羽桐妈

我和LG都是海鲜爱好者，今天自己在家里DIY海鲜大餐。多的不说了，直接上PP了。
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" V; I  R( L; R. v蒜蓉粉丝蒸扇贝
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9 I, z6 d. i4 l' P- T6 k5 o- S姜葱炒圣子
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- `0 k: Y( o2 u( {" W. i, ?椒盐皮皮虾+ T2 f+ [: _" d2 M2 }6 W

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5 i+ L. ~7 s; s/ \
还在锅里的泡椒墨鱼
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" @+ B, [, s. Z4 r9 d; |清蒸大闸蟹
! C" n& f3 v# s- e$ h/ L6 i

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一桌子让人流口水的美食
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厨师的脸和刚出锅的大闸蟹一样红，嘿嘿。
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. @6 G; X1 o  s( e& J% S# v应广大海鲜爱好者的要求，我把价格和做法说一哈& y" j! N; m- b+ J8 n+ B1 d, a1 n
价格：勒一桌（还有一条鲜黄鱼）一共遭了2405 u6 F$ z, X* B% H
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法：
0 O5 ?: [; f- H& Z1、扇贝剖开去肠洗好摆盘  Y3 K- Q$ M4 R7 ]7 |  N4 v( ?
2、油烧五成热蒜蓉放进去炒，加适量的盐，油要稍稍多一点才好吃，起锅放蒸鱼豉油调好味待用
8 l. V" Q2 r+ ^6 i3、粉丝温水泡好剪成小段。
$ z/ C1 p7 w3 l! O4、在每个扇贝上放点粉丝和炒好的蒜蓉，上锅蒸三分钟（火侯很重要）就可以听到。
. y7 [8 k/ P! p+ P4 N# H5 {( v5 d) d7 b' {姜葱圣子* C' Y1 N$ {7 ^/ F
1。圣子剖开去肠把沙冲干净
/ ~1 W$ `, j( V- Y/ u* J, Z7 w2。锅里放油烧热先下姜片、葱段炒香，再放入圣子一起炒。
! @. y/ w5 F6 a/ _3。炒熟后放点蚝油，勾薄欠起锅
' L8 d* t, a& N  I6 V5 P% o9 C9 T# r椒盐皮皮虾5 X: Y( P* d+ n
1。锅里放油烧七成热放入皮皮虾炸熟。（炸虾一定要一个一个的下锅，不然水太多就变炒虾了。）
3 ]+ O/ O. O% M; \; z2。起锅前放盐和花椒面，最好再洒点葱花。
$ [0 y2 J* t1 a4 m7 ~0 `8 I% h& T' I泡椒墨鱼大家都会做，我豆不说了。黄鱼是红烧的，我是用的酱油烧的清淡味，吃得出黄鱼的香甜，口味重的人也可以用豆办烧。大闸蟹最简单，上锅蒸至出油就可以，一般蒸二十分钟左右，但要注意，买了蟹一定让老板帮你捆好，这样蒸出来的蟹才不会跑黄。
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ivychiyanli

流口水～～，下次去整起．

竟翔妈妈

呵呵，我也喜欢，谢谢楼主了！

二毛妈妈

楼主怎么楞个会弄吃的哦，好幸福哦。我只会吃不会做。

徐一诺

原帖由 子凌妈 于 2009-10-19 21:07 发表
  [  o1 A2 A# b; [0 S2 u7 o2 _哇,好羡慕哦~~~~~~~~~~~~~~~~~
" L, b6 S$ g. m8 s3 }, {" T& r4 ~* {
流口水

1 d1 T7 ^/ E' r. Q

源_妈

老公也是超级爱吃海鲜，哪天再去

lily_5201979

喜欢海鲜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`````

程程妈080819

就是呀。我和老公都是海鲜的追捧者，有空要大弄一次。

zoulin

弄得是很不错哟，不晓得我家老公喜欢吃蒜蓉的东西不哟，我晓得那个味很重。

裕贺宝宝

爽啊，呵呵，想整起来吃了。。。

agnes_ly

口水口水~~~~~~~~~~~~~~~~~滴答滴答~~~~~~~~~~~~~~~
1 ^0 f& L* H' g! c

fwjdbb7.8

好能干的妈妈哟！！！

zyx宝宝...

挖涩，类1桌菜好安逸。好安逸唷

浚浚

真是能干的妈妈哦~~~

重庆妞妈

流口水啦,美妈负责哈,这么多海鲜才240,超值哟,我和老公也是海鲜爱好者,看哪天也到三亚湾去整点,美妈好会过日子哦,祝一家人幸福美满哈,最后一张照片看起安逸,幸福

奥宝贝

看起好舒服哟，明天就去买

潇潇他--妈

我最天也才买了10只螃蟹蒸来吃了,老公感冒了,就没有吃,我一个人吃安逸拉................

小弯豆片

好安逸哟,能干的妈妈,哪阵我也去整哈

Liyunyun1203

我们上周末也去三亚湾买了些虾和贝，三亚湾一般中午12点多到货，所以下午去买新鲜些，我们一早豆去等到中午才买的刚到的货，提回家都还挺新鲜的

sasakq

那点也可以加工哈。。。8-15块。。。。。8块是清蒸啊，白灼虾这些。。。。要炒的话，豆是15老。。。。一斤的价格哈。。。。哎，打字都打得我流口水老。。。 又想吃老。。。