‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 15 | 浏览: 4648 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 3Rank: 3

妈币
657  
宝宝生日
 
积分
87 
楼主
发表于 2014-8-12 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
猪蹄也来卖萌了,也是蛮拼的这就是“萌蹄花”" H; O! s# h' e$ S
$ ^/ \5 o% y4 P$ @
今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店,这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”
5 T' e0 O+ }2 K0 K4 U. J+ ~. q,是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的! P' ?* b2 t* ?5 E3 d! s: {
6 U0 A2 O0 o" c
店名:萌蹄花
' g; }5 x# M! p/ x9 V. o6 c地址:渝北土星C座平街层  W5 S% R9 L3 U, X3 y: X$ V
价格:人均25元;蹄花汤28元/份,热拌肉菜一般20几元,蔬菜8元
/ ]) n5 h( z; E$ J  J0 p' F
+ a6 T. E$ Q  e: ]
$ i7 o  ?3 W2 e* x( q: a

3.jpg


0 X( v% d4 `' _9 {- r4 i& ~五个小时的文火慢炖,半透明的猪蹄在筷头微微颤动,看一眼就已经醉了;轻轻咬上一口,千万别嫌烫,软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾;汤清香不油腻夏天喝也无妨# Q+ S3 h  E* w& R( G
* c+ ~3 T4 H* A. J

4.jpg


+ a% B, N$ c4 }# H. L) B1 h' s; V7 Z# q还有秘制卤猪手打包带回家,而且要提的是,萌蹄花的猪手是辣卤哟,跟市面上一般的卤菜味道完全不同,微辣的回味配香浓的卤子,配啤酒看电视安逸得板* g: r& l5 k; [- w0 c8 |

6 Z' D! y$ a' R2 {  o. Q

2.jpg

2 a3 x9 p! E# W& s9 \# B1 x
要珍惜猪蹄呀,每一只都来之不易2 D4 l: b( `0 c6 z* P

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100

总评分: 妈币 + 100   查看全部评分

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
8411  
宝宝生日
1998-12-04 
积分
15819 
好久都没吃了,看得口水滴答的

Rank: 3Rank: 3

妈币
657  
宝宝生日
 
积分
87 
我就在土星B1座,能说下你的具体位置么,准备好久中午来尝尝
土星C3座平街层,不摆了

Rank: 1

妈币
461  
宝宝生日
 
积分
15 
xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06 / A; ~4 [3 c1 y3 V4 |% o* }
嫩个好吃嘛
$ F6 |5 C, Z) _9 [7 }# N
我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃,蹄花汤不是那种放黑多味精的,安逸
4 L% M' q5 B) @5 s5 x打包了几只卤猪手,下午茶好丰盛,哈哈哈

Rank: 1

妈币
461  
宝宝生日
 
积分
15 
lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43 : ^! g# y  E2 d% C: S. x
我就在土星B1座,能说下你的具体位置么,准备好久中午来尝尝

, G9 c( z  N$ V- m  F4 ~! y1 v; d吃了两次了,一次是之前黑热那个活动,一次是刚刚。。哈哈  
- f* |8 y2 I* A. z具体位置在土星C3座平街层,罗森旁边。' h( G4 q% ~& X/ ~6 k
中午跟朋友吃了黑多,还领了箱葡萄走,下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄,巴适的板!

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3494  
宝宝生日
2006-02-24 
积分
3200 

备案团长

我就在土星B1座,能说下你的具体位置么,准备好久中午来尝尝

点评

吃货推荐  土星C3座平街层,不摆了  发表于 2014-8-21 09:35

Rank: 3Rank: 3

妈币
657  
宝宝生日
 
积分
87 
看得口水滴答的~
确实霸道

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1032  
宝宝生日
2013-02-15 
积分
386 
嫩个好吃嘛

Rank: 6Rank: 6

妈币
892  
宝宝生日
 
积分
374 
我在上清寺,轻轨能到不呀
已有 1 人评分妈币 收起 理由
lilidai + 30 我就在土星这里上班呐,轻轨不能直达哦,3.

总评分: 妈币 + 30   查看全部评分

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
2649  
宝宝生日
20100806 
积分
1001 
有不有这家店的电话啊
+ M, c- Y$ d1 U  H# |中午去人多不呢

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

看得口水滴答的~

点评

吃货推荐  确实霸道  发表于 2014-8-14 13:58

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32 9 R$ D- ]; p# s1 O
猪蹄也来卖萌了,也是蛮拼的这就是“萌蹄花”4 h6 I. y) q/ N7 m  {! I

4 Y% d. q: F1 |" X+ u+ I6 p. C4 P今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店,这家店是来自 ...
0 ~. q% p% m. X5 s$ Z# [
这个蹄花才巴适哟,女娃儿吃点这个好,补充胶原蛋白

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
原筋蹄花炖海带丝,蘸水用的是土菜油+二金条辣椒秘制调料,配糯滑的蹄花吃又清口又下饭7 h: X9 B; ~# i1 s/ z
我昨晚才啃了一个猪蹄,不过是卤的

Rank: 3Rank: 3

妈币
657  
宝宝生日
 
积分
87 

10.jpg


3 @" A% \# \& y7 G* c4 e7 W , t) C, R; f3 {9 F6 n4 E* z! @' L
最后上一张店门口的照片,我萌就要吃萌蹄花, D: ?- g! G$ N8 q8 q( q8 A$ ]

Rank: 3Rank: 3

妈币
657  
宝宝生日
 
积分
87 

7.jpg

! j* W# C  {- v3 F0 f' L% s
门口的热拌菜操作间,现点先拌作料,肉菜大多20元/几一份,蔬菜通通8元
7 A" ~  d, k: Y6 @4 J 8 j# p7 @- a7 e6 I

8.jpg

# B4 E; P3 N. q
凉菜方面推荐热拌土鸡28元,辣中略带酸味的热拌菜,夏天吃起来爽口
+ u0 k( e' o' c9 P& [. `
# r) c6 j- e- o4 P

9.jpg

- s/ r+ `% W+ g2 r$ F4 I
热拌肠头,用芹菜做翘头;蔬菜均8元/份,配东北水晶米蒸的甑子饭,人均25元吃好又吃饱/ `' N0 b# t) Y2 _1 G# `* r+ L2 g
% a6 S2 p/ O5 D6 m

点评

yugan88  这个点看到这个,整个人都没法好了,,,我一直在吞口水啊  发表于 2014-8-14 11:47

Rank: 3Rank: 3

妈币
657  
宝宝生日
 
积分
87 

5.jpg

# |/ }- t  @- J1 y* R
1 c, `/ g9 l5 I. v% j) d
原筋蹄花炖海带丝,蘸水用的是土菜油+二金条辣椒秘制调料,配糯滑的蹄花吃又清口又下饭+ m, X! h1 x  ?6 ~$ f9 n* f2 S
9 l8 }  a0 d9 G7 }& P: v" k9 |

6.jpg

1 L% o2 H& [7 w% [
海带丝也好吃耶
. u3 e. A( L9 G! S6 h+ I# B" g

点评

紫霞仙子-  我昨晚才啃了一个猪蹄,不过是卤的  发表于 2014-8-12 11:14
‹ 上一主题|下一主题
蹄花也来卖萌?渝北土星C座有家萌蹄花 来自成都双流的美味 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部