房千晴妈妈

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       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！
1 g" C$ `8 ^4 a2 y     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...) S; J) c- \; G% E. B5 i1 ?9 |

2 S5 I( B1 }1 ~  U4 k4 t. l: Y材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒- l& F/ I- v. J& [

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1、先将猪蹄用火烧后。: G) A7 N' q$ j& M# T' R4 g
2、放水里泡一会，清洗干净/ v. S$ v) ?$ t

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1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净6 J; J- @$ H( k1 H( B8 {- N% n
2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火/ {6 {' D" \6 Y
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营养提示：+ Q: U7 z( ?  Y; p) H" U9 t* o
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。4 v4 A4 ^' d& V: |% G; J

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& b* I+ w9 @) r* n2 c! T5 I  f( U: T( z2 G4 I

ZH张

美味

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

alan2013

领教了，感谢分享

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药& e1 W. v# N+ r. w
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

81816752

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
' T, i6 W* h  x7 N1 |2 _4 u* @2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

房千晴妈妈

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这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）
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4 u6 m; ?  F7 G- w就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！3 b: R  P. v8 V. _6 B. ~* V
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房千晴妈妈

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
1 a$ q0 h2 N5 H& `; B# |2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了; H  e9 L( A3 ~* M3 _( E+ y( j2 V

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; Z' z8 e' X3 n9 Q拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧
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8 Q4 l; s+ Y3 j营养提示：
; M  F7 w# S! O: H( u1 }, e* C6 P' ]       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。4 U, k/ u1 Y' G
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晴妈温馨提示：: c5 H$ e/ v. ?2 H3 Q7 o5 E0 @9 x
     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。% D* U* E, Q( T

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