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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-9-4 14:37 编辑 : |5 J$ v5 t8 u8 C8 L2 j
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我在参加中秋花好月圆 妈网征集月饼DIY达人活动:http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html,欢迎大家一起做月饼!
+ [2 U; P* z, I/ z) |7 V1 _7 ?# b% q3 L6 t
* S# j4 M+ ^3 C- T材料:月饼皮的材料——冰皮粉 200克、牛奶185克、糖粉50克、猪油25克
4 j5 p: H, ?; r$ T7 N- W 馅料的材料——南瓜粉2勺(做黄色冰皮用)、绿茶粉2勺(做绿色冰皮用)、可可粉2勺(做巧克力色冰皮用)、香草粉2勺,放在白色冰皮中增加风味 $ d# k& @! U3 {( k0 f
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这个是成品,不用烘箱,操作简单
! g! b$ C2 D) R8 C9 q 工具:月饼模具
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