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春天是万物生长的季节，也是孩子们快速长高的季节，各位妈妈要抓住这个时机，让宝宝长得高高的，哪么除了平时的锻炼和保证充分睡眠以外，在饮食上也应该给孩子增加营养，保持膳食均衡，为此千晴妈妈今天给大家推荐的是一款非常简单而营养的美味——山药胡萝卜烧牛肉
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1、牛肉我用的是牛健子肉，烧出来比较适合孩子的牙口: G4 z) d( N8 m3 \, a/ [* J
2、先将牛肉切成块，将生姜拍下
9 ^- e8 P( y; u3、然后锅上火加水先将牛肉淖下水
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1、准备好大蒜、生姜、大葱、花椒' \% ?7 q0 |& B5 C) s) ~5 z
2、锅上火倒入油，烧至八分熟倒入切好的牛肉炒到水份快干放点料酒，在放入1图中的调料，炒出香味后，加入生抽或酱油，这时可少放一点点五香粉。% v9 P5 X* z! ~
3、牛肉炒好后放在砂锅里加水，然后放入山药胡萝卜中火炖至牛肉软后在放回炒锅收干汁水就OK。
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发表于 2014-4-8 15:02
