我唯一是你

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【明天腊八 喝粥罗!】俗话说“腊七腊八,冻掉下巴”,吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久。典载腊八粥“和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血”,恰逢我国正经历一场冷空气过程,天寒地冻中,喝一碗热腾腾的腊八粥,想必再惬意不过了。小伙伴们不要忘了明早喝粥哦~# U& E6 N' D: {1 U. E

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5 D4 B4 D  _! m材料：大米、糯米、小米、薏米、红豆、绿豆、大枣、花生、核桃、莲子、板栗、百合、水、红糖* @9 a8 A2 h$ n  k: s

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1 将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备用。

金鲤鱼唐

回复 我唯一是你 的帖子  j! c) y; k7 T1 D4 h; G  j* Y

/ B5 H3 V  {7 f& M4 F没喝，但吃了两顿腊肉。

妹桐妈妈

坦白的说，没吃！

jingjing1518

一大早就去妈妈那里端回来吃了，不晓得她好久熬的。总之香香甜甜的，好吃呢，满满的都是妈妈的爱。

danniae

今天单位早餐吃的稀饭，没那么丰富，就一般的东汉菜稀饭，加鸡蛋/烧饼。

重庆金宝贝

腊八粥好丰盛啊，气候再次变冷，大家和宝宝们记得及时添加衣物呢，1月11日下午2点，金宝贝&cctv-2火爆的超级育儿师导演组来重庆啦，与现场的家长们一起探讨隔代教育的方方面面，欢迎来参加哦！http://www.cqmama.net/thread-859379-1-1.html

王小晶的妈妈

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对头，明天就是腊八节，我已经准备好材料，明天熬粥

我唯一是你

4 将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆和莲子混合在一起，然后倒入锅中注入清水，大火烧沸。
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1 h+ S# n2 N0 B6 U- [6 Q5 再放入红枣、板粟、花生、核桃，改用文火熬40分钟，过程中不时地用勺搅动，以免锅底焦煳。
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# D9 |2 Y9 Y) K3 f% V6 将小米和百合放入锅中混合均匀，再继续用文火熬制20分钟，其间继续不断搅拌。 % `7 W, R" f* o" }9 i; P: w

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5 ^8 F! v% @! T2 e% J! X! r9 A( H7 待八宝粥香糯黏软时，再放入黄晶冰糖，继续加热并保持搅动，使其融化后即可。
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我唯一是你

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2 干红枣先用清水冲洗干净，再用温水浸泡20分钟，使其泡发。（或者将红枣用温水泡发后去核，煮烂做成枣泥同粥煮。）

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3 板粟、花生、核桃剥壳去衣留净肉，折皱部分可用小镊子钳净。莲子浸泡，剥去苦心。干百合用温水浸泡至发软。