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匿名
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匿名 发表于 2015-4-14 23:17 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公好爱吃双皮奶,外面的很小一个就8块…真是不划算!姐就自己做,原来超简单的…自己做用料还足

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* l5 b0 ~! ]( n: w: T% A/ f480克鲜牛奶,加30克白糖烧开,放凉起皮…然后用三个蛋清,将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清,再放入适量香草粉搅匀,然后过滤倒入容器,蒙上保鲜膜冷水入锅蒸,水开后蒸15分钟,关火焖3分钟,拿出来放凉就可以吃了,当然还可以放冰箱冷藏,冰的更好吃…哈哈哈 1 I! T: [0 d) ^6 p/ Q

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2 p1 m6 d! z5 l& H' t

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7 r8 o; Q1 A& p8 g6 g- j- `5 w; z6 o

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重庆渝宝宝

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自己做的 看起不错

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好像没有广州的看起来那么好吃···

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. y+ [% R) e) e3 ^0 M我明明收藏了咋不见了呢,再MARK一个

" k0 T2 B" f8 S8 M怎么mark
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我明明收藏了咋不见了呢,再MARK一个

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  \) d* \+ J1 ?/ U3 J* c1 [不错,学习了

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% E7 ~1 Q6 }8 c5 c2 l5 V/ O我也喜欢做。自己做的材料干净
, r! h6 A( k8 H. ~
嗯,是的,而且分量足些
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$ C4 c' |: x3 u. Y! P7 ~! a回复 匿名用户 的帖子
  \* s2 K8 R# n, b
' e8 z$ `9 |0 u$ I7 e今晚回家动手做!

7 S9 g* l8 O8 ^+ V  G, P) z这个是君之的配方,好吃些
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( C9 q. u  u" y0 Q  \. U: u! ]30g白糖?楼主家有小称?没称的如何把握啊?. U1 C5 R& h+ N# n! H! X% P
480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗? ...
6 ]! g+ U  h$ Y: h- F) C
要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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, D5 N2 A8 b8 M- y: k+ @学习。香草精哪里买?
9 f, c% t4 Q+ r$ d
我在网上买的,买同城的,快
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回复 张小润 的帖子
2 K, q( ?: r3 x: I1 u4 E; ~8 A( g啊,是把牛奶带入蛋清吗,牛奶皮皮没要吗,没怎么看懂了
8 o( h! h& R( r
先把煮开的牛面放凉起皮,然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶,然后留点牛奶在里面,不让皮皮粘在容器底,然后再混合蛋清搅匀,过滤,再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶,让皮皮浮起来,就可以上锅蒸了
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30g白糖?楼主家有小称?没称的如何把握啊?; K' J% h/ V, }  `& {3 o! m& x7 B
480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗?

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* [$ `) p$ `: O# o, [9 v! P8 }! {8 p" `
今晚回家动手做!
小嘟妈

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我也喜欢做。自己做的材料干净
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学习。香草精哪里买?
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学习!!!!!!!!!!!!!!

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改天我也试试呢

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好能干的美妈呀!学习来了。
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啊,是把牛奶带入蛋清吗,牛奶皮皮没要吗,没怎么看懂了
没得宝宝

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谢谢楼主分享
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