诗蕊宝贝妈

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! x. G8 n% g# ^( ^+ w- k: E: J! A: X: j7 \3 j; f
准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成，编炒出多于的水分，凝固装包放冰箱冷冻，下次再用。& U- E2 ?0 W8 z3 `( a
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* F: H! k! K5 x! l% Q0 N
下油加热至六成热下
: A0 @, A. K' D* O  l

诗蕊宝贝妈

回复 紫霞仙子- 的帖子" o% i4 }. _6 }% c! _
现在什么情况了，开吃了呀

( b, u' ^* S5 j7 @! {, B
是的

诗蕊宝贝妈

回复 天天天天天天晴 的帖子5 N) k0 f1 q) p/ [( e
我还没吃饭，肚子饿

3 R' B0 b  N* f& W. R8 y8 v6 q

诗蕊宝贝妈

回复 jingjing1518 的帖子
2 m7 F4 y( \8 R# _8 E火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。
4 a! A  |! ]) x  X高汤用鸡骨架和大骨一起熬。 ...

8 Z0 {% ~& S0 {) N* b; r: G
是的那样更好吃

诗蕊宝贝妈

回复 紫霞仙子- 的帖子
( `0 q; C8 c( U8 v( k( \确实专业，还加了大骨头汤的

! x6 e* e  ?2 v$ i% ^& x- d加大骨汤香些

诗蕊宝贝妈

回复 紫霞仙子- 的帖子, y* Q) [4 D6 n5 j9 }
确实专业，还加了大骨头汤的

( K) \2 \" x9 R; J3 W% w: S% _% f加大骨汤香些

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子
+ z1 H7 _, F" X% N, \你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

2 i$ [4 u/ z" `% f
很简单的

诗蕊宝贝妈

回复 谷子乐园 的帖子0 w) b- i6 v5 U$ D& W3 B( a0 v
回复 诗蕊宝贝妈 的帖子/ v, Z* m4 q  q. }- }. W3 |

" H& r8 A7 A! F' Z+ B6 V美妈，那个锅里的白色老油就是牛油吗？

, N) }2 x( w3 b不是的我家没有牛油用猪油代替的

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子8 ?: ~6 B. u; X2 l% S" V. u3 T6 D
2 p2 X4 `# |1 B3 j" m4 e

. o% `# e' c  A: q* [& q有专门的老油卖？请问在哪里能买到

9 M0 S5 Z: P, l9 D) a" a5 C5 V* V
超市有牛油或买包底料

超人妈妈gh

饿惨了，请我吃嘛

柏蛮蛮妈

能干 学习

fzdrq

看到超市 有一块块的老油卖，不晓得好吃不，找机会弄来告一哈

谷子乐园

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
/ @3 e: P3 `6 l  E6 z8 S0 O* w5 {; F
美妈，老油　就是牛油吗？

颗颗妈妈2010

看起来不错，红红的

妹桐妈妈

楼主好能干，我们家她爸主厨！

小飒

看得我直流口水，进来观摩学习一下的呢！

乖乖兔2012

来学习下

jingjing1518

火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。' j7 G) l/ a2 D  \1 N9 e+ M
高汤用鸡骨架和大骨一起熬。