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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑 + R) s9 ]1 }3 N5 Q% n
( }* q( j0 N* K6 A8 z K6 Z儿子也不吃辣椒5 v+ j2 H3 m! v; J, X6 t4 R
# }8 \) ~; R4 f* P( r6 T
就弄清淡的了" v* `8 E1 C! g8 k5 E0 B
+ P0 g! y4 L; T( w# ~9 f" U3 X% h汤还是很鲜,很浓稠- l" G* h# X' w- y+ d1 ]7 a; a
! N4 W1 R: A V% O: P A味道不错
: L, b2 u* V7 i% |3 T2 ]
8 t+ X: v4 r% Q! S+ \4 S图片看起有点油腻* r& C" L8 {- d
5 |+ w% k# c9 a6 `+ S
其实一点不油哦
# g' a7 k' v% f* {7 h. j
/ t0 U$ S$ R2 T% [/ d; _估计是油浮上来了4 n7 Y% Y$ P. [
- v* f% R7 s3 E8 L& X味道酸甜' ?: |* s! o# m- I4 i% z
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夏天吃真的很好
! ^. E" B, Q: l: Q
1 e) G+ G& @8 d# {+ n. c- m# o' g5 Z8 Z# H o! A
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: X+ E5 l/ _6 X0 Y做法:1.西红柿去皮,切块
3 M0 j) T8 t1 W! }& Q' N8 F2.锅里加油炒西红柿
3 r, q9 X! T* I( b4 @! n5 M8 q! V. ]3.加水熬汤,尽量把水熬稠,这样煮出来的鱼才有味道。3 ^/ \6 Z8 a D0 p y( r8 ?
4.鱼先码上蛋清,少许豆粉也可以,盐备用。6 H* Z! D' t; p+ ]
5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。
}8 \) E- |7 z/ Z# g/ }1 x7 f4 V; l# j( ^. G L" |
做法很简单,主要是要把西红柿熬稠,不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳,豆芽之类小菜也很赞。$ ?) ?* C& M0 A, P+ r
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