杨琰昕

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8 v3 Q$ z. @2 f9 n% i最近二毛有点懒了，在我一番软磨硬泡下，终于下厨了，牛牛喜欢吃牛蛙，那就弄泡椒牛蛙，又下饭，蛋白质也高。
7 I( N5 g! \7 K0 U9 A7 W' J老规矩，上个成品图
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eryanwdc

不错 赞一个

周周

回复 周周@cq 的帖子
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* C- K5 z" |$ R一般都是用冷开水洗一洗再吃

那倒是,我们点辣的都不沾,
4 {! k* \5 }9 E" R  d2 ]" P, t都是清淡的

伊然妈

LZ,可能是美蛙哦！

杨琰昕

回复 小小鱼鱼摆摆 的帖子" C8 @, n+ W7 O1 T  {

5 C3 [/ s) B, e. o- Q: {+ S/ V 是不是哦

杨琰昕

回复 周周@cq 的帖子
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一般都是用冷开水洗一洗再吃

小小鱼鱼摆摆

回复 杨琰昕 的帖子
8 N$ k8 K# X9 b" `1 d& R( v* u 本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-4 09:31 编辑
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第二步把油烧热以后把泡椒泡姜花椒放在一起炒，中间可以 ...

* N% B9 R6 H8 M2 t0 n1 u4 b会做饭的男人超性感

周周

第二步把油烧热以后把泡椒泡姜花椒放在一起炒，中间可以加郫县豆瓣和一点老抽，关键是提色，炒香后加入一定 ...

这个重口味的,你们娃儿不怕辣呀

杨琰昕

回复 人之初@cq 的帖子
# [/ }* g! Z% t2 v9 i5 @6 u+ b/ j& O+ Y3 @' F9 N" l
男人也是被逼的，哈哈哈，为了娃儿他就要弄

杨琰昕

第二步把油烧热以后把泡椒泡姜花椒放在一起炒，中间可以加郫县豆瓣和一点老抽，关键是提色，炒香后加入一定 ...

好久来我家吃起，我们家都喜欢吃重口味的

杨琰昕

制作过程其实很简单，从市场买回来以后先洗干净，放在簸箕里把水滤干，保证肉比较干，不要吃起水垮垮的。
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...

两个老妈在超市买的，我也不晓得

紫霞仙子-

第二步把油烧热以后把泡椒泡姜花椒放在一起炒，中间可以加郫县豆瓣和一点老抽，关键是提色，炒香后加入一定 ...

大腿的嘎嘎最舒服了

人之初

你太有口福了撒，你家男人这么能干。

紫霞仙子-

制作过程其实很简单，从市场买回来以后先洗干净，放在簸箕里把水滤干，保证肉比较干，不要吃起水垮垮的。* n3 p0 ]$ j& X$ ~

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老杨，啷个不买知心朋友的山城啤酒，呜呜呜

杨琰昕

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第二步把油烧热以后把泡椒泡姜花椒放在一起炒，中间可以加郫县豆瓣和一点老抽，关键是提色，炒香后加入一定的水，在水要开的时候把牛蛙倒进入，水一定要淹没牛蛙，这样才能彻底让肉入味。最后盖上锅盖小火闷下。. k% v9 ]" f6 S, b
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! l- B$ H; H& o9 F5 G+ e( H大家一定记住，在水稍微有点少了以后记得一定加上啤酒，既然可以去腥有又可以通过啤酒里面的麦芽糖提鲜，少放味精，吃的更健康。
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杨琰昕

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9 k( n4 l; b  K. a) S: y  c/ L1 n5 q# V第一步先把丝瓜切成条状，然后用水煮熟，可以加少量的盐，煮好后捞起冷却，最好放在清水里面冷下，为了防止丝瓜变黑，影响菜的形象。( p5 D, M. c* m

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杨琰昕

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4 s' |4 q+ c% T4 P5 T4 d* k制作过程其实很简单，从市场买回来以后先洗干净，放在簸箕里把水滤干，保证肉比较干，不要吃起水垮垮的。4 L0 P6 u( b$ s: ^/ {

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3 E6 I: P. y% _: P0 l" h7 z5 G准备佐料：泡姜泡辣椒，花椒， 味精，食盐，猪油，食用油，啤酒。
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