耗儿妈

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耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
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看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。% p& x& j; e: a- ^$ m
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～. J! X6 N3 ?8 E! B

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6 V* ^: W" T. \8 N# o1 m* b: ]1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
0 j% b- [' h( {- x& t原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
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2.准备沾料，糍粑的绝配哦～
& ~% Y  V: f# c* ~把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
" w# U, W; N- u1 @# J白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
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搞定了，就这么简单哦！' _, Y0 Y& k. n  J% W! B
热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！8 I# G3 L3 G1 E% J8 n0 x- g

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耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子4 U+ W) P) C0 y& y9 ~2 k/ T
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多摸索几回，肯定会成功，我还拿它做老回蛋糕，味道还不错，豆是比烤箱花时间太多了，麻烦。

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子1 D" u- V+ B2 ~
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柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子/ S' J, @% ?- @+ U! B# \) _
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子* E0 T! `& |6 T4 ~7 [
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
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" e, D5 F3 D: b: s" j年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子
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说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子
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我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子# Y) Z+ J0 p- @* }3 }) b) b

) T5 O& O+ C3 j  c2 X; c机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。
) j$ J7 G* ~. |  E话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子7 u, p8 u% e9 r# c( P) ?$ N

  v# k5 L8 ~/ ^那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子( }/ l' K- I/ ]* f. }$ L. ~) C- y

& e" W- ~1 o0 V确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
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说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

wxr_tree

要不要加水呢

yangyihe2006

厉害

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 . U- g$ T( I" T5 }3 ~' ~5 Z  N
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

7 J4 C/ T6 x( g
糍粑沾黄豆粉黑香