虫儿飞翔

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0 Z8 Q: j3 ^: t" R人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！2 I; w+ E7 V& L$ Z3 U
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关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。
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6 f( ^# d. z( Z3 |; w& k0 u6 T地址：沙坪坝王府井的黄记煌。$ X2 n  Z+ n* O; c( m: _: e2 U; S
时间：中午（人不是很多，这点不错）- A( @* O) p4 j, s8 b7 c- k

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一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。
% i  b% K* ^& Y5 M1 @先喝杯茶再看看都有啥呢？
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菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；9 Z6 H4 D# T* S/ h; p( ?
有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。; I. ]9 f7 u$ X9 W) k- r. M4 K
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盒子装好了直接放锅里焖
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旁边还有新鲜的作料也是用碗装的
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焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃+ C1 C' L- c* g5 E. U: f
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小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的
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! u1 x0 Y) G/ X+ G% y$ w肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊
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还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃
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焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。, M; k0 O1 M+ s( w
这锅是麻辣味的微辣。
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虫儿飞翔

- F" v& l* I. {/ q9 H% X* `$ |这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味, T6 l  g0 n6 d& K
鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。
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接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。
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地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）/ O) t# ^! q) Y# V' R3 ]# U$ n

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虫儿飞翔

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3 Y6 Z% S" w, Q( ~% T吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢% m1 m* y% @3 a  I$ `) k

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还有常规的豆皮
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& |- e* l" R0 f要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的
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; E2 @( }* j# z) g还有土豆粉$ k) H9 i( y4 M7 m( I+ L* m

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虫儿飞翔

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' |! t- J6 q+ Y' S朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么
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还有看到都恶心的脑花~~
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; V% F; l! Y8 f+ K$ z最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间
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虫儿飞翔

最后来张开心的全家福！！吃好喝好1 @7 E4 d9 @6 w7 s

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紫霞仙子-

我也要胖三斤的节奏啊！

紫霞仙子-

焖锅好吃的

5爱吃番茄

看到酥肉了，喜欢。
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0 E4 W) `& h' A. s: h: X黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

taozhiyouyou

看起来好诱惑啊····

虫儿飞翔

5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:29
. T- c1 u9 c/ Y8 G3 C1 ?看到酥肉了，喜欢。) E6 i, X1 ^( n4 V; l
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黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

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好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点