贝倍安专卖店

前天做了樱桃果酱，进了冰箱之后发现比起锅的时候干了不少，咨询了万能的犇妈，昨天晚上着手草莓酱！
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8 N: U7 c2 T: b8 ^; V之前在网上看了很多方子，有好几个都建议用糖研制12小时，我是没那个耐心啊，于是按照樱桃果酱的做法进行啦！' u7 j$ v6 C& {' M

0 ?1 s7 F! e) o4 q: I这次说一下配比：草莓去缔后460g，白砂糖200g，冰糖50够，因为这次买的草莓有点偏酸，所以糖分上我比网上查到配方稍微增加了一点，还是比君之的糖分配比低，他家配料太甜了 3 q/ j* g9 h& W( `5 p8 R- K) P
先吧把草莓用清水泡15～20分钟，然后洗净沥水，去缔，切成小块。
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放入200g白砂糖研制1小时，放入冰糖. V" s" C( d. V% N! [$ |) |

* f" z; B* y9 W# t0 y我是用手捏烂草莓块的哈，亲们家里有料理机的可以直接打烂，出来酱汁会细腻很多～你们去就当我是在追求粗旷的感觉吧 8 m$ x6 T3 K) T: x& g( S) y2 _

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用小火熬制，粉色泡泡我是去掉了的。据说是去除涩味的。
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大家千万注意不要太干，网上着找了一个检验是否可以起锅的方法，舀一点果酱在盘子里面，如果从中破开可以这样就说明火候到位了！0 G" e' I1 w# e

/ O7 L  ~: I5 B& [& h  P% R$ B起锅进瓶封号好倒置，等冷却到室温了再放正进冰箱！

小馋嘴妈妈

宝宝好可爱呀，草莓酱看着好馋人呀

云淡风轻。

其实不是享受真正做出来的东西，而是在做这些东西过程自己参与的快乐感受。
( }/ W/ _! y' \- e5 A- L+ k' b$ b每次做完之后一道美食，心理都回特别开心

我们的福宝宝

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  B. z$ p* }' U: u  F+ }, v0 j1 ?- n% w3 H* v
不错回去整整~~！

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回复 杨杨贝儿 的帖子
3 V- U/ S& h9 i7 x- G+ w两个妹妹看起差不多大哈

: b1 z8 c% l5 z" i- M- o
差两岁不到

杨杨贝儿

两个妹妹看起差不多大哈

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回复 家有桃娃 的帖子
+ n! o' R6 ^) |# N: [( B0 z" b美妈再整桑椹酱来学习学习。。。

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要得，昨天刚做了芝士蛋糕，这两天买了桑椹就做～之前我就想过多做几种可以来个混合果酱酸奶。

家有桃娃

美妈再整桑椹酱来学习学习。。。

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回复 傾の城 的帖子
0 @4 ?5 o" B0 F/ t* ^我家宝贝也超喜欢吃

: s+ I" A3 Y; ?/ ?% j; q( f
包宝宝都好爱草莓的

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回复 山城灯 的帖子
. \# y+ }! |- n  X流口水了。

" R5 x. }2 x5 w6 t: \* U/ ^* m! G

山城灯

流口水了。

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回复 jxy790309 的帖子
" O+ [( ?3 f% [# {/ P) J. ]$ W2 L- j
确实我们都是好妈妈……

jxy790309

我承认，我被诱惑了，为了宝贝，我也要去尝试，一会下班去买草莓

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回复 cyxfk520 的帖子2 k) S* [/ t# H9 _

4 n# w& a( `, K( b, d这个其实很简单，主要掌握一个粘稠度，亲也可以做的！

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回复 雪绒花22 的帖子
4 c5 j' R) {; K% `- M& H! p' Y5 ]/ u4 ?# J  J: n7 d$ A6 B4 {
谢谢飘扬哦！

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浣溪 发表于 2014-4-18 20:12 ' H/ N+ {, G9 I
打个标，我周末也来整个。。

4 q+ k4 ?& ~5 s* ?8 L做起来很快很方便的。

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回复 apple文雯 的帖子
) ?: I* y+ ^, j* S2 d% I# @0 U* N. v/ [5 M7 K. b+ R1 O* z7 {9 S) h$ C
嗯嗯，商场买的有添加剂，不如绿色环保的好！

apple文雯

看着好好吃呀,我也要学做.
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