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楼主
发表于 2014-9-2 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
来来来,吃鱼摆摆咯!  R0 p; U: h7 K: T. K" e; H- }
重庆的妹儿们貌似都喜欢吃鱼摆摆~
" G7 b1 V. G! r* p8 t7 X今天芝麻哥教大家做个巴适的鱼摆摆“火把鲫鱼”- ~  J' n7 T$ H  s% d6 r
听这个名儿是不是感觉很火爆啊~
0 {* x- k3 Q3 F: F" Z  s确实,勒个菜很巴适哦~
  y" T8 T1 u$ R9 g$ ~( K0 I特别是在夏天,邀约兄弟姊妹伙来上一杯冰啤酒,整上一条火把鲫鱼,那叫一个字“爽”! s! h; }$ o0 R% t- R0 X
这个菜是最近新研发的~$ h/ i) E9 }# M' I3 Y1 N) ^& L" x
说白点是哥子在外面吃了回来琢磨着山寨出来的~
, Q* O. a2 s+ i. }: e6 G实验证明很成功嘛~
( z& M) q' c$ P8 R& E既然勒个再试了几大回后,分享给大家~
- e" ?. e" E0 F1 s: b+ @' B
1 a) ?5 X( w* V. a" x

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看起好好吃喔,回家做做去

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好香哦
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学习了
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哇,安逸又学了道喜欢吃的菜

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这个是最爱!
雪儿妹

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这个菜巴适哦

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炸好摆摆后开始炒作料
: ^  L+ Y; j0 ]锅里留油,两大勺的样子
: [6 }9 h% q+ o3 k# H, k$ Y依次下姜蒜米、小米辣、二青条碎炒香(炒得作料有点变干的样 ...
我估计有点辣,看到二井条和小米辣
宸宸

初 一

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流口水了芝麻哥哥在弄点你的私房菜。我们大家也来学到做。

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看着很好吃的样子啊!!最喜欢吃鱼摆摆了

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妈网手机达人 重庆通

注意几个细节
' Y( v. z, k: c5 ]2 I4 J% d0 W! a% S摆摆一定要选小个的,这样吃起才入味、做出来才够香酥
1 E% o) v2 u: j5 Z! X' i9 M这个菜属于香酥型,所以炸摆摆的时候一 ...
看起太巴适了!!!

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妈网手机达人 重庆通

炸好摆摆后开始炒作料: F3 e. B% H% h. E0 [
锅里留油,两大勺的样子9 I7 u0 G1 b8 s3 h
依次下姜蒜米、小米辣、二青条碎炒香(炒得作料有点变干的样 ...
我也是狂流口水

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妈网手机达人 重庆通

确实哈,一边做菜一边拍照,那叫一个字“累”
7 E+ M7 x* p6 t6 S多几个字叫“手忙脚乱”
4 S1 Q, f/ M7 Y* P; V" X' `  \手机跟拍,图片有点模糊,将就看哈
太给力了!!!
彭禹博

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好好吃哟,学起

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好好吃哟

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有个问题,炒的作料入不到油炸的鱼的味道不?

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有学到一招

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吞口水

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好安逸。。。

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我一直这样做,就是没有,没有炸得嫩个焦,下回搞一下炸焦点
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【芝麻哥哥私房菜】跟到做巴适的“火把鲫鱼” ...
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