- 注册时间
- 2012-9-1
- 帖子
- 1260
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1425
- 精华
- 1
- UID
- 8229594
   
- 妈币
- 12011
- 宝宝生日
- 2012-12-06
- 积分
- 1425
|
排骨两吃法步骤如下:: K) c5 H9 \% h5 P6 ?5 b" a
1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃,别倒掉了。
& z7 o# Y/ t' w2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。) W( e; d. c h4 ?* }; C
3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
/ b6 ^1 `: _! s4 W4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。$ V: [+ U6 i) S% y* s
5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。绝对美味哦!!!!6 o) U5 T, k; `: n( m
-
1 I2 Q5 K8 K; ~ `
T5 L, ^; Z# p4 { N
-
8 J$ R5 ]! v% ~5 A
L t8 Z& q' h6 W6 `' O
-
: r- T. L% y5 g0 E0 F8 ^ f
|
|