- 注册时间
- 2010-12-1
- 帖子
- 151
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 271
- 精华
- 0
- UID
- 5419160
 
- 妈币
- 1020
- 宝宝生日
- 2011-02-16
- 积分
- 271
|
本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑 ( J4 E. X# `8 q- u, K; P9 h# Y
1 N5 D+ o8 f2 U2 c; w3 i 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。
6 A K9 O0 @" B, } Q+ x* a, M" f* x+ E 首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟$ u; q% h) S; b5 v
~( ?0 {% g( K0 |8 G
-
-
-
-
% n" r9 u# ^: J0 r; p3 s! |6 ^
然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。
0 O! r2 @3 S9 S+ p5 K7 r8 K+ P
-
" y% l; K- `: M8 p
-
2 D+ q9 z8 X- N d* a7 f' T+ Q
-
-
, }0 p" ?0 }) W2 `. s- C0 w 做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻+ j1 t; t7 o; V/ f/ g- r
-
$ B, X$ u8 F% Y" F8 g( R
-
-
; ^! P6 D1 J2 X: r ~ 第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层2 A7 T& W4 J; B( A$ z
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来! L/ I" K1 G! S
吃了,就是用油炸的红薯圆子+ y" b; w- _9 Y, S" k
-
-
吃完了吃想起照,真的很香
3 k7 K, J- l. r, K
|
|