耗儿妈

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/ O% J2 \3 P3 p# \7 ^' i7 `耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香) `. D: d" w' e5 }) K3 i; X, K
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看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。* A$ c) u+ ^2 }( P; f0 A' C1 t6 C
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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9 Z* s1 }! X; r" _4 ]: E1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。3 ~! D0 E4 h2 Q  Z/ M
原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
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2.准备沾料，糍粑的绝配哦～
$ l  Q6 U) R( k7 i7 i3 k- c: I把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
% t! X. h( a0 @, K1 Y0 ~白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
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搞定了，就这么简单哦！: U0 s4 ^6 K* R! s& D0 \0 J. g2 y6 ?. R
热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！
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耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
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/ h( z3 d8 s8 C1 @/ |多摸索几回，肯定会成功，我还拿它做老回蛋糕，味道还不错，豆是比烤箱花时间太多了，麻烦。

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子
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柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子
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% U4 x8 g/ C" E; Y5 k9 |% _我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
- d8 n2 u0 S( m4 n: _
& |2 |3 G  A, z- S7 y8 N我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子3 |$ F7 z$ c# L" E+ ?4 R3 J) z

9 S: ]" ^$ X9 \年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子' o$ t) f. g2 R4 N3 G; S
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说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子
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我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子
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* i: ]! e8 y3 x( G机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。
0 t1 X4 P" A* l( o话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子
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; y+ x3 D; _# _/ h  Z: M那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子
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- l+ h6 D* r& \0 U4 j# |确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
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6 t5 y1 l  y+ U) ]4 Z说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

wxr_tree

要不要加水呢

yangyihe2006

厉害

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 5 Y  a% b+ v/ S, u9 s. j- P6 [  e
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

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糍粑沾黄豆粉黑香