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【电饭煲肉饼】' n5 ?" n; R" e) L5 u# y: ^2 B
1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
* a# ~& n3 m* }* g. E5 W/ o) A' l2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;1 U7 I* a2 y3 X n
3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
/ I$ m3 {8 e7 p# {' _! y9 L* A4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
9 ]: G0 E8 S! F( c q( D5.电饭锅刷一层油,入面饼;
! F1 `4 \: E* l* O# o9 X0 }6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。" z% l; K, o5 y
; m: {! ]! u8 R- }9 g- j9 N" G
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