紫霞仙子-

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各位吃货届的朋友们，大家好！

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紫霞很么高兴能站在这里给大家介绍最新的“美食新闻”

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最会吃的，当然是重庆的好吃狗儿们，

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小到小吃，面馆，大到餐厅，酒店；

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卡卡角角，四面八方都有我们好吃狗的身影！

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这次很么荣幸去到馨意私房菜，跟大家说说关于私房菜的那些美味。

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关于私房菜——（有点多余，请耐心往下看）

  p$ D& G4 B/ ~% J9 ]6 q! B2 Y作为不同于普通餐馆的另类，更加专属于情调和食材的“私房菜”馆，大家肯定不会陌生。不过私房菜的历史其实要追溯到清末光绪年间，那时最盛时期订位要等到1个月无固定菜单，无跑堂，单凭厨师手艺这门技术活到现在那是需要相当实力的！5 l! c3 X& r1 |

- b0 |2 J! m5 k2 |探店名称：馨意私房菜
% {. i, `! E, Y9 J  F4 K* z探店地址：重庆市江北区红鼎国际A座29-03 电话：15025330845
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作为吃货届的一名入门“奇葩”，紫霞我很么骄傲的能带领大家吃好喝好玩好，不要走开！赶快跟随紫霞第一手的图文分享来看看吧！边吃边拍也是一门技术活啊！
/ W9 a( @+ I$ k  P. G重庆妈网吃喝玩乐群：174223374（欢迎小伙伴的加入，一起八卦美食吧）
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作为私房菜馆，不会有固定菜单，馨意私房菜也是如此。更温馨特别的是，还能“私人定制”。如何定制？想吃海鲜大餐，想吃野味，或者不一样的特色料理？你想要的人均预算，都能帮你搞定。老板还说，为了保证食材的新鲜度以及定制的新鲜采购，都需要提前一天电话预订。% B/ @1 U6 y0 Q" {
PS：老板非常年轻貌美的说
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温馨的环境一定要有，一走进店内就能发现田园风景又居家的情调。好喜欢古风的结合。" [2 f/ b9 o3 i) ?; W' x- @
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. F9 s+ w- L) m这里是能接待更多人的包间7 Q$ t7 ]/ u3 X( d6 k

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小盆栽，小物品最能吸引眼球( j  m7 _" S: Z5 w2 f

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- u: r" \4 Y2 J8 }% p. L你那么的美，叫我不敢看
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下面我们一道菜一道菜来详细介绍，看官们千万不要走开！  _7 J0 O1 I. j8 f

& ]8 a" t& t) y# [4 L3 C! V7 p6 Q探店的伙伴是四人，于是店家为我们准备了四人餐的分量。# f- a/ _4 Z  c! o9 _- B
温馨提醒：私房菜都是以人均（也就是人头来算收费）会安排相应的套餐，大家可以根据套餐和人数来选择。
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# B  c  f, F+ ?6 H( w9 D: [先从小碟的开胃小菜说起，这道菜名是：思念小皮蛋。$ r# T8 G5 C9 ?: K8 P: j
真的是小皮蛋，应该是鹌鹑蛋来弄的，看起非常的Q，味道是带酸的辣。非常的酸爽可口。& E+ r3 ~( W6 N: R6 D9 O
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9 Y3 K( n' m$ k吃到最后才发现的豆干！有葱姜蒜的提味，和清新的黄瓜丝的搭配，更少不了清爽。
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5 S4 B" J( G3 j% _还有比肉还贵的蘸酱小黄瓜，太清新了& O: q; n8 k9 K6 W( ?

