羽桐妈

我和LG都是海鲜爱好者，今天自己在家里DIY海鲜大餐。多的不说了，直接上PP了。
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, N) L# f7 U9 y7 z8 h& X

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蒜蓉粉丝蒸扇贝6 G" b0 K( x' s: b/ t' k

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姜葱炒圣子
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* j' `& r2 p7 l椒盐皮皮虾% l* \6 u$ e( [# E

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还在锅里的泡椒墨鱼
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) s: a% Z! M  k+ F清蒸大闸蟹  w& ]" P3 ]! r  }- T" i" l% K

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一桌子让人流口水的美食8 N) v& p2 I- B

8 h, A$ c; d" e$ u4 ^* N! D厨师的脸和刚出锅的大闸蟹一样红，嘿嘿。5 c% D4 d- n: M4 k

9 \( v8 U2 e) Z应广大海鲜爱好者的要求，我把价格和做法说一哈
9 x- X; P8 C( w. S( ]价格：勒一桌（还有一条鲜黄鱼）一共遭了240
5 @- V$ s6 w9 W. n6 y6 {/ {. T# x, g蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法：
1 Y1 H" w6 b) n1 L1 g. k1、扇贝剖开去肠洗好摆盘
  ^$ {  o- Q$ {- L' _2、油烧五成热蒜蓉放进去炒，加适量的盐，油要稍稍多一点才好吃，起锅放蒸鱼豉油调好味待用
, d9 W2 ]  c& x3、粉丝温水泡好剪成小段。: L; l) [: W" L6 \
4、在每个扇贝上放点粉丝和炒好的蒜蓉，上锅蒸三分钟（火侯很重要）就可以听到。
. w+ g. X2 y$ L姜葱圣子
( f. p9 b$ }! Q4 {1 ~! X1。圣子剖开去肠把沙冲干净. T9 X, ^0 \8 R( q
2。锅里放油烧热先下姜片、葱段炒香，再放入圣子一起炒。
+ [* L  {0 o" O# P5 `6 _- P3。炒熟后放点蚝油，勾薄欠起锅6 Y3 {- F7 M9 {+ z5 v
椒盐皮皮虾& v6 z! Z" A' G2 U' @
1。锅里放油烧七成热放入皮皮虾炸熟。（炸虾一定要一个一个的下锅，不然水太多就变炒虾了。）8 O, O; Z, g/ H+ M7 b
2。起锅前放盐和花椒面，最好再洒点葱花。9 m2 m' ^( W0 B4 Q) _% f
泡椒墨鱼大家都会做，我豆不说了。黄鱼是红烧的，我是用的酱油烧的清淡味，吃得出黄鱼的香甜，口味重的人也可以用豆办烧。大闸蟹最简单，上锅蒸至出油就可以，一般蒸二十分钟左右，但要注意，买了蟹一定让老板帮你捆好，这样蒸出来的蟹才不会跑黄。
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ivychiyanli

流口水～～，下次去整起．

竟翔妈妈

呵呵，我也喜欢，谢谢楼主了！

二毛妈妈

楼主怎么楞个会弄吃的哦，好幸福哦。我只会吃不会做。

徐一诺

原帖由 子凌妈 于 2009-10-19 21:07 发表
- u' w8 ?/ j! h! A; U哇,好羡慕哦~~~~~~~~~~~~~~~~~) ^: S* k2 c6 ]. e# K

. L8 U7 D4 _+ t. |8 g8 u% M流口水

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源_妈

老公也是超级爱吃海鲜，哪天再去

lily_5201979

喜欢海鲜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`````

程程妈080819

就是呀。我和老公都是海鲜的追捧者，有空要大弄一次。

zoulin

弄得是很不错哟，不晓得我家老公喜欢吃蒜蓉的东西不哟，我晓得那个味很重。

裕贺宝宝

爽啊，呵呵，想整起来吃了。。。

agnes_ly

口水口水~~~~~~~~~~~~~~~~~滴答滴答~~~~~~~~~~~~~~~; I2 W" E( i# E6 P' x

fwjdbb7.8

好能干的妈妈哟！！！

zyx宝宝...

挖涩，类1桌菜好安逸。好安逸唷

浚浚

真是能干的妈妈哦~~~

重庆妞妈

流口水啦,美妈负责哈,这么多海鲜才240,超值哟,我和老公也是海鲜爱好者,看哪天也到三亚湾去整点,美妈好会过日子哦,祝一家人幸福美满哈,最后一张照片看起安逸,幸福

奥宝贝

看起好舒服哟，明天就去买

潇潇他--妈

我最天也才买了10只螃蟹蒸来吃了,老公感冒了,就没有吃,我一个人吃安逸拉................

小弯豆片

好安逸哟,能干的妈妈,哪阵我也去整哈

Liyunyun1203

我们上周末也去三亚湾买了些虾和贝，三亚湾一般中午12点多到货，所以下午去买新鲜些，我们一早豆去等到中午才买的刚到的货，提回家都还挺新鲜的

sasakq

那点也可以加工哈。。。8-15块。。。。。8块是清蒸啊，白灼虾这些。。。。要炒的话，豆是15老。。。。一斤的价格哈。。。。哎，打字都打得我流口水老。。。 又想吃老。。。