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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑 , T: G; a# U" n# n8 y
5 Z5 D) O6 m1 X; e$ z; j* | 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。. M: L, U! O( ?, Y
首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟- c1 `: r! [, w1 l" n; M
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4 d* y& w3 B- Z+ D 然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。
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做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻* ]/ A4 U G$ _0 U3 f4 |
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第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层4 V! |1 Z) x$ ?1 T5 t* I6 _" j
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来
) d$ k; l" Z) p5 n. H/ d! t吃了,就是用油炸的红薯圆子, O1 ?& ]3 `* r0 A6 p0 A, k7 P
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吃完了吃想起照,真的很香
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