杨琰昕

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最近二毛有点懒了，在我一番软磨硬泡下，终于下厨了，牛牛喜欢吃牛蛙，那就弄泡椒牛蛙，又下饭，蛋白质也高。( ]* x$ H6 \4 w7 a0 S. N
老规矩，上个成品图4 Y# }; N( D) G) @2 |1 ^4 j
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eryanwdc

不错 赞一个

周周

回复 周周@cq 的帖子
& z( s6 l! _! F9 [* t9 _
0 h6 k- N4 f6 s一般都是用冷开水洗一洗再吃

那倒是,我们点辣的都不沾,5 ~7 d0 V9 `9 @) p3 K! k* O: F
都是清淡的

伊然妈

LZ,可能是美蛙哦！

杨琰昕

回复 小小鱼鱼摆摆 的帖子
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是不是哦

杨琰昕

回复 周周@cq 的帖子5 _6 Z; h3 n3 p" d) C

1 s1 |0 m3 V$ f! I3 z) P一般都是用冷开水洗一洗再吃

小小鱼鱼摆摆

回复 杨琰昕 的帖子# y9 k6 C* L+ P+ {/ u
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-4 09:31 编辑 . v  o/ G- t; p4 Z; t6 M; y
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第二步把油烧热以后把泡椒泡姜花椒放在一起炒，中间可以 ...

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会做饭的男人超性感

周周

第二步把油烧热以后把泡椒泡姜花椒放在一起炒，中间可以加郫县豆瓣和一点老抽，关键是提色，炒香后加入一定 ...

这个重口味的,你们娃儿不怕辣呀

杨琰昕

回复 人之初@cq 的帖子  @* {. ?0 w: `9 [) s( O

% ^4 L8 o) P4 {8 \男人也是被逼的，哈哈哈，为了娃儿他就要弄

杨琰昕

第二步把油烧热以后把泡椒泡姜花椒放在一起炒，中间可以加郫县豆瓣和一点老抽，关键是提色，炒香后加入一定 ...

好久来我家吃起，我们家都喜欢吃重口味的

杨琰昕

制作过程其实很简单，从市场买回来以后先洗干净，放在簸箕里把水滤干，保证肉比较干，不要吃起水垮垮的。/ \: P4 z( ]/ K3 M7 x( }8 @/ o
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...

两个老妈在超市买的，我也不晓得

紫霞仙子-

第二步把油烧热以后把泡椒泡姜花椒放在一起炒，中间可以加郫县豆瓣和一点老抽，关键是提色，炒香后加入一定 ...

大腿的嘎嘎最舒服了

人之初

你太有口福了撒，你家男人这么能干。

紫霞仙子-

制作过程其实很简单，从市场买回来以后先洗干净，放在簸箕里把水滤干，保证肉比较干，不要吃起水垮垮的。
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老杨，啷个不买知心朋友的山城啤酒，呜呜呜

杨琰昕

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* k, P' R+ M% R5 Y& a( F9 Q9 S第二步把油烧热以后把泡椒泡姜花椒放在一起炒，中间可以加郫县豆瓣和一点老抽，关键是提色，炒香后加入一定的水，在水要开的时候把牛蛙倒进入，水一定要淹没牛蛙，这样才能彻底让肉入味。最后盖上锅盖小火闷下。
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大家一定记住，在水稍微有点少了以后记得一定加上啤酒，既然可以去腥有又可以通过啤酒里面的麦芽糖提鲜，少放味精，吃的更健康。$ M' F" a/ t* B

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杨琰昕

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  E8 Z0 n( C/ s第一步先把丝瓜切成条状，然后用水煮熟，可以加少量的盐，煮好后捞起冷却，最好放在清水里面冷下，为了防止丝瓜变黑，影响菜的形象。) u$ z* X1 }9 g% A9 x

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杨琰昕

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2 L1 x+ G2 {+ P7 M% ~7 ]0 v. l4 E制作过程其实很简单，从市场买回来以后先洗干净，放在簸箕里把水滤干，保证肉比较干，不要吃起水垮垮的。
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5 E9 ^0 B( V4 R# A准备佐料：泡姜泡辣椒，花椒， 味精，食盐，猪油，食用油，啤酒。' j8 X4 t, t8 d+ n$ i8 a

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