耗儿妈

) ^, Q  o, F8 F6 K7 ^/ T
, Z! \  N5 l' V$ e3 q耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
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4 y9 P* g! W1 K" }看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。
3 b: Y0 p3 A3 O7 B) x8 Q拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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2 Q0 L( g5 P, b( B1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
3 O# A" M6 S3 V$ W! X8 T) A原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。3 a5 V# u; Q# q+ _  x

) L5 `2 x6 _# T/ E+ v1 l' ^2.准备沾料，糍粑的绝配哦～6 J! Y) b* q1 l0 V! s2 K' A. {
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，( O6 |/ e6 l& i9 w: v
白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。; z2 b: r2 X& j+ z$ Y9 o

  r7 {" O# f# {* a" B( ?8 m搞定了，就这么简单哦！
6 f8 B1 w6 F+ f+ P2 S  F热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！* e' V3 c5 y$ T+ M9 U4 R) d
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耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
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& F; z( G0 Q' p# J4 \# G1 j* M多摸索几回，肯定会成功，我还拿它做老回蛋糕，味道还不错，豆是比烤箱花时间太多了，麻烦。

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子  _  y# L. ]$ q3 }

  Y' s" l# L2 ^: e2 S7 v柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子, o7 G- {! a! ?( _, w- P) _2 A& V  c
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子7 C  i. ^2 e) w( i2 B$ h
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
& D! j; U& {. Q  f# f( P2 Y4 K$ ^  W
年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子
' ], `1 \& L: H) K( a% r" h4 ]" E; f+ R+ y) S/ V5 J
说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子/ H: e% Z/ ?: u. y2 v: M  ~( }1 h. _
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我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子
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机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。
* j7 ~" S; W4 i话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子
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. |) I! r2 C) |+ {0 e* B那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子: o1 ]2 |! D0 C1 e/ i- @) d( M

6 `7 k6 Z8 O" u! \确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子" c* X  F7 V1 X
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说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

wxr_tree

要不要加水呢

yangyihe2006

厉害

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
3 K) ~" m. o5 k% H8 _: }耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

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糍粑沾黄豆粉黑香