房千晴妈妈

7 [8 V4 U% f. C主料：鸡腿，西兰花；8 o  m+ N8 \$ m8 S$ F
配料：黄花，木耳，黄豆芽，罗汉果；' a1 X( y! u& H
调料：盐，糖，酱油，五香粉，生粉，香油，葱姜
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先将鸡腿清洗干净
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- r2 i- r# y, \3 e0 w9 \罗汉果捏碎，黄花，木耳泡好洗干净；鸡腿去骨，稍微斩一斩，这样鸡肉好入味，加入盐、料酒、酱油、罗汉果、葱姜腌制十几分钟。
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奶@茶§果果

看到起好有食欲

虫儿飞翔

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-30 12:170 `5 T: G+ @# R* G/ E
我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

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好的，好久去碰碰运气

熙熙-妈妈

在哪里可以买的？

我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

虫儿飞翔

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-29 15:59+ I3 J6 c: a& h, w; I! i
罗汉果泡水是清热的

- g! I# a, e) ?) r  I1 }' T8 c在哪里可以买的？

熙熙-妈妈

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

罗汉果泡水是清热的

房千晴妈妈

如月影99 发表于 2015-4-28 14:389 ^6 X' J6 P9 k* ~; K
我一直很想问中午一般怎么带当日的新鲜又方便好弄的，总觉得晚上的剩菜剩饭各种不好 ...

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这个就可以用个便当盒装上，吃的时候用微波炉转下就行了

飞奔的猫儿

千晴妈做的真好~

虫儿飞翔

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

紫霞仙子-

好满足的西兰花啊！！！

房千晴妈妈

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锅上火加入水，略微点入一点的油、盐将西兰花焯烫一下 ，蒸好的鸡肉将汁倒出扣入盘中，西兰花围边，原汁烧开，淋生粉浇在鸡上即可。  ~5 X4 k3 P) i4 Q- l& a

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1 t8 t2 C5 U! F: ~" u% D7 U一家三口的美味. s" ^- w& `2 J+ w3 w
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营养提示：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽,还有润肠通便的功效。
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房千晴妈妈

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豆芽烫煮一下，取出备用，西兰花烫一下取出备用
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& h3 w6 g* s# t& s# w3 N. a) M开火上锅，直接将腌好的鸡肉贴在锅底上，注意要鸡皮的一面朝下，煎至6成熟取出切成条，放入碗中，将黄花，木耳，豆芽加入盐、糖、酱油、香油拌匀，罗汉果放在碗中调入汁，上锅蒸10分钟取出
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