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地道好吃狗

楼主
发表于 2013-9-2 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-9-4 14:37 编辑
$ R) F. l8 `  K9 ~3 s# D! `
$ C# H, L5 ^( z( A  t- x) @我在参加中秋花好月圆 妈网征集月饼DIY达人活动:http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html,欢迎大家一起做月饼!
* y) ~# j' A$ ?1 q, G& }5 c: a9 e; n# D4 I( Y$ k7 b  f

. H: R9 Y! k4 I8 g材料:月饼皮的材料——冰皮粉 200克、牛奶185克、糖粉50克、猪油25克
) s% B' |- X# c2 c# q           馅料的材料——南瓜粉2勺(做黄色冰皮用)、绿茶粉2勺(做绿色冰皮用)、可可粉2勺(做巧克力色冰皮用)、香草粉2勺,放在白色冰皮中增加风味

- A- p, i  V, P1 R7 _

10.png

! U# _! n$ x, @; ^
这个是成品,不用烘箱,操作简单$ {+ k  n" z7 E0 [

11.jpg

工具:月饼模具

宋昕阳

初 一

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第7步:在手上和案板上撒适量糕粉,防止沾手,将冷却好的冰皮按扁,放入豆沙馅3 S& H6 ^$ K, G; O  K

4 h' c, U4 o( c/ c第8步:将饼皮用手慢慢往上 ...
这个是很需要技巧的哦

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第一步:将牛奶、糖粉、猪油放入盆中混合均匀
( ^3 z1 T* E" R7 f% q, C( \9 o& ~3 x% u9 o$ i9 `# w
第二步:混合冰皮粉,倒入牛奶液中混合均匀 ...
好吃妹儿,你看看你头像下方,有一枚给力厨娘勋章哟,奖励你参加了月饼DIY达人活动!

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回复 好吃妹儿 的帖子
( [% N( ?6 a! M
  C' X( z2 P& |* R好吃妹儿,欢迎你来参加月饼DIY达人活动,http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1 ...
好的,我已经把标题改了

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回复 兔妮妮妈 的帖子& z: c2 {0 l6 y! v6 U8 x5 G
, v) P' V* o( l1 c+ r
我在网上买的,冰皮粉就有点类似于糯米粉,吃着有点像
& |7 n5 h' k  P" i4 B" E, \

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回复 宝贝乖乖121 的帖子5 w* ?. A3 Y7 B9 W. O( @0 \1 p; x+ D

4 {) T% e& K" L. P0 T/ _0 u就是在网上买的,现在DIy是流行趋势,我也想赶赶潮流赛

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回复 我的可12 的帖子% r; q* g6 c1 s

, w! Y& \2 X$ {- _  n我当初就是觉得方便,不需要烤箱* d4 e0 ?* t- _) X( \6 z$ v+ G3 }9 i

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月饼也能自己做,太能干了

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美妈,弱弱地问一句,那个冰皮粉是什么东东?哪里有卖的啊?

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你太有才了!!) s' J) U5 l4 k, g4 ?; G$ Q; I5 I- @
这个冰皮粉在哪里买???模具在哪里买?某宝吗??
7 R" ~4 U; P" ?( l7 Y9 b我得收藏这个帖子呵呵
叶子

四年级

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看起好有食欲

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2007-03-16 
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不知道材料在什么地方买哦,请教哈。

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2010-11-05 
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冰皮粉,南瓜粉,莲蓉馅等这些材料从哪里买的?

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回复 好吃妹儿 的帖子
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好吃妹儿,欢迎你来参加月饼DIY达人活动,http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html

点评

好吃妹儿  好的,我已经把标题改了  发表于 2013-9-4 10:34

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学习学习~
渝凯贝贝

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情系雅安

好漂亮的月饼,看起都好有食欲!

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安逸安逸,这种好吃又方便
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