老公好爱吃双皮奶，外面的很小一个就8块…真是不划算！姐就自己做，原来超简单的…自己做用料还足

: m7 o+ a) {  B, s% y  i& @480克鲜牛奶，加30克白糖烧开，放凉起皮…然后用三个蛋清，将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清，再放入适量香草粉搅匀，然后过滤倒入容器，蒙上保鲜膜冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟，拿出来放凉就可以吃了，当然还可以放冰箱冷藏，冰的更好吃…哈哈哈 + c2 B5 }8 c% V: p4 O$ [

) R$ ~; O! D  \% B" d: f4 Q

; z2 p) ]/ o/ j

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重庆渝宝宝

自己做的 看起不错

taozhiyouyou

好像没有广州的看起来那么好吃···

kjjd1220

回复 BG8HFJ 的帖子2 J3 U4 |5 @: ?' @( l+ D; H
我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

+ l8 V, c' h( {( w2 @! O/ q: Y9 ?怎么mark
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BG8HFJ

我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

kjjd1220

回复 怡可的妈咪 的帖子4 _7 A, C+ q4 J
不错，学习了

1 x0 y; R/ U  L2 f7 [
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kjjd1220

回复 王小嘟 的帖子
9 j0 w1 P- W1 t- Z. [9 d0 P: Q# o我也喜欢做。自己做的材料干净

9 B' u3 I; U, |% @3 {+ ]" _
嗯，是的，而且分量足些
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kjjd1220

回复 朵朵的操心妈妈 的帖子
8 c' E- T6 F7 ~回复 匿名用户 的帖子
. @  o2 z' a$ z$ k2 G: J5 x! e$ U  |; ^6 W9 R' X
今晚回家动手做！

$ ?! e& g" N9 p/ c8 _1 q这个是君之的配方，好吃些
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kjjd1220

回复 秋小蛇 的帖子
3 b9 Q/ n6 v& s5 R: Z. y0 C30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
! V( u0 H* o* H. f& W7 e480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？ ...

  x  e# X5 d9 ?& c( y5 r" X4 X, W% q
要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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kjjd1220

回复 山城灯 的帖子
) y' h  R3 c7 \! r" F学习。香草精哪里买？

2 Z4 E$ `. K5 D5 a$ r我在网上买的，买同城的，快
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kjjd1220

回复 张小润 的帖子
" d+ w) c( B2 y0 [! {- k啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

3 ~9 t7 `3 j$ c/ |8 k5 Q
先把煮开的牛面放凉起皮，然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶，然后留点牛奶在里面，不让皮皮粘在容器底，然后再混合蛋清搅匀，过滤，再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶，让皮皮浮起来，就可以上锅蒸了
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秋小蛇

30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
" c+ K7 C$ K/ l" |( x- j480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？

朵朵的操心妈妈

回复 匿名用户 的帖子
) Y) P" _6 b" L8 u1 p. W4 ~) [7 u+ {0 I3 f6 O
今晚回家动手做！

王小嘟

我也喜欢做。自己做的材料干净

山城灯

学习。香草精哪里买？
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BG8HFJ

学习！！！！！！！！！！！！！！

apple2009qilin

改天我也试试呢

keke216

好能干的美妈呀！学习来了。

张小润

啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

澳品天成

谢谢楼主分享