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楼主
发表于 2014-9-16 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
之前玩冰皮月饼剩了好多糯米粉和紫薯,每次进厨房都感觉好碍眼哎。
+ ]& y& n  d+ s3 f6 h# K" i$ r. S
! n& p: e8 V6 i2 Q3 ~* Y+ B嗯?问好不好吃吗?哈哈,我还没完工的时候,糯米糍就已经被家里的两个大男人吃了一半了,差点没凑齐给我拍照。
# E0 q1 t6 }! @6 m+ [9 a* J1 }1 t5 P
   好吧,现上成品!- }" M( W! C8 C3 W4 k* _% C

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已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 涛妈出品,就是美味

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何云

幼中班

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可以自己开一个烘培店了

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ddddddddddddddddddddddd

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太有卖相了
7 ^- P# U% a" y/ W觉得会做这些甜点的都是精致的麻麻

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2007-03- 
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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

开始做紫薯馅啦!放凉剥皮压成泥!我是直接戴手套用手抓捏制作滴。, t2 o! w6 ?9 U) Z0 T/ R% M- O! s
3 w! i1 B6 ~+ h: }! f* C& O
然后加入炼乳继续搅拌。炼乳这东东嘛, ...
看起好巴适

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2007-09-07 
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赞一个先。。不错。。

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打标,国庆来试试
dora

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2009-08-26 
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好能干的美妈,赞一个!
加1

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2009-09-27 
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每次看到都羡慕不已,总在想我要是会做该多好!!但是真的不是我所擅长的啊 !!!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

   好能干 我去悔过

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都是些能干的妈妈。
仔娃

大 专

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2010-05-15 
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败家女王

能干,羡慕中

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涛妈小厨 发表于 2014-9-16 16:38 , n; r! {/ X8 H3 s  h
之前玩冰皮月饼剩了好多糯米粉和紫薯,每次进厨房都感觉好碍眼哎。: N8 f" T. G. Q8 Y! v4 N2 L

) O6 a" F0 S7 G- C0 ]嗯?问好不好吃吗?哈哈,我还没完工的 ...
& E% E) E2 {$ d" `( q
我喜欢吃雪丽糍,但是自己弄不来

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地道好吃狗

这款皮是微酸甜的,馅是浓浓的奶香,口感略粘略筋道,总之是刚刚好
看起好好吃的样子

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地道好吃狗

涛妈小厨 发表于 2014-9-16 16:38 8 s* k4 s0 r+ @: w
之前玩冰皮月饼剩了好多糯米粉和紫薯,每次进厨房都感觉好碍眼哎。6 ?+ N# o: c, h8 X8 t8 t
' Y, }! t4 N: \6 X& w$ K- `
嗯?问好不好吃吗?哈哈,我还没完工的 ...

4 Y/ Z0 Q! A; h5 r& H* U5 E好漂亮,你真的好会做

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这款皮是微酸甜的,馅是浓浓的奶香,口感略粘略筋道,总之是刚刚好
( H: _! e& h0 \$ R3 a2 m( D3 }' V* I" M: W0 p" ~5 u

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点评

菲菲爱爱  看起好好吃的样子  发表于 2014-9-17 14:22

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据说放冰箱里冷藏一会口感更好呢。我的这次是没机会了,还没全完工呢,就吃差不多了。$ L# \6 c( d  h0 G/ T$ J
; |8 P2 m4 t+ ?# z: k5 p' O9 b. u

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最后放到纸托里,装盘!
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在手心里团记下,让它圆圆地,然后滚椰蓉粉咯
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然后两只手把皮完整地包起来,这个过程手都用上了,不方便拍照呢
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