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; _- T* c+ K3 a最爱的一道菜：特色销魂鲫鱼
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7 }( S, P4 A2 a& i9 R跟剁椒鱼头这道菜很像是因为有好多小米辣，清新的内里掩藏不住销魂的外表！实在是很辣，但是又会有黄瓜的清香味，怎么能不爱呢！最关键的是这个鲫鱼刺少啊，不爱吃鲫鱼的小编我都有一种深深的幸福感。
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紫霞仙子-

作为早来的一道当季时蔬：藤藤菜，我们一点也不陌生。食材的确是很新鲜的
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, o7 [& L* b( {最先一看还以为是肺片，其实是猪耳朵，厨师的切刀技术真心不错，能切这么薄3 l$ T+ G2 u! g+ H0 U
每一片都能入味。
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紫霞仙子-

这道菜：秘制红烧肉有一种东坡肉的错觉，因为真的很大一块，皮子非常的软糯，6 B, [( g, G! ^0 A( u& ?1 c* J
洋芋稍微没有煮的很耙，整体的精华都在红烧肉里面。
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紫霞仙子-

菜名是：馨意串串兔
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色泽真是好看，一看到这么多海椒就勾起了浓浓的食欲。是有点酥酥的，也不会黏牙。
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2 y2 Z) E8 Z6 [# E$ M' _8 N: F9 T馋嘴排骨
7 M/ O; F7 Q8 y$ @9 B排骨做的非常的焦，超级喜欢吃这个海椒和花生米，曾几何时还是零食必备之一。
7 ?4 Z  _$ t: g! [相当的脆！; R7 \; y* L# p' v( O: K

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紫霞仙子-

jf19880315 发表于 2015-4-29 12:29
4 E7 W  @. X# G* P* l* k: b0 N小编我也要吃

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那要多多支持哦，说不定要去试吃的哦，哈哈

小小马季

紫霞仙子- 发表于 2015-4-29 12:126 t2 ?  P" O; T+ J
最爱的一道菜：销魂鲫鱼

8 L( O7 L4 w/ Z; r- Z$ ]6 O6 d这个鲫鱼看着好舒服，就是鲫鱼刺多不爱吃

紫霞仙子-

任紫霞我说的天花乱坠，还是来看看细节图吧，; ]" o3 ~0 [2 X0 b* g: t6 E
如果把你勾引到了，我就有成就感了+ O9 M7 j% r2 j
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紫霞仙子-

小小马季 发表于 2015-4-29 12:33
. `- h0 p* F) K! _# r4 B这个鲫鱼看着好舒服，就是鲫鱼刺多不爱吃

" N2 a# U. \- i, x这道鲫鱼的特色除了那个小米辣的销魂还有就是刺真心少，我都是个不爱吃鲫鱼的人

紫霞仙子-

jf19880315 发表于 2015-4-29 12:306 w3 Q  Q) `0 C2 S6 v
琳琅满目的一桌，那条鱼确实太诱人了，好多剁椒

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剁的就是鲫鱼，哈哈

紫霞仙子-

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* b2 C  S, o& x你就是个馒头啊，为啥要这么萌！发财奶黄包9 c, X3 ~" w& m1 f0 l+ k- H
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0 t4 t8 R6 Y* ^四只小猪，简直萌化了，咬上一口软软的。0 Y9 K  \" b3 b! c

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独家酿制的梅子酒，浓郁的杨梅味道，酸酸甜甜，当到喉咙里会稍微有点劲。入口甘醇。
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好同事，好基友，咱们来干一杯。
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紫霞仙子-

吃完了，当然要有一张全家福。其实还有2道菜没来得及上桌，在紫霞的强烈要求下给不要了，因为真的太饱了啊！分量比较足，我估计四个女纸是吃不完的节奏。& J1 ]' N& Z& ^: z1 T$ {
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虫儿飞翔

跟着小编吃好吃的~~我也好喜欢这个鱼

周周

最爱的一道菜：特色销魂鲫鱼

饭点到了看到这个鱼摆摆，我的口水.....

周周

作为早来的一道当季时蔬：藤藤菜，我们一点也不陌生。食材的确是很新鲜的

好安逸...........

周周

任紫霞我说的天花乱坠，还是来看看细节图吧，0 Z+ S, p7 A7 J% P: U: [8 x6 F
如果把你勾引到了，我就有成就感了

这个点，吞口水.....