【花猫烘焙】果酱的诱惑~~轻松自制苹果酱、奇异果酱、西梅酱 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2013-9-12 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我不是个嗜甜的人，但是自从有了孩子，一切能自制的东西，我都上瘾似的，比如蛋糕，比如果酱，超市里的果酱形形色色，但总比不上自己做的真材实料，也许，除了味道，我也是个美食的视觉系人，晶莹剔透的果酱那么的诱人，至于谁来吃完，要吃多久，我鸵鸟的不去想这些深刻的问题，我只知道，我享受了视觉，享受了味觉，享受了过程的乐趣，成品的甜蜜，足矣

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发表于 2013-9-23 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花-猫的帖子- p* j: Z& b2 i' m0 P
' ~7 a7 p8 C" d8 |! g
过程就这么简单？

复杂了我的思想

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发表于 2013-9-22 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆东东发表于 2013-9-20 17:59 9 ]* E# X7 _5 R9 [0 g
青柠檬汁是买的成品的吗？

是的，瓶装的，方便

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发表于 2013-9-22 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

浪漫之舞发表于 2013-9-18 15:51
2 T, [2 W' ^2 _8 ?8 r，奇异果的配方是什么啊，多少糖，多少奇异果啊。。。

' W4 N' ?/ g5 v1 @
水果和糖的通用比例是5:3

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发表于 2013-9-20 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花-猫发表于 2013-9-12 15:30
/ l* ]# Q9 l2 D* ]材料：苹果5-6个，冰糖300克，青柠檬汁20克。步骤：
- S/ g/ J6 |0 `3 p2 \1.苹果切四块去皮去核切得到果肉约500克。0 M* y# d4 k" S7 l0 Z0 [+ _: n
2.取一半苹 ...

青柠檬汁是买的成品的吗？

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发表于 2013-9-18 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

，奇异果的配方是什么啊，多少糖，多少奇异果啊。。。

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发表于 2013-9-16 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

必须打标学做

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小米爱吃西瓜

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发表于 2013-9-16 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自觉给顶起，宝妈实在是太强悍了，这样的果酱安全又卫生，吃着省心多了

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发表于 2013-9-16 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶起顶起

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早八点英语发短消息加为好友早八点英语当前离线注册时间 2011-7-25 帖子 2177 阅读权限 100 积分 1926 精华 0 UID 6183729 高一高一, 经验值 1926, 距离下一级还需 74 经验值妈币 4945 宝宝生日积分 1926	31^# 发表于 2013-9-16 11:56 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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30^#

发表于 2013-9-16 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好安逸，，，

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时尚潮人

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发表于 2013-9-16 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回家做起

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发表于 2013-9-16 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长见识了，吞口水

。必须学起！

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晓雨点点123

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27^#

发表于 2013-9-16 01:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花-猫发表于 2013-9-12 15:31
" Y" F3 \: z2 t! s b: g8 |4.12小时后冰糖已经全化为糖水，水果里的果汁也进入到糖水里5.中火烧涨，打去浮沫（浮沫是水果涩味所在）， ...

# s/ z% g3 U' ^: O
倒置半小时后冲洗干净表面，这是为什么？不懂，为什么要倒置？？

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发表于 2013-9-15 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个帖子好，我正想学做果酱呢

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出走地平线11

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元素控家有煮男

25^#

发表于 2013-9-14 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人得很。。。

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地道好吃狗美呋俱乐部

24^#

发表于 2013-9-14 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花-猫的帖子

青苹果我最喜欢吃了，有股子酸酸的味道，像初恋的感觉

，花猫我崇拜你

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发表于 2013-9-13 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏收藏

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发表于 2013-9-13 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个挺实用的，步骤很详细照相技术到位，送朵花花儿以表支持~~

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发表于 2013-9-13 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我只做个枇杷膏,这个来学习做起

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