我的可12

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我的可12在参加【韩国美食季】3月属于都叫兽和吃货们滴季节 分享思密达美食得惊喜大礼！3 t0 L9 V: \% l  m
http://www.cqmama.net/thread-876603-1-1.html
, X; N6 |% S; Y紫霞欢迎你们也来参加起+ W& M2 n0 H) y- j- p5 X

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我一直以来都喜欢吃韩国料理，特别是烤肉。在韩式餐厅里，大都是以吃烤肉为主。但是其实除了烤肉外，韩国料理还是有很多美味的菜品。为了让我做的菜能体现韩式风味，还特意配上了韩式餐具
. @9 B% A  f* c! t# H6 e# P# ?5 M，真是别有一番风味。我这次要做的是韩式风味牛排和烤肉拌饭，喜欢吃韩餐的各位，自己动手做吧" W1 M, \1 j5 ]6 k; G8 Q! n

mj2006cn

楼主太厉害了 看得我口水直流

sweet_haze

回复 我的可12 的帖子+ ~; [2 V- ^. N# W! |* f4 ]1 r9 ]
8 Q* {- A* F6 m. w4 a- H
完了我都看饿了呀！

紫霞仙子-

我在网上买的一套。178一套，5个盘子，5个小碗，5个大碗，感觉还是挺实惠的 ...

可以短个地址给我不，我就喜欢这些餐具，家里面才买了一套西餐餐具

最爱卡通片

用平底锅来煎牛排，出来的味道杠杠滴

一般要煎多久，我怕煎老了

我的帆帆宝贝

第2个菜，烤肉拌饭，和一般的拌饭不同，我这个操作简单，而且味道不错哟，我做的是2个人的，下面分量也是2 ...

这个烤肉拌饭可以学起，儿子估计喜欢吃

明天明天是后天

用平底锅来煎牛排，出来的味道杠杠滴

放的是黄油呀

明天明天是后天

我的可12 发表于 2014-3-20 12:29
' @7 w/ c2 K* k先来介绍韩式风味牛排
. n. _; B- ?0 R& h6 q
  E8 C2 M0 L+ s) Y3 o材料：无骨牛小排800g

+ I' M% t9 r! T( v5 T; w
你买回的肉就是这么一块的么，怎么看着硬邦邦的

我的可12

美妈的韩式拌饭比较有特色哟

因为家里面没有石锅，所以突发奇想就创造了这道菜

我的可12

是不是要扎些眼眼，会比较容易入味儿

可以的，你的建议很好

我的可12

这样的腌料做出来味道会不会有点淡

相比黑椒汁的要清淡些，不过加梨带香甜味

我的可12

紫霞仙子- 发表于 2014-3-20 17:54 , m% S) t" E0 X& S1 ^9 S
你这些碗碗在哪点买的

. s  V/ c4 ^9 W/ G我在网上买的一套。178一套，5个盘子，5个小碗，5个大碗，感觉还是挺实惠的

我的可12

紫霞仙子- 发表于 2014-3-20 17:54
- M) |0 i* \# u5 W- V色香味俱全的牛小排，美妈太厉害了

" R7 x8 _4 T2 U' o: z3 F  |/ ^( U都是在家随便做的，不厉害

仔仔迷

盛一碗饭，把刚才炒的烤肉伴进去

美妈的韩式拌饭比较有特色哟

仔仔迷

韩式风味牛小排出锅，比平时的牛排香，应该是加了梨的原因

看着比较清淡的牛排

圆圆jxj

把牛小排放入刚才的腌料中一起搅拌，为了让牛小排更入味，盖上保鲜膜腌半个小时-1个小时3 F$ ?+ o" b1 R' l6 }, f
  ?/ _. i, Q+ Z  l/ |
...

是不是要扎些眼眼，会比较容易入味儿

多多妈咪hl

把以上的材料放入容器中，再加入白芝麻、艳、黑胡椒粉、香油一起拌匀，腌料就这样做好了9 b) j) i# i: ~, I* k
...

这样的腌料做出来味道会不会有点淡

紫霞仙子-

很美味的哟

你这些碗碗在哪点买的

紫霞仙子-

韩式风味牛小排出锅，比平时的牛排香，应该是加了梨的原因

色香味俱全的牛小排，美妈太厉害了

我的可12

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* q& _8 D5 s5 c  C, p再弄一碗汤比较好
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