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本帖最后由 耗儿妈 于 2014-10-28 22:41 编辑
) ^, Q o, F8 F6 K7 ^/ T
, Z! \ N5 l' V$ e3 q耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑,1块钱10个小球球~沾上黄豆面面确实香
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0 F+ q9 w9 L8 h9 o8 y
4 y9 P* g! W1 K" }看到面包机上有个年糕功能,我想豆差不多是做糍粑的功能。
3 b: Y0 p3 A3 O7 B) x8 Q拜托老妈做一回糍粑,老妈也多配合我们这帮好吃狗~
3 H$ O% H5 I5 {. `8 h1 t* I. ~3 u5 L' Q
2 Q0 L( g5 P, b( B1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌,但是使用的是和面功能。
3 O# A" M6 S3 V$ W! X8 T) A原来老妈发现用年糕功能时,会边加热边搅拌,糍粑都干老,于是豆直接用的和面搅拌功能。3 a5 V# u; Q# q+ _ x
) L5 `2 x6 _# T/ E+ v1 l' ^2.准备沾料,糍粑的绝配哦~6 J! Y) b* q1 l0 V! s2 K' A. {
把黄豆炒香,用料理机研磨成黄豆面面,拌好白糖,( O6 |/ e6 l& i9 w: v
白糖不要打碎,吃起来有颗粒感才好。; z2 b: r2 X& j+ z$ Y9 o
r7 {" O# f# {* a" B( ?8 m搞定了,就这么简单哦!
6 f8 B1 w6 F+ f+ P2 S F热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈,味道黑安逸哦! * e' V3 c5 y$ T+ M9 U4 R) d
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