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本帖最后由 异人 于 2014-3-11 19:44 编辑
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2 P3 B' V1 t, f& N: I8 [5 W周末 婆妈又想做糯米丸子了 做了这么多次 终于我想到要记录这个过程 以后自己也可以做 喜欢糯米丸子的朋友们也可以学着做 简单 但要注意火候 时间 配料 闲话少说 上图吧
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' b% A* i: ]0 C" ?) E
! `2 S8 q+ Q. c/ w. @' T! d: e根据锅大小,咱家锅不大 糯米三斤半先用水泡半小时然后放蒸格上(垫上纱布)蒸20分钟备用,配料:腊肥瘦肉丁,土鸡蛋十个,姜蒜末,葱花,花椒一把。, v- c; m: T' I! @% { l
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