LOVE阳阳妹儿

, G) d; Q0 {9 R2 i7 b! }8 r$ S" U! Q
: F1 s+ [  B, Y: h: C5 n) v; \
“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”
% L8 c( e6 _  P% q" D; d: I
, m. Q9 F$ ^- i0 V6 h) l/ G: L春天到啦，春游神马的，可以自制蛋挞带走，热乎乎的又新鲜。关键是成本超低又环保噻。
& S3 H$ _1 S/ r所以在此给大家分享一下自制蛋挞的成本，以及制作方法。
9 g. l. r1 s& v. ?. l+ X1 [/ i3 A* Z8 Z' P& _6 h

% Q4 d, \1 f/ A  ~( v2 B( R& D) `, m蛋挞皮我是买的，重庆本地有卖，我是在一家淘宝店买的，她家在南岸弹子石有实体店，我买成15块/12个% V0 w2 r% J* g* l4 U, x
其他材料：鸡蛋黄4个（我算成4块嘛 土鸡蛋噻，蛋清不要，用来做别的吧），牛奶200ML（天友的 2块钱），淡奶油50ML（2块钱），糖30克（1块钱）。 约莫成本大概 每个蛋挞2块钱。
: n' `/ K- k$ [' K
, @6 A4 u: h; @$ c: f
* Z, e: N- [7 p' F先上成品图一张： 香喷喷有木有？！ 给力！！！！9 C2 @+ e& ?# C7 J; o; c8 Y

; V7 J( h) V+ q+ L9 z
. h% J6 b+ }, C! n% c! m

LOVE阳阳妹儿

果断去买个烤箱，哇哇，做得好好吃的样子

呵呵，当初我也是看到别人做的美食，才想起买烤箱~~~

重庆罗妈妈

果断去买个烤箱，哇哇，做得好好吃的样子
  b: n* _/ F* x0 y  Y) ]* I( `* R+ j) [- m; b0 A4 D

* J7 q2 a" M& d& ?( }* h+ {+ S5 ?6 C2 ]

. T' k/ Z5 t* r; r2 |7 N2 F

紫霞仙子-

LOVE阳阳妹儿 发表于 2014-4-19 22:34 ( g+ t& M- n: y
“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread- ...

- l5 N, S$ _6 C; FLOVE阳阳妹儿，你获得了春之美食季1等奖，紫霞已经将勋章颁发给你啦，你看看头像下面闪闪亮的勋章

LOVE阳阳妹儿

阳阳妹儿，你的帖子介绍得太清楚老，对我们菜鸟来说，简直就是福利

那你可以尝试做一下撒~~~~

LOVE阳阳妹儿

哇 看着就好吃啊

嘿嘿~~~~~~~~~~

LOVE阳阳妹儿

步骤1：牛奶倒在奶锅里，加热，加糖融化。  注意，不要把奶煮开了哈~~！ 加热就可以了。

对，好办法，但是我懒，哈哈哈。

LOVE阳阳妹儿

步骤2：加入淡奶油、炼乳、半勺低筋粉。用打蛋器打匀，一定不能有粉颗粒在里边，不然会影响口感。

我懒，呵呵呵，不过做出来的蛋挞里边没的洞洞。

LOVE阳阳妹儿

步骤3：蛋清蛋黄分离，加入蛋黄搅拌均匀。做个蛋挞都用土鸡蛋，浪费了，原谅我~~

哈哈，主要是坐完月子还剩下一些土鸡蛋没吃完的。

小鱼O(∩_∩)

哇 看着就好吃啊

紫霞仙子-

阳阳妹儿，你的帖子介绍得太清楚老，对我们菜鸟来说，简直就是福利

匪匪（JANE）

步骤1：牛奶倒在奶锅里，加热，加糖融化。  注意，不要把奶煮开了哈~~！ 加热就可以了。

隔水加热会好一点

匪匪（JANE）

步骤2：加入淡奶油、炼乳、半勺低筋粉。用打蛋器打匀，一定不能有粉颗粒在里边，不然会影响口感。

这个搅拌完了应该过滤一次

匪匪（JANE）

步骤3：蛋清蛋黄分离，加入蛋黄搅拌均匀。做个蛋挞都用土鸡蛋，浪费了，原谅我~~

奢侈土鸡蛋

LOVE阳阳妹儿

我蛋挞皮买成22左右~30个~哇咔咔～我在江北买的

那你更加划算了撒~~

匪匪（JANE）

LOVE阳阳妹儿 发表于 2014-4-19 22:34 . u) O* A2 y4 O) b0 [! o
“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread- ...

% n  J% }  ^, Q
我蛋挞皮买成22左右~30个~哇咔咔～我在江北买的

小乖

回复 LOVE阳阳妹儿 的帖子
4 L+ e# [0 ?+ D/ n+ x
( _3 [& O7 y7 z  z8 M额，，谢谢了

小乖

回复 关晓 的帖子3 {5 p( H8 C( i5 S) j4 b
- Q' N2 l* ]: U- O$ Z  z* r9 s
额，，谢谢了
+ |* Y* O8 q& k% ~; o$ X4 M: \+ F

LOVE阳阳妹儿

回复 dudtj 的帖子8 d- p; B* L+ H& Y3 k# B/ O
; ?$ [" P6 W3 b( ~6 V. U/ j1 _
我是想着自己做的健康些，好给宝宝吃，呵呵