watasiwa

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    好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。- A4 }9 ~: X1 k% R3 q5 X7 e
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linjiahua2

赞一个。。。。

linjiahua2

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八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 : G3 @& E* a' C3 K
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

/ T. y) X- U7 @( ?3 x2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
2 A; Q3 n' p" q2 `# [好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

% h; r  M2 y; T/ \2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

weickey

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

异人

这个鲍鱼以前吃的时候不知道 内脏怎么去啊 呵呵

异人

回复 watasiwa 的帖子- ~! `6 W# Q: X2 x
; m) Y6 K. Q4 G1 C+ U/ [
请问哪里的超市这么便宜

关晓

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，0 t5 W% i/ ~. V& ?( A
5 u+ m( y& t% ^/ m8 G+ h
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

关晓

回复 watasiwa 的帖子
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, V. j. B9 U  z2 {4 g0 U  Y- [哎呀~~这个香啊~看起来！！

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20
8 c  @  V8 C$ g# g* W- p原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，  k6 a5 Q8 l+ N' i
5 e* w" O$ p3 z5 Z" n
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

$ {1 q4 b" d9 R9 d请我吃鲍鱼

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 5 P# T( z" i( M
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

0 M) R" K% o7 C8 E小熊维尼的歌词，是啷个唱的

watasiwa

( Z& e( W  G% l0 L/ M4 _

3 _$ N& c7 m/ h5 L原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
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步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。
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6 X, [3 M! l7 W) ?; u5 u2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。( k! t7 [! s. u8 ^3 M( f/ S- Y

$ |$ i8 i+ e! A- P3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。
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2 P7 N2 ~) [2 r* i& M9 [! V4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。
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3 k0 J1 A9 o* e$ j9 z# g5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。" Q# b$ C' O& W- g$ j3 g+ P- M
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