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楼主
发表于 2014-9-2 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
来来来,吃鱼摆摆咯!5 s$ @! |6 U( p2 i5 j
重庆的妹儿们貌似都喜欢吃鱼摆摆~
; T2 j& y+ A1 b% e+ ^今天芝麻哥教大家做个巴适的鱼摆摆“火把鲫鱼”* s  f! A, O3 x1 y4 u3 H: \' N& w' P
听这个名儿是不是感觉很火爆啊~: a6 J5 Q6 ]# B. l
确实,勒个菜很巴适哦~% i1 M9 u2 x  O- t
特别是在夏天,邀约兄弟姊妹伙来上一杯冰啤酒,整上一条火把鲫鱼,那叫一个字“爽”
* |. E( O" A) M* B! u6 D+ `/ k" U这个菜是最近新研发的~# r4 `: T1 m# H, n
说白点是哥子在外面吃了回来琢磨着山寨出来的~9 @2 I2 m& S3 \# [  j2 R/ Z
实验证明很成功嘛~8 i; y: j: P8 z- U4 Z
既然勒个再试了几大回后,分享给大家~
8 H9 E3 k' k: M3 m2 L5 ~

( l! G& l% J# ~# M* U/ K2 S

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看起好好吃喔,回家做做去

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好香哦
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学习了
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哇,安逸又学了道喜欢吃的菜

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这个是最爱!
雪儿妹

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这个菜巴适哦

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炸好摆摆后开始炒作料& k  j& k$ c+ P7 v$ E
锅里留油,两大勺的样子5 S% M3 y& f& W4 O
依次下姜蒜米、小米辣、二青条碎炒香(炒得作料有点变干的样 ...
我估计有点辣,看到二井条和小米辣
宸宸

初 一

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流口水了芝麻哥哥在弄点你的私房菜。我们大家也来学到做。

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妈网手机达人 重庆通

看着很好吃的样子啊!!最喜欢吃鱼摆摆了

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妈网手机达人 重庆通

注意几个细节
6 d8 P9 i, n! Y7 {$ t7 F; B( `摆摆一定要选小个的,这样吃起才入味、做出来才够香酥/ s, A, {7 h3 Q7 C, D
这个菜属于香酥型,所以炸摆摆的时候一 ...
看起太巴适了!!!

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妈网手机达人 重庆通

炸好摆摆后开始炒作料/ X( H) k8 r+ R+ T
锅里留油,两大勺的样子3 p' u+ o/ {. n! i1 A, z
依次下姜蒜米、小米辣、二青条碎炒香(炒得作料有点变干的样 ...
我也是狂流口水

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妈网手机达人 重庆通

确实哈,一边做菜一边拍照,那叫一个字“累”2 \1 J- {8 m$ @0 s& F  E! V9 r( P
多几个字叫“手忙脚乱”
. `7 ?( C9 E  k( u手机跟拍,图片有点模糊,将就看哈
太给力了!!!
彭禹博

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好好吃哟,学起

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好好吃哟

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有个问题,炒的作料入不到油炸的鱼的味道不?

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2009-07-27 
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有学到一招

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吞口水

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好安逸。。。

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我一直这样做,就是没有,没有炸得嫩个焦,下回搞一下炸焦点
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【芝麻哥哥私房菜】跟到做巴适的“火把鲫鱼” ...
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