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发表于 2013-12-8 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 watasiwa 于 2013-12-9 11:28 编辑
; Z( E+ o( }& F2 f7 u5 @5 a5 g9 X/ Z; I* }$ r% ^
        俗话说,养儿方知父母恩,自己当了父母才知道养孩子的艰辛。我们每天晚上把丁丁打理好入睡以后,再洗漱完基本都是10多了,有时候丁丁玩高兴了睡的更晚。带孩子苦乐相伴,看着孩子一天一天的成长,心里是无比的欣慰,感觉就像自己和孩子在一起成长。丁丁爸也乐意和大家分享带孩子的经历和给孩子做的食谱。
& F* k5 l- A1 z) r' m      今天是周六,可以晚睡点,白天给丁丁做了个鱼,自己觉得挺赞的,拿出来给大家分享一下。前两周一朋友从南充老家钓鱼回来,给我们送了一两斤,除了一条乌鱼,其余都是鲫鱼。话说这鱼真的好,应该是野生鱼,那么多鲫鱼,熬汤喝,炸着吃。剩下一条乌鱼就先养着了。一忙起来就把这条鱼给遗忘了,竟然养了两周多,今天下午从超市回来突然想起这条鱼来。. I/ E# ?1 }$ ~% P0 x7 E+ b0 X1 z
    丁丁爸自己经常自嘲自己做菜是乱劈柴,都是随意搭配。这不,买酱油的时候多送了瓶黄豆酱,丁丁爸突发奇想出了一个新菜品----黄豆酱蒸鱼。看官们是不是看着这些啰嗦话已经不耐烦了呢?那就开始吧。3 O6 B3 w+ M, \% |

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最佩服会做菜的爸爸了,厉害
zoe

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顶一个 ~~~~~

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黄豆酱炒杏鲍菇,炒肉丝都还不错,小孩喜欢吃

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原料:黄豆酱、乌鱼、油、盐、料酒、葱
2 J8 S7 G& n0 s6 d) Z8 c& k6 o
! h+ _' J7 M* Q5 D- }% |1、把乌鱼清理干净,去鱼鳞,内脏,鳃,要把里面的血水清理干净, ...
乌鱼长这个样子,头一次见到整个一条的,吃的时候都是一片一片的了
越儿

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丁丁爸好样的

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回复 聪聪爱妈妈 的帖子
8 R5 r" ^1 ~) b  s* s% g6 o  `: v, q  @, i* ?: `
呵呵,欢迎学习
聪聪

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我又来学习了

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潮汕那边的人很喜欢这样吃哦

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重庆通

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ljl

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鱼怎么做都好吃。
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回复 watasiwa 的帖子$ i+ U% ?$ O" n; A8 F; o9 R

5 r5 y( U: x' T# @; o0 O" C算了下回我多吃点那个乌鱼里面的土豆粉儿好了好好吃啊哈哈

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柒柒猫在家里 发表于 2013-12-9 23:05 1 H  L! o* r1 B$ g8 N
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7 u& C  }( J' K& |/ _" n! b0 h6 \+ B6 `
我也在想…………哎,,,,,我朋友哪个意思主要是乌鱼是江头的,难免吃到嘞些,但 ...
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哎,这个环境谁也无法避免污染,我们老百姓已经是百毒不侵了,不怕,呵呵。
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回复 watasiwa 的帖子: y  S+ [8 Q1 y
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我也在想…………哎,,,,,我朋友哪个意思主要是乌鱼是江头的,难免吃到嘞些,但是现在没得啥子野生鱼了吧 我是在三生三味吃的额

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我难得多吃两口乌鱼,我朋友说,乌鱼吃屎长大的,我到底还吃不吃
哈哈,有人说鳝鱼是吃避孕药长大的,啷个办也?
七七

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我难得多吃两口乌鱼,我朋友说,乌鱼吃屎长大的,我到底还吃不吃

点评

watasiwa  哈哈,有人说鳝鱼是吃避孕药长大的,啷个办也?  发表于 2013-12-9 23:04

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乌鱼吃了就是好,我一般在超市买
我们一般也是在超市买

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回复 出走地平线11 的帖子& E3 \; ]3 C" H+ x; k& B

8 I0 l7 _: ]3 F5 g) ]互相学习
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【丁丁爸出品】丁丁爸又一个乱劈柴原创菜品---黄豆酱清蒸乌鱼, ...
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