老公好爱吃双皮奶，外面的很小一个就8块…真是不划算！姐就自己做，原来超简单的…自己做用料还足

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480克鲜牛奶，加30克白糖烧开，放凉起皮…然后用三个蛋清，将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清，再放入适量香草粉搅匀，然后过滤倒入容器，蒙上保鲜膜冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟，拿出来放凉就可以吃了，当然还可以放冰箱冷藏，冰的更好吃…哈哈哈
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4 L1 t1 J! S; F! n% g/ {# A, U! W# U+ V

, C6 y$ v$ J6 A; }

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重庆渝宝宝

自己做的 看起不错

taozhiyouyou

好像没有广州的看起来那么好吃···

kjjd1220

回复 BG8HFJ 的帖子, a8 J6 C& I- f8 q- l
我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

+ x  M6 P3 y  p* V+ p: W, D怎么mark
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BG8HFJ

我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

kjjd1220

回复 怡可的妈咪 的帖子  H' i) u0 ^2 g( n( ~% @
不错，学习了

" S0 t# N- _; u& J! _  O) d
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kjjd1220

回复 王小嘟 的帖子
2 z- X4 ]6 j& m我也喜欢做。自己做的材料干净

, ]% r: S4 x5 e$ [1 q! g; {  Q/ u* E
嗯，是的，而且分量足些
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kjjd1220

回复 朵朵的操心妈妈 的帖子
6 ], X: O9 s" j& V4 U5 _) C& y回复 匿名用户 的帖子
9 ]/ x" o7 W8 K- i5 J. u( q+ S! U( C8 Z' l
今晚回家动手做！

0 Z; k* v1 F* m! p+ I' T
这个是君之的配方，好吃些
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kjjd1220

回复 秋小蛇 的帖子1 Z+ B; b9 A5 d9 K
30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？% Z' _& d. V& @5 N) L6 u
480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？ ...

* Y% y; p8 H* e/ p1 f7 [+ [
要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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kjjd1220

回复 山城灯 的帖子
. @. A% h8 G* T7 {8 d  f学习。香草精哪里买？

  U: g) t5 V9 Y8 _' j7 B) }
我在网上买的，买同城的，快
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kjjd1220

回复 张小润 的帖子
) R( S- C3 z1 s: ~( M/ P7 X/ }% v& ~啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

! p" h7 N- B# G先把煮开的牛面放凉起皮，然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶，然后留点牛奶在里面，不让皮皮粘在容器底，然后再混合蛋清搅匀，过滤，再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶，让皮皮浮起来，就可以上锅蒸了
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秋小蛇

30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
; L' q/ Q6 C$ h0 W1 s; a1 t! f480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？

朵朵的操心妈妈

回复 匿名用户 的帖子
% f& z! E  d  U: \6 z; `: ]. T( z5 v' Q  ^; T
今晚回家动手做！

王小嘟

我也喜欢做。自己做的材料干净

山城灯

学习。香草精哪里买？
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BG8HFJ

学习！！！！！！！！！！！！！！

apple2009qilin

改天我也试试呢

keke216

好能干的美妈呀！学习来了。

张小润

啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

澳品天成

谢谢楼主分享