欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克
7 }! a6 t+ T Q( \* e; P1 E白糖30克6 _$ [% y) Q& ^ d3 s
鸡蛋50克
$ ]+ }' Z: O7 o6 L* @8 U杏仁40克
, j' B/ V0 H+ ~! @核桃40克3 ~) Z0 w6 j5 h. ^) K
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) ) V3 M& ]8 ?, ^8 W6 \7 b
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 ! N6 x1 {, j' m, h) y- y2 L/ I
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料 0 ^! [% a7 ?* v/ ]1 y4 {6 R) O) J: d
入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) % m- I8 e, D2 R" e3 _2 }2 z
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!% C0 m: E2 L1 Q4 q( w! E
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