吃货推荐

猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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' i; {( I7 h" s2 ~0 A4 `今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”8 I, r7 T% V" s2 [( g  R1 P
，是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的0 V& @. T, F4 X' W* Y- d
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店名：萌蹄花
( v3 S: s4 v8 B3 C. A地址：渝北土星C座平街层+ d$ o! ]2 S% ^+ p, m
价格：人均25元；蹄花汤28元/份，热拌肉菜一般20几元，蔬菜8元1 l9 _. w8 O: z3 C) A; P
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5 Y8 Q5 D8 T; G1 R# S- Q0 K五个小时的文火慢炖，半透明的猪蹄在筷头微微颤动，看一眼就已经醉了；轻轻咬上一口，千万别嫌烫，软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾；汤清香不油腻夏天喝也无妨
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还有秘制卤猪手打包带回家，而且要提的是，萌蹄花的猪手是辣卤哟，跟市面上一般的卤菜味道完全不同，微辣的回味配香浓的卤子，配啤酒看电视安逸得板
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5 k3 G% Y& H$ P要珍惜猪蹄呀，每一只都来之不易+ \/ k9 x  d, \( A! b! ^5 {

希望之母

好久都没吃了，看得口水滴答的

吃货推荐

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

土星C3座平街层，不摆了

OliverMummy

xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06
+ P, L3 N, X2 r5 a, a5 ~嫩个好吃嘛

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我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃，蹄花汤不是那种放黑多味精的，安逸$ I/ y, c5 u0 t6 `# N8 f) V
打包了几只卤猪手，下午茶好丰盛，哈哈哈

OliverMummy

lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43
. ?' L* {% P/ r, n; O7 W我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

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吃了两次了，一次是之前黑热那个活动，一次是刚刚。。哈哈  / @& |+ g) [( h4 L+ J7 j
具体位置在土星C3座平街层，罗森旁边。
  p0 S' q8 N0 V4 o& Z/ Z) }中午跟朋友吃了黑多，还领了箱葡萄走，下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄，巴适的板！

lilyraoli

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

吃货推荐

看得口水滴答的~

确实霸道

xuanye53

嫩个好吃嘛

杨杨贝尔

我在上清寺，轻轨能到不呀

siyuan0806

有不有这家店的电话啊2 t2 c# `1 r$ b9 x, @. Y- I
中午去人多不呢

青青竹子

看得口水滴答的~

紫霞仙子-

吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32
3 K, r$ r7 V2 Y* @5 L猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”8 u/ @6 y' \" u
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今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自 ...

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这个蹄花才巴适哟，女娃儿吃点这个好，补充胶原蛋白

紫霞仙子-

原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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我昨晚才啃了一个猪蹄，不过是卤的

吃货推荐

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! \3 V% b3 f* y$ A; y最后上一张店门口的照片，我萌就要吃萌蹄花2 _2 ^( [0 c4 |: x' D; z4 D+ h

吃货推荐

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门口的热拌菜操作间，现点先拌作料，肉菜大多20元/几一份，蔬菜通通8元
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凉菜方面推荐热拌土鸡28元，辣中略带酸味的热拌菜，夏天吃起来爽口
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热拌肠头，用芹菜做翘头；蔬菜均8元/份，配东北水晶米蒸的甑子饭，人均25元吃好又吃饱3 D! ?- r8 r2 V
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吃货推荐

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原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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' E0 M7 G3 t( N0 F9 B$ v海带丝也好吃耶
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