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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
. H/ v3 X1 b: U+ y+ ?+ l( S秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。$ x+ o0 z8 n! d" P
助消化,护肠胃。
* N p) K& P5 U6 w5 i$ T$ t黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
0 ?$ W5 d% h s6 R; U% [% b降血脂。! ^8 ? Z, @' a
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
% I. ^) ?# n4 {7 R: n" ]9 W/ h耐缺氧。 Q2 Y' `$ D' y" l
可提高耐缺氧能力。0 b2 j5 I9 n2 p, o
保护肝脏。
4 I5 M O* E* q9 Q黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
3 l" D V: z2 e% f9 {9 |! O( t下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)
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做法我已放在这张图片上了。6 }3 ]0 v8 h3 C6 Z9 y# `& A
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