欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克+ H% U. i d' _, t
白糖30克
2 I# e5 i# d7 h; ]# \, s鸡蛋50克9 K3 g- o9 g" T; @! k4 l2 t" o3 I. L
杏仁40克
4 J7 Q. Z& [$ v/ T# c/ q- B核桃40克0 z( R* p1 M/ s1 T3 \& u
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) $ z O/ v# |8 \" ~# ?+ {4 p
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 * R% J$ G Y0 m6 ] b) f1 s
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) 3 ^; h: T, X8 E( \
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!9 o4 u% X/ q# Y7 B4 J! Z' D9 u
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