虫儿飞翔

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% T7 U. W  a/ n5 h* M人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！
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关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。
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地址：沙坪坝王府井的黄记煌。
/ k- u& O8 h6 v; Z6 V6 @时间：中午（人不是很多，这点不错）
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一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。- C/ f; s; b$ d: h9 k7 S1 Y
先喝杯茶再看看都有啥呢？
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菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；, {' z  Q3 m. a( e  K
有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。" p. e5 O# D' y) f$ X

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+ e/ ]( H6 {$ s* R. Z3 n0 i# r% K& o盒子装好了直接放锅里焖
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旁边还有新鲜的作料也是用碗装的6 _5 I- g9 e% S1 u
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焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃
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/ o1 h- m; n* o: d5 N小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的
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肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊
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还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃! m9 p/ f* r% L6 B1 N4 k% x

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虫儿飞翔

焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。
: W$ c8 V4 A& l) g这锅是麻辣味的微辣。6 w! ^6 N/ ?% d: d) n3 ?
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虫儿飞翔

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这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味
: u' r8 r' V% \1 R鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。
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虫儿飞翔

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& l2 q3 R  Q. q: P( _6 ~5 g9 [接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。9 y+ \# L. `' q. z* t* w8 b
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地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）' ^- K) l0 E6 g: `' U" w3 d
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吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢: g3 W. n; Q& \+ k8 C2 r

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3 t* K' l2 _. F# K4 a$ m还有常规的豆皮
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虫儿飞翔

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要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的
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5 F$ ~9 K/ ~, ^. s0 ]还有土豆粉. `+ c0 ], I" I) x

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虫儿飞翔

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+ ^0 v, R! G# l. s3 K5 ?朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么3 O  D! O& q8 |+ K0 C4 |# @

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: ?* J) _" t! b2 _; i7 X' J& v% U  T还有看到都恶心的脑花~~4 R5 K: t3 T! t/ b3 V4 r' H

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, X% ?% [3 P+ m0 G, k$ c3 p% _最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间5 [3 p! q% K/ g+ `" _6 T' L

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虫儿飞翔

最后来张开心的全家福！！吃好喝好0 e+ ~3 V  T4 B6 n3 h

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紫霞仙子-

我也要胖三斤的节奏啊！

紫霞仙子-

焖锅好吃的

5爱吃番茄

看到酥肉了，喜欢。
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& C' O6 n/ d1 D+ J5 |$ \! e. h# {黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

taozhiyouyou

看起来好诱惑啊····

虫儿飞翔

5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:296 F3 b" y1 H9 D: _# b' R2 i5 d
看到酥肉了，喜欢。
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, E" T3 J" p' U黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

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好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点