我的可12

/ W' ?5 `6 e% \' `  X% N9 u" x) R# C# D
我的可12在参加【韩国美食季】3月属于都叫兽和吃货们滴季节 分享思密达美食得惊喜大礼！
( T& m) ~# K- x) khttp://www.cqmama.net/thread-876603-1-1.html
9 H0 `3 j3 B3 P+ X" W" t+ b- }: I" s紫霞欢迎你们也来参加起0 _2 y  F- y7 ?. T: t& Y
) \& {2 l& J9 C  l% p
& e! X6 e. D, h9 K, V6 p1 o& I
我一直以来都喜欢吃韩国料理，特别是烤肉。在韩式餐厅里，大都是以吃烤肉为主。但是其实除了烤肉外，韩国料理还是有很多美味的菜品。为了让我做的菜能体现韩式风味，还特意配上了韩式餐具* p$ f  [. B/ B- b/ @- C$ `1 y' g
，真是别有一番风味。我这次要做的是韩式风味牛排和烤肉拌饭，喜欢吃韩餐的各位，自己动手做吧
! ^/ V: M- \4 m+ `, t

mj2006cn

楼主太厉害了 看得我口水直流

sweet_haze

回复 我的可12 的帖子
, V3 W6 U$ m' T7 S. T
; C& W: F- X+ x: x+ a完了我都看饿了呀！

紫霞仙子-

我在网上买的一套。178一套，5个盘子，5个小碗，5个大碗，感觉还是挺实惠的 ...

可以短个地址给我不，我就喜欢这些餐具，家里面才买了一套西餐餐具

最爱卡通片

用平底锅来煎牛排，出来的味道杠杠滴

一般要煎多久，我怕煎老了

我的帆帆宝贝

第2个菜，烤肉拌饭，和一般的拌饭不同，我这个操作简单，而且味道不错哟，我做的是2个人的，下面分量也是2 ...

这个烤肉拌饭可以学起，儿子估计喜欢吃

明天明天是后天

用平底锅来煎牛排，出来的味道杠杠滴

放的是黄油呀

明天明天是后天

我的可12 发表于 2014-3-20 12:29 0 i( m) u  j8 x, p, v/ H
先来介绍韩式风味牛排. q  U; L/ z. m# Z3 ^" `/ j% l" N
: Z6 Y: L) ?( u* V" E" l* D1 z. F
材料：无骨牛小排800g

7 N: c0 L4 q! I0 ~5 L7 }
你买回的肉就是这么一块的么，怎么看着硬邦邦的

我的可12

美妈的韩式拌饭比较有特色哟

因为家里面没有石锅，所以突发奇想就创造了这道菜

我的可12

是不是要扎些眼眼，会比较容易入味儿

可以的，你的建议很好

我的可12

这样的腌料做出来味道会不会有点淡

相比黑椒汁的要清淡些，不过加梨带香甜味

我的可12

紫霞仙子- 发表于 2014-3-20 17:54
9 H. T# m' T" q& \, C- X) g7 f+ a你这些碗碗在哪点买的

0 G8 x! v; ~; H* F9 h7 n
我在网上买的一套。178一套，5个盘子，5个小碗，5个大碗，感觉还是挺实惠的

我的可12

紫霞仙子- 发表于 2014-3-20 17:54
5 b) T8 l( c+ s色香味俱全的牛小排，美妈太厉害了

- d3 L/ Q. u; ~  {( `* N0 l都是在家随便做的，不厉害

仔仔迷

盛一碗饭，把刚才炒的烤肉伴进去

美妈的韩式拌饭比较有特色哟

仔仔迷

韩式风味牛小排出锅，比平时的牛排香，应该是加了梨的原因

看着比较清淡的牛排

圆圆jxj

把牛小排放入刚才的腌料中一起搅拌，为了让牛小排更入味，盖上保鲜膜腌半个小时-1个小时9 V" Y0 d; ]+ n! B  o- G- b
' m% y4 l7 e6 T# U' r! l
...

是不是要扎些眼眼，会比较容易入味儿

多多妈咪hl

把以上的材料放入容器中，再加入白芝麻、艳、黑胡椒粉、香油一起拌匀，腌料就这样做好了
4 D6 o7 d8 j2 `! b( A) P5 I ...

这样的腌料做出来味道会不会有点淡

紫霞仙子-

很美味的哟

你这些碗碗在哪点买的

紫霞仙子-

韩式风味牛小排出锅，比平时的牛排香，应该是加了梨的原因

色香味俱全的牛小排，美妈太厉害了

我的可12

: ~; c6 R/ X6 `0 b; G) p9 |5 r( j) w- T* I( h- K; w: _
  Y0 `7 f0 f7 u  f
再弄一碗汤比较好
8 s& e  c- A0 M+ ?" {+ x+ G9 K