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春天是万物生长的季节,也是孩子们快速长高的季节,各位妈妈要抓住这个时机,让宝宝长得高高的,哪么除了平时的锻炼和保证充分睡眠以外,在饮食上也应该给孩子增加营养,保持膳食均衡,为此千晴妈妈今天给大家推荐的是一款非常简单而营养的美味——山药胡萝卜烧牛肉
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$ p! M" Z/ p( L# i+ d0 [: d1、牛肉我用的是牛健子肉,烧出来比较适合孩子的牙口
/ H: d9 \' F0 F0 }9 w6 C2、先将牛肉切成块,将生姜拍下
! a: B2 Z: F. V S3、然后锅上火加水先将牛肉淖下水4 P5 J6 @4 E( {0 \* e
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& c; s& ]1 V& R' E! Z) n$ C1 r
7 `4 p2 x, h, U x1、准备好大蒜、生姜、大葱、花椒
6 b0 L4 o7 J" s% }$ m! H! w$ r( A6 v2、锅上火倒入油,烧至八分熟倒入切好的牛肉炒到水份快干放点料酒,在放入1图中的调料,炒出香味后,加入生抽或酱油,这时可少放一点点五香粉。
' x' M% W5 \+ O1 y7 {3、牛肉炒好后放在砂锅里加水,然后放入山药胡萝卜中火炖至牛肉软后在放回炒锅收干汁水就OK。
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