诗蕊宝贝妈

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( `, g; Z1 j$ l1 J0 g准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成，编炒出多于的水分，凝固装包放冰箱冷冻，下次再用。9 K+ o& s; W3 I  ]$ P5 \

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下油加热至六成热下
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诗蕊宝贝妈

回复 紫霞仙子- 的帖子* _$ B2 `6 `: n& ^' b' z! ~. u
现在什么情况了，开吃了呀

% U, f9 Z, s4 R! a- Q/ F$ }是的

诗蕊宝贝妈

回复 天天天天天天晴 的帖子$ a6 a" v' ]% N9 b; L3 x
我还没吃饭，肚子饿

, y- ~9 b# r2 j1 u$ v- S- y  `8 H! ~

诗蕊宝贝妈

回复 jingjing1518 的帖子' R; p7 u+ l* ?  J& K* w
火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。
  ~& A( ^' q# |2 E3 L( o高汤用鸡骨架和大骨一起熬。 ...

$ Z' Y* B3 N0 g+ Q6 I. F
是的那样更好吃

诗蕊宝贝妈

回复 紫霞仙子- 的帖子  k$ u8 h: L% j5 [* t. W
确实专业，还加了大骨头汤的

8 e4 b! u4 B+ b0 B, K3 @5 i9 Z
加大骨汤香些

诗蕊宝贝妈

回复 紫霞仙子- 的帖子
8 r. s& r& T! ?3 g: Y2 d确实专业，还加了大骨头汤的

0 r5 K2 X; W/ U
加大骨汤香些

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子
) A8 y; y; g) t, U你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

) r' Z7 }& s5 r2 `0 h5 C9 Y0 e4 P) @很简单的

诗蕊宝贝妈

回复 谷子乐园 的帖子
/ Q& g) X, g1 K0 x$ t% x回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
- h8 S9 ^3 k& J  c
* [" A* x: ^- L* `- V美妈，那个锅里的白色老油就是牛油吗？

: f7 x; ^  Z# f8 @* U不是的我家没有牛油用猪油代替的

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子  A$ i' h; D  Y- J( W

- W/ k$ L% Z1 ]8 d7 A
. G$ B6 H3 U2 O$ H" ~6 X  \8 |有专门的老油卖？请问在哪里能买到

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超市有牛油或买包底料

超人妈妈gh

饿惨了，请我吃嘛

柏蛮蛮妈

能干 学习

fzdrq

看到超市 有一块块的老油卖，不晓得好吃不，找机会弄来告一哈

谷子乐园

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
; L$ X# r# t+ I5 J' w6 A  V, @0 b6 k  g4 V( q( s) b, S
美妈，老油　就是牛油吗？

颗颗妈妈2010

看起来不错，红红的

妹桐妈妈

楼主好能干，我们家她爸主厨！

小飒

看得我直流口水，进来观摩学习一下的呢！

乖乖兔2012

来学习下

jingjing1518

火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。5 E/ z. ^" o0 ?# o; x( w
高汤用鸡骨架和大骨一起熬。