吃货推荐

猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”# f; g" L0 z, P: |1 T3 l) w

; o9 k7 S. `3 M) m今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”0 Q! w# i6 ?8 _# B% ?
，是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的
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5 b: s! b* V$ _) q店名：萌蹄花1 ^) p1 i0 q( A" O+ S+ V) i
地址：渝北土星C座平街层3 n: O7 W* k7 C; f$ U) u
价格：人均25元；蹄花汤28元/份，热拌肉菜一般20几元，蔬菜8元5 \5 q! {+ V# c: q8 X

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3 L: ~; z8 r3 r8 x! {) ]$ B+ O五个小时的文火慢炖，半透明的猪蹄在筷头微微颤动，看一眼就已经醉了；轻轻咬上一口，千万别嫌烫，软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾；汤清香不油腻夏天喝也无妨
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还有秘制卤猪手打包带回家，而且要提的是，萌蹄花的猪手是辣卤哟，跟市面上一般的卤菜味道完全不同，微辣的回味配香浓的卤子，配啤酒看电视安逸得板1 Z5 }: C3 `% H# S) i" Q) Q/ Q7 o
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要珍惜猪蹄呀，每一只都来之不易
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希望之母

好久都没吃了，看得口水滴答的

吃货推荐

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

土星C3座平街层，不摆了

OliverMummy

xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06 % w$ d0 K5 K* Q' ~& S. U
嫩个好吃嘛

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我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃，蹄花汤不是那种放黑多味精的，安逸& L# X; w5 }' N" A9 Q
打包了几只卤猪手，下午茶好丰盛，哈哈哈

OliverMummy

lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43
4 e- T4 x2 b; v3 Z0 E3 ]2 l+ {我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

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吃了两次了，一次是之前黑热那个活动，一次是刚刚。。哈哈  7 [( l3 E% h6 y! B' b8 d" u
具体位置在土星C3座平街层，罗森旁边。
* w8 Q+ A! E, K' n7 O% y中午跟朋友吃了黑多，还领了箱葡萄走，下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄，巴适的板！

lilyraoli

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

吃货推荐

看得口水滴答的~

确实霸道

xuanye53

嫩个好吃嘛

杨杨贝尔

我在上清寺，轻轨能到不呀

siyuan0806

有不有这家店的电话啊* f# @8 E1 e, B* e* S7 u9 |- u$ I% P
中午去人多不呢

青青竹子

看得口水滴答的~

紫霞仙子-

吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32
) I& X. O2 r( F9 h猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”4 m: ?( j! c- o) Q! v9 Y! z! W
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今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自 ...

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这个蹄花才巴适哟，女娃儿吃点这个好，补充胶原蛋白

紫霞仙子-

原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭1 c2 d8 |: a6 ?! ]& g+ z5 V

我昨晚才啃了一个猪蹄，不过是卤的

吃货推荐

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% V, U8 _7 s6 @; n; v最后上一张店门口的照片，我萌就要吃萌蹄花  i* S6 F9 @! U" }  ^

吃货推荐

; f( m  c2 W2 Y5 b门口的热拌菜操作间，现点先拌作料，肉菜大多20元/几一份，蔬菜通通8元
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- S' f$ d  Q- w+ I' V1 m- b6 S凉菜方面推荐热拌土鸡28元，辣中略带酸味的热拌菜，夏天吃起来爽口
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热拌肠头，用芹菜做翘头；蔬菜均8元/份，配东北水晶米蒸的甑子饭，人均25元吃好又吃饱
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吃货推荐

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' C7 x/ U# R. J+ S. n8 O9 `7 b" z; @) k原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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" Q; V7 {+ n! q# n' g$ q. C海带丝也好吃耶
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