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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑 , t6 x: a f U3 h3 Y3 o; n
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我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。
, a9 E! {2 U4 [( _ 首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟, R1 [" p3 f6 n8 C, e* m
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j2 U* W. r$ m$ C9 R 然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。, f' q8 k1 Y7 `+ |' J- o
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. B; S x( f% F8 _2 g( j* X6 f 做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻
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1 E( y1 H e) o/ m- E$ X" m ~8 B# ? 第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层
! w# n. C9 ], @1 M 用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来
% {) [% F0 u* o8 N- c( |9 u吃了,就是用油炸的红薯圆子3 r+ a% [- Q# }8 w5 e
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吃完了吃想起照,真的很香
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