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发表于 2014-8-12 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
猪蹄也来卖萌了,也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店,这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”
/ u3 A9 b+ c0 q1 @, `,是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的6 I! h: r: L7 E& M1 [' K8 d

' n: A" h( ~" Z, y* w0 l店名:萌蹄花
/ ]1 K4 ~6 X  m% i8 q0 K5 i' Z地址:渝北土星C座平街层3 Y) o0 H, _% n( O2 p& S
价格:人均25元;蹄花汤28元/份,热拌肉菜一般20几元,蔬菜8元
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9 d2 D4 g, A; A五个小时的文火慢炖,半透明的猪蹄在筷头微微颤动,看一眼就已经醉了;轻轻咬上一口,千万别嫌烫,软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾;汤清香不油腻夏天喝也无妨
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: {0 N8 X) n3 Q' o0 b9 ~1 k还有秘制卤猪手打包带回家,而且要提的是,萌蹄花的猪手是辣卤哟,跟市面上一般的卤菜味道完全不同,微辣的回味配香浓的卤子,配啤酒看电视安逸得板& B9 O. W+ M0 [2 v% e5 n5 n! ]" b

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要珍惜猪蹄呀,每一只都来之不易" P8 N( M4 P8 M1 ~& O

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好久都没吃了,看得口水滴答的

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我就在土星B1座,能说下你的具体位置么,准备好久中午来尝尝
土星C3座平街层,不摆了

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xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06
/ z1 ]( ~  Z/ d' j嫩个好吃嘛

$ m% ~+ v: a8 ^( z+ s我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃,蹄花汤不是那种放黑多味精的,安逸. i4 r3 R, ^2 n
打包了几只卤猪手,下午茶好丰盛,哈哈哈

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lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43 ' l8 \& u) o- o, x1 M
我就在土星B1座,能说下你的具体位置么,准备好久中午来尝尝
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吃了两次了,一次是之前黑热那个活动,一次是刚刚。。哈哈  + D" F' G% j4 y& m2 w
具体位置在土星C3座平街层,罗森旁边。, t) L6 W3 D  h8 ~$ ^8 j. x8 s8 R
中午跟朋友吃了黑多,还领了箱葡萄走,下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄,巴适的板!

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我就在土星B1座,能说下你的具体位置么,准备好久中午来尝尝

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吃货推荐  土星C3座平街层,不摆了  发表于 2014-8-21 09:35

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看得口水滴答的~
确实霸道

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嫩个好吃嘛

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我在上清寺,轻轨能到不呀
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lilidai + 30 我就在土星这里上班呐,轻轨不能直达哦,3.

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有不有这家店的电话啊
7 e2 N) W+ p0 v# h2 s中午去人多不呢

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教育达人

看得口水滴答的~

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吃货推荐  确实霸道  发表于 2014-8-14 13:58

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吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32 % z( x; m, @( Q- g
猪蹄也来卖萌了,也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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; G& X* j' Y! r( i) y& W+ y' i今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店,这家店是来自 ...

7 t, u! E) c8 v) h+ I6 U1 A! Q6 O% j这个蹄花才巴适哟,女娃儿吃点这个好,补充胶原蛋白

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原筋蹄花炖海带丝,蘸水用的是土菜油+二金条辣椒秘制调料,配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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我昨晚才啃了一个猪蹄,不过是卤的

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最后上一张店门口的照片,我萌就要吃萌蹄花
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门口的热拌菜操作间,现点先拌作料,肉菜大多20元/几一份,蔬菜通通8元
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凉菜方面推荐热拌土鸡28元,辣中略带酸味的热拌菜,夏天吃起来爽口
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' r% P! n8 _/ V. x/ H# y热拌肠头,用芹菜做翘头;蔬菜均8元/份,配东北水晶米蒸的甑子饭,人均25元吃好又吃饱
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yugan88  这个点看到这个,整个人都没法好了,,,我一直在吞口水啊  发表于 2014-8-14 11:47

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# T& Y  J4 u# S

% V( J! P# N- O, @  N原筋蹄花炖海带丝,蘸水用的是土菜油+二金条辣椒秘制调料,配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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' z6 h3 o  d3 T" J
海带丝也好吃耶
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紫霞仙子-  我昨晚才啃了一个猪蹄,不过是卤的  发表于 2014-8-12 11:14
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