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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
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: a9 Z1 n0 `- h8 m/ c秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。% ^- f ~ j- o1 H6 }/ t& k) j
秋葵：可利咽，通淋，下乳，调经。主治咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。
% M% o" z+ E' b 助消化，护肠胃。
! D5 C( C1 Q( v, K1 w黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
& e4 I, p7 Y, H5 G& T! M降血脂。
) c- J6 V9 x7 P5 ^* B# ~黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。$ R1 i5 s% X' W* k
耐缺氧。
. M Q% }7 W$ O0 B% h7 R, [可提高耐缺氧能力。5 L# f6 S: V" f
保护肝脏。* r' f$ A0 z& t7 x
黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。 d3 |5 A' i+ X7 U9 |" i
下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵（做法超极简单）
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做法我已放在这张图片上了。. T4 { Q. |& q. F; {
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发表于 2015-7-7 16:12
发表于 2015-7-7 16:58
