C- x( }5 E- q- q) q- r
- s2 |- B9 X# j% v9 f
2 y1 `" m7 H: [2 K! X
-
-
0 p4 H1 M/ Z1 h4 d
1 E! u7 n% J, \4 f1 g4 O; J0 T3 a- N) e& a8 P
-
-
/ x! F. z5 |' U% n' ?* p$ Q. X6 n6 i
; N/ G) B9 ?7 l
-
-
) R9 e" h0 T0 q e; F1 o7 k- L6 T; o/ H/ p
% D; g) q0 n" W6 y( k/ ?$ a
吃完还海鲜还可以到周边逛逛，第一市场所还有晚间夜市，各种小吃依旧不断勾起人食欲。但是，有关海鲜我还是建议自己去亲自挑生猛的来加工，这样才吃的心安。还有很关键的一点，在三亚乃至整个海南，在任何一个服务场所请不要称女服务生为小姐，这样称呼人家要生气的，没有人会理睬你的，标准的称呼是叫“小妹”。+ Y5 n* @7 E/ | a: `. j: l
-
-
2 s# J' g4 ^, @% a4 z5 F& L4 O
3 f, a4 q6 D; |
- ?2 y/ a- ]1 K& x+ F! L- u
-
-
* H8 D' b5 L8 Z6 W. ~6 P0 f+ ]
$ f) k* P! C3 d; P9 V, } T4 w9 a% ^% T; a h4 w! I7 j. |# y
-
-
3 B, x* G1 {; `* ~; ] }9 f* z
# j( k/ l1 s4 u5 \- H2 h# u
) C, e; B5 m$ L! v- B: T7 M+ ~
-
-
6 j7 C8 v& A) j8 i5 G8 `
- V5 ?$ `. t. ^$ O0 _7 K. ]! F6 }! x5 b& s
-
-
-
+ v4 |7 Y ?: {, U0 h: } Z7 o D. S- D
/ r8 e1 W5 g1 p2 x6 X8 s
有人说，三亚的夜景不是钢筋水泥的一个个写字间里投射出来的微弱光芒，而是从一个个生活的小细节里渗出来的灯。当然价格更是低得令人吃惊，不过前提就是你会砍价，还需特别别注意的是，这里人涌杂乱，自己的包包一定要捂紧哦。) z& y; T$ E& K; h, Q: c
% k. L& T/ \: x( h/ N/ w
|
|
发表于 2015-9-28 17:40
喜欢
不错
生活就是在旅程中发现最美的一刻。
海岛、阳光、沙滩、大海、无限的欢乐时光
赞
喜欢。
