颗颗妈妈2010

我在参加中秋花好月圆 妈网征集月饼DIY达人活动：http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html，欢迎大家一起做月饼！
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中秋快到了，很多妈妈都在做月饼$ e; Z2 j, ^. X6 V$ P% W( H
我也来凑个热闹- `9 u8 A& `1 B! m$ {) l1 H% D7 J- S
已经淘宝买了原料，等 收到就开动
0 `2 y; V3 B+ c初步计划做冰皮+ H& L: R2 H( g& S0 u( n; c* F, @
下午收到原料了，急忙开工，明天正好约朋友逛街，给朋友带去
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我做糕点喜欢先把材料准备好再开动1 g: r* i( z/ |" A0 S  |# @5 e7 j
1.粘米粉35G+糯米粉45G+澄面20G
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- L* U- \/ Z7 r+ R- a7 N2.把牛奶185G，油18G，糖粉50G混在一起，搅均匀后，慢慢倒入1步准备好的粉中) T2 m7 `1 M& o* p, E  f6 p
  边搅边倒，要搅匀，再过筛2次7 f' j1 L& {; L* O

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3.把过筛的面浆放一旁静置半小时8 M& R2 f, [' }$ [2 Y4 V

7 M. C! @5 g, @  r! A* e& P0 _# T4.把静置后的面浆放入上了乞的蒸锅中蒸25分钟，面浆得用包鲜膜封隹4 @5 v/ W( z, M7 f4 O1 H. \# y
5.蒸好的面浆冷却，也可放入冰箱冷藏20分钟后取出，分成6等分. k) M* `1 `; ^. t

. B/ @  Y0 P5 n5 Q/ b6 K! r7 Z6.把陷也分成6等 分，我是买的，不想自己做了，但怕不卫生也蒸了下
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, r- a+ w* k- S6 q) ~' \5 Z7.像包汤圆一样包起来放入月饼模具里压一下就行了
& H' ]) @+ ~- j9 x' E+ \3 u8 m& N不要太用力的压，容易变型
3 s# A+ X- |3 h: _, S# W7 u还有按板上还是要撒点粉，这样压了后不会粘在按板上8 W8 J3 y1 c7 ^
取的时候也轻一些，慢一些+ b5 F2 ~8 B9 S
我就是因为太急了，所以失败一个
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这是最后的成果了，没做多少，打算送朋友( U# A* I) U+ c! P8 B+ t+ M: R, K

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蜗牛屋

DDDDDDDDDDDD

风扇扇不走你

好漂亮哦，好梦幻的

颗颗妈妈2010

这个好专业的说！！！

这只是表像，不要着蒙蔽了- N9 Z' `+ Q& F  ?
我也是菜鸟

颗颗妈妈2010

看样子很不错哦~

买的陷，太甜了点，自己做就好了

颗颗妈妈2010

很可爱，也很好看。

可爱是可爱，就是我偷懒就买的陷，太甜了点，如果自己做就完美了

颗颗妈妈2010

这个需要烤箱吗？

不需要

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很可爱，也很好看。

颗颗妈妈2010

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, n2 [: t2 K) g+ \8 t0 g$ C' k
% ]8 r8 B# D+ v6 }+ w0 q颗颗妈妈，你做的月饼好漂亮，紫色的，梦幻哟

谢谢编编，我会再努力的

紫霞仙子-

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2 S+ r3 Z$ C" `7 H( k- |
2 m. k% A8 v  k" O4 S2 q颗颗妈妈，你做的月饼好漂亮，紫色的，梦幻哟

颗颗妈妈2010

美妈做好了上照片让我们瞧瞧哦

要得要得

紫霞仙子-

，紫霞关注你哟