欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克2 ^5 b# b+ K7 m: n5 I8 c
白糖30克' P/ z" _3 a3 B, N9 v3 x
鸡蛋50克, S2 o4 u6 d+ m0 h4 I/ w4 i8 A
杏仁40克
2 z9 h) X; F3 v1 r核桃40克! e8 g) U; F; Y6 E
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) 9 v `0 Q7 ]- V: E" J
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 2 _4 [' ?1 b! J
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料 6 h( S6 R' W/ P2 V" I/ A
入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜)
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2 ~0 r$ g9 a- L0 P3 g; y 哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!1 D9 @0 D+ h; L- L9 O0 ]
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