本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑
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3 |3 ?7 ?( }. B7 _5 E藜麦山药粥 【原材料】：藜麦、大米、山药一根、枸杞子 【调味料】：食盐少许 藜麦山药粥的做法
5 _# [* ^3 y& a* m3 o# c- c3 s2 p1.藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅 2.山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色 3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右 4.加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20－30分钟 5.最后调入精盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
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双薯藜麦羹
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: ?4 Q- ]$ E" [% Z; F【原材料】：藜麦、紫薯半个、红薯1个、枸杞子20颗
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3 I& Q! \7 t; Z; O' _6 i( @& j6 c- 双薯藜麦羹的做法0 N: t! l! ? d! ]
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5 Y. @: m0 L: e' r* j* Q8 J- 准备：紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡
b) x8 S; V$ y- L+ \ - 1.称取适量藜麦$ s1 ?: G/ q) a* o2 {$ l# y
- 2.将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右# [9 ^3 v- }, o! |- i2 ]8 |
- 3.可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用" }! S0 U w, O6 N. ]$ F# h, v
- 4.将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中，转小火煮15分钟
- 5.加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀- _1 e7 b1 r% v0 r9 k
- 6.继续煮2分钟即可
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发表于 2013-12-14 11:04
