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楼主
发表于 2014-9-16 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
之前玩冰皮月饼剩了好多糯米粉和紫薯,每次进厨房都感觉好碍眼哎。
1 N2 P5 O. e  x) e6 o& o  @4 v; h9 D' Z) o/ ]' |# B2 `
嗯?问好不好吃吗?哈哈,我还没完工的时候,糯米糍就已经被家里的两个大男人吃了一半了,差点没凑齐给我拍照。
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* l1 S( T3 g9 J% s1 e) B2 m, p+ f   好吧,现上成品!+ S: a9 u- k$ M) N& [
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已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 涛妈出品,就是美味

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何云

幼中班

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可以自己开一个烘培店了

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2012-01-11 
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ddddddddddddddddddddddd

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太有卖相了
6 k# t8 r$ j$ I$ \: Q& a" P觉得会做这些甜点的都是精致的麻麻

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2007-03- 
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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

开始做紫薯馅啦!放凉剥皮压成泥!我是直接戴手套用手抓捏制作滴。& v7 Y# _$ l5 H6 t  w8 L; J0 W" {

2 j( |" M0 O5 A# k% P7 {! Q, v3 J1 Y* G然后加入炼乳继续搅拌。炼乳这东东嘛, ...
看起好巴适

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2007-09-07 
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赞一个先。。不错。。

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打标,国庆来试试
dora

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2009-08-26 
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好能干的美妈,赞一个!
加1

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2009-09-27 
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每次看到都羡慕不已,总在想我要是会做该多好!!但是真的不是我所擅长的啊 !!!

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   好能干 我去悔过

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都是些能干的妈妈。
仔娃

大 专

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2010-05-15 
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败家女王

能干,羡慕中

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涛妈小厨 发表于 2014-9-16 16:38 % _8 X4 e' j, ~* T$ _( l8 c, E
之前玩冰皮月饼剩了好多糯米粉和紫薯,每次进厨房都感觉好碍眼哎。
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6 N- ]) v6 m9 G' v嗯?问好不好吃吗?哈哈,我还没完工的 ...
$ b) T4 ~5 p1 C1 }! q; n
我喜欢吃雪丽糍,但是自己弄不来

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地道好吃狗

这款皮是微酸甜的,馅是浓浓的奶香,口感略粘略筋道,总之是刚刚好
看起好好吃的样子

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地道好吃狗

涛妈小厨 发表于 2014-9-16 16:38
) g+ S" q, v9 N5 q6 ]# b) @之前玩冰皮月饼剩了好多糯米粉和紫薯,每次进厨房都感觉好碍眼哎。' b- w) `! {) W; L- l! ~
! D" H; L# u" X/ s/ C9 O$ @
嗯?问好不好吃吗?哈哈,我还没完工的 ...
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好漂亮,你真的好会做

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这款皮是微酸甜的,馅是浓浓的奶香,口感略粘略筋道,总之是刚刚好
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点评

菲菲爱爱  看起好好吃的样子  发表于 2014-9-17 14:22

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据说放冰箱里冷藏一会口感更好呢。我的这次是没机会了,还没全完工呢,就吃差不多了。
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最后放到纸托里,装盘!
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在手心里团记下,让它圆圆地,然后滚椰蓉粉咯
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然后两只手把皮完整地包起来,这个过程手都用上了,不方便拍照呢& q0 ~! D+ h5 t1 a! H

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