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大家都知道夏天气温比较高,人本身就容易上火,所以我们在饮食方面就要注意食用清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,尽量避免过多的吃油腻,蛋白质比较高等难以消化的食物,一定要重视健脾养胃,促进消化吸收功能,同时还要注意防止署气,因此今天千晴妈妈给大家推荐一款清淡而又营养,同时还可健脾胃、通汗解暑适合大人孩子都能吃的——青笋豆沙肚条汤
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材料:猪肚、莴笋、绿豆、大骨、大葱、生姜、盐8 E6 r: U. o, E
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我这个是做给孩子口的,为了口感好一些绿豆适量清洗干净提前一晚上用温水泡起。( L6 ^: n* `/ z1 v, `5 W( A% Q
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然后在第二天要上午用手搓洗豆壳就会掉下来了(泡绿豆的水千万不要倒掉哟,可用来一起炖汤)* O0 q+ T% {, U6 V1 u. w8 \1 [
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