谜境生态谜粉妹

  夏天是一个美丽的词，因为女生可以穿漂亮衣服，男生可以看女生穿漂亮衣服！但也是个可恶的词语，因为会热的女生汗流浃背，男生看到女生，会有更多的汗流浃背！总结便是，看起来清爽，实际上热屎人啦！- A# }! U' G2 O

但是小编却可以享受看起来热气腾腾，实际清凉无比的美食，你不羡慕都不行！$ b( t( s) }. J+ I. g2 z

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【什锦菜品】  a' F' g. V# H

    在大热天,大家的胃口都不是很好,而且都特别喜欢吃凉的东西。可是夏天出汗多，消耗其实是蛮大的，整天就吃几个凉拌蔬菜或者喝粥身体也是吃不消的，所以有时适当炖点汤来喝喝是补充身体水分，是给自己增加能量的一种好办法。, \' l$ Y; c: v5 T4 |$ ?& |

《金银花炖鸽子汤 》
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主料：鸽子、瘦肉、金银花、香菇、笋干
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辅料：料酒、生姜、盐、枸杞、葱
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4 P9 }3 v9 O2 I买来的鸽子清洗干净放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味$ B- l. ]( E5 v% @5 h/ Q

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( ]7 h2 b$ T3 G3 L" S  c瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水) u* V* t  x- H2 q% L; S

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4 m1 m, `% d  t$ K7 u' H( \4 `事先浸泡好香菇和笋干2 R2 d- p. D( Y( S3 \; o  F

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把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片1 H' q, @/ Y- ~* C% X5 h4 x: u

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把香菇和笋干也放入高压锅, o5 g( |9 o; E3 X4 f! Q

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倒入料酒，加入瘦肉- W6 N) @- f; }7 N

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开始大火到高压锅发出扑哧的声音后改中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里
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放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味
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小贴士：在食材内加入瘦肉，是为了增加汤的鲜味；鸽子性平，配合上清热解暑的金银花，这汤简直就是为夏天量身定做的嘛！" E, l( [) A; C+ g% x7 s, G

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【饭后甜点】
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《蔓越莓水晶粽子》8 e: V1 r) _  ]& T

9 s7 r/ P: l4 I0 D7 L$ r0 j2 V皂角米本无味因巧遇了蔓越莓，食材的奇妙组合赋予了特别的口感和美艳，加上自身的粘性，顿时变得分外妖娆。水晶宝石般的妖艳冲击视觉，酸甜口感颠覆了对传统粽子的印象。
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主料：蔓越莓干、皂角米2 _7 B2 N# m0 ^

辅料：粽叶、白糖
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$ Y, q: t$ h% R皂角米用清水漂洗后拣出杂物2 O3 O- |4 z. n" w0 B. f

[size=12.0000pt]10.7 u  q3 u, a! P; @. `3 J
皂角米用清水浸泡一个晚上& _* f4 W; g2 n1 C8 f: M0 u0 I

[size=12.0000pt]11.
1 H# i7 _" S' U/ e6 Q4 {粽子叶浸泡清洗干净，搽干水珠，保持叶子湿润，取两张叠一起，折成一个锥形
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皂角米垫入底层，蔓越莓和白糖放在中间，上面再铺上皂角米
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5 c9 n8 U+ H3 i" X. I$ `  Z* ?漏斗装满食材后，把左右、上面的粽叶折下来，以不漏食材为原则把粽子包严实
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用棉线把粽子绕圈捆扎实，这样粽子就包好了；煮粽子，这个用的是凉水下锅，煮35分钟左右! v% G# S( U; @. X" A; Z

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【饥饿小吃】
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不管是上班的早上，还是忙碌的空闲，当感觉肚子空空却又没到吃饭时间，不妨准备一些有营养的小吃来补充能量！
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《金银花饼》- [8 n# F; Y+ v4 ^: C$ u

1.金银花洗净沥干水份备用
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2面粉中加入一个鸡蛋
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3.将金银花切碎放入面粉中) e$ V' T' |# D- M- |

4.加入少许盐) m! u9 @1 h/ k9 O

5.加入清水将面粉调匀  m2 }; b# W! F* t( d& k

6.下入适量的面糊下油锅煎至两面金黄即可# n- Y( Y0 I9 {) Z, O9 ^, M; g

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金银花是夏季清热解暑的佳品，皂角米也拥有美容养颜的功效，两者结合，就如同天雷地火，可以带来意想不到的效果！/ C/ v3 H: p$ l; o3 p# b0 }2 L  c! s

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