虫儿飞翔

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* t3 O+ J! G! @* M人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！0 m: t8 A2 B8 H- ]$ @0 U2 T' l: _

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, S, L7 u% @" a+ T* ?7 J关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。
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地址：沙坪坝王府井的黄记煌。
, |& ?8 w  G2 m7 [6 r  e3 p时间：中午（人不是很多，这点不错）
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一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。1 O! z$ O; y+ q: ]2 X
先喝杯茶再看看都有啥呢？
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. `7 K: g+ d0 D3 ~% m9 h菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；! R5 ~  a, u/ l
有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。% ~  `% J9 K& Q3 S5 K' e2 H$ v, D% s
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9 i4 R# s) q. y( A& V+ ^9 G盒子装好了直接放锅里焖
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旁边还有新鲜的作料也是用碗装的, f$ A% L% Q; _1 ~& x8 X5 |
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焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃5 E! O  @3 q1 A+ |
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小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的
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肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊: B1 x# [. ~! F* x

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还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃) c/ ?3 e) K* o5 j. F

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虫儿飞翔

焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。9 i: c" }0 F/ ^( Z2 E
这锅是麻辣味的微辣。% L9 S) ^* ~4 w" t* ^

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虫儿飞翔

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这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味
9 ?, \) `9 f9 u: B5 R鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。8 `5 x8 r0 K' [& B# i% W* i# }  s

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9 r2 E% |) H: M$ y, M2 F接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。
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地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）3 @9 D+ A  G7 l# y
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虫儿飞翔

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  b# L7 b& E/ @! b4 H7 R1 {, v吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢( y0 [+ z  }& L9 p

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6 W4 R/ L- \, A5 w! c还有常规的豆皮& P9 M' L) ^9 f) l1 o, v

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虫儿飞翔

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要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的" O5 y, I* G, x3 L

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还有土豆粉$ q* k+ T/ F# i) M. m9 _+ j. k

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虫儿飞翔

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+ h; ]0 d8 D. h& ?/ }朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么
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还有看到都恶心的脑花~~
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' ]/ x, w' t0 N/ \4 [# `最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间9 E. S5 t" ~4 a$ d+ |

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虫儿飞翔

最后来张开心的全家福！！吃好喝好* g* C2 X  t# ?- {

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紫霞仙子-

我也要胖三斤的节奏啊！

紫霞仙子-

焖锅好吃的

5爱吃番茄

看到酥肉了，喜欢。7 D& ?3 ]  Q6 Z& f( t, U

. k3 S6 `" M: O黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

taozhiyouyou

看起来好诱惑啊····

虫儿飞翔

5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:293 G$ O( o' b( w  m, |5 _; ~, f
看到酥肉了，喜欢。2 i2 u* ^- p! @$ [

) n5 C8 |; J! H; p: c5 @黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

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好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点