欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克
* r E5 S7 K, n) M+ q* b* ~5 l- W白糖30克$ }' t$ d& w' z& D; |
鸡蛋50克
! y0 a$ D c. x% @% r, g3 l杏仁40克
$ Z! K$ G" h6 X$ Q2 Z核桃40克
* {7 ?2 w4 c0 _& ]巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） ! U' K& t; t+ m- Q' h
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 混合材料
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） 1 Y0 h3 N, u4 _) ?
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！2 n! P& v- }; `1 ]2 Q4 k
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发表于 2014-9-12 16:24
