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楼主
发表于 2015-4-27 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 n7 Q2 G) W( f5 H; x主料:鸡腿,西兰花;
  y) R; W: d; P/ Z* Y  N1 f配料:黄花,木耳,黄豆芽,罗汉果;
) L) |2 y- Q1 S( A5 Y$ f2 ]调料:盐,糖,酱油,五香粉,生粉,香油,葱姜

- n' u: y# \  P# ~9 G1 B
6 o3 Q4 m: V1 v) f

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3 Y# v; G4 T6 k2 m先将鸡腿清洗干净5 ^3 V* `" L) \- G$ j( T2 I
% T3 n$ N2 \# S- ~. `

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* K1 e5 A0 N4 F! @: O! q
罗汉果捏碎,黄花,木耳泡好洗干净;鸡腿去骨,稍微斩一斩,这样鸡肉好入味,加入盐、料酒、酱油、罗汉果、葱姜腌制十几分钟。
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看到起好有食欲

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熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-30 12:17( C2 E: S& B6 C( Z: y! K) ~3 \
我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没
# |) c' T# E' a! R. `6 Y
好的,好久去碰碰运气

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在哪里可以买的?
我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

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熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-29 15:59/ [9 ~! W/ C6 F
罗汉果泡水是清热的

) R& P! p' a" R9 M$ _在哪里可以买的?

点评

熙熙-妈妈@cq  我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没  发表于 2015-4-30 12:17

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看起太巴适了~罗汉果是个什么东东
罗汉果泡水是清热的

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如月影99 发表于 2015-4-28 14:38
1 t9 T. i' u# N6 i3 A+ N我一直很想问中午一般怎么带当日的新鲜又方便好弄的,总觉得晚上的剩菜剩饭各种不好 ...

/ W7 V: C( x4 M' m& B; m这个就可以用个便当盒装上,吃的时候用微波炉转下就行了

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千晴妈做的真好~

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看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

点评

熙熙-妈妈@cq  罗汉果泡水是清热的  发表于 2015-4-29 15:59

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好满足的西兰花啊!!!

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: Z; l' \2 }  n0 x+ N# D锅上火加入水,略微点入一点的油、盐将西兰花焯烫一下 ,蒸好的鸡肉将汁倒出扣入盘中,西兰花围边,原汁烧开,淋生粉浇在鸡上即可。
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' `9 |8 ~, H: ?8 }+ d2 T# ^一家三口的美味
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营养提示:温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,还有润肠通便的功效。8 Z/ {8 a1 B+ a$ k. w
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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-4-27 18:00 编辑 % ^+ b  \3 O! P6 @; t$ H# d0 p- e* L

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豆芽烫煮一下,取出备用,西兰花烫一下取出备用! y) w9 h7 P7 p/ I

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! b" f+ m9 l# n" m% P/ m开火上锅,直接将腌好的鸡肉贴在锅底上,注意要鸡皮的一面朝下,煎至6成熟取出切成条,放入碗中,将黄花,木耳,豆芽加入盐、糖、酱油、香油拌匀,罗汉果放在碗中调入汁,上锅蒸10分钟取出& G9 o5 U9 T% a2 o, _9 w+ _/ @3 h

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