吃货推荐

猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”! H* |( [+ U* v3 F3 E& {/ t0 D/ }
，是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的8 c: w& a% ?. g6 W0 c
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店名：萌蹄花4 V) Q6 T4 q" k+ G+ ?3 S' S
地址：渝北土星C座平街层
! x/ v9 `- s4 s价格：人均25元；蹄花汤28元/份，热拌肉菜一般20几元，蔬菜8元% H" e- F6 M% b

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五个小时的文火慢炖，半透明的猪蹄在筷头微微颤动，看一眼就已经醉了；轻轻咬上一口，千万别嫌烫，软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾；汤清香不油腻夏天喝也无妨1 E! O1 G! w4 N- _, d- c
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还有秘制卤猪手打包带回家，而且要提的是，萌蹄花的猪手是辣卤哟，跟市面上一般的卤菜味道完全不同，微辣的回味配香浓的卤子，配啤酒看电视安逸得板  P0 Z2 j7 \* X) q" ^1 `6 D- N

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' D/ y; P: L4 {7 q% {6 x* r要珍惜猪蹄呀，每一只都来之不易( H% m6 k" y, K- l0 {7 D# D, }( P

希望之母

好久都没吃了，看得口水滴答的

吃货推荐

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

土星C3座平街层，不摆了

OliverMummy

xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06 ( v6 \2 Y2 I' M4 U% u& G; P
嫩个好吃嘛

, }( o8 J4 H  I  a" X) I8 m. ^我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃，蹄花汤不是那种放黑多味精的，安逸& e& ^8 b8 S. j# |
打包了几只卤猪手，下午茶好丰盛，哈哈哈

OliverMummy

lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43
7 N7 u* K. b2 R" M我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

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吃了两次了，一次是之前黑热那个活动，一次是刚刚。。哈哈  - U' E4 L  O0 j, h- b5 H
具体位置在土星C3座平街层，罗森旁边。
  J# B& b4 V- e( [# T- }" I中午跟朋友吃了黑多，还领了箱葡萄走，下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄，巴适的板！

lilyraoli

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

吃货推荐

看得口水滴答的~

确实霸道

xuanye53

嫩个好吃嘛

杨杨贝尔

我在上清寺，轻轨能到不呀

siyuan0806

有不有这家店的电话啊
7 J- w' Y5 Z, @: ~' D, B$ W* d中午去人多不呢

青青竹子

看得口水滴答的~

紫霞仙子-

吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32 8 p+ i, \+ o1 {2 O" T2 @% b
猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自 ...

& }. F% M( W6 J- h这个蹄花才巴适哟，女娃儿吃点这个好，补充胶原蛋白

紫霞仙子-

原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭% p8 h& l  x3 l! o: E' e

我昨晚才啃了一个猪蹄，不过是卤的

吃货推荐

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最后上一张店门口的照片，我萌就要吃萌蹄花
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吃货推荐

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门口的热拌菜操作间，现点先拌作料，肉菜大多20元/几一份，蔬菜通通8元
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凉菜方面推荐热拌土鸡28元，辣中略带酸味的热拌菜，夏天吃起来爽口! D9 n) p+ i/ q& z. v
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5 h' i1 v# o/ S4 x$ h$ _+ a; a热拌肠头，用芹菜做翘头；蔬菜均8元/份，配东北水晶米蒸的甑子饭，人均25元吃好又吃饱3 @' m& s* k9 w
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吃货推荐

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原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭
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海带丝也好吃耶
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