zhanglu

4 ]% Z0 h  E8 P  M% X9 m+ k) G  |+ Q3 ]' _' K

糖醋排骨。

藕夹

ice_zj

回复 zhanglu@cq 的帖子
& N  C7 o: a9 ^( ~( o8 ]! h  ~0 s# I) T) o1 }$ U5 C1 c. n/ r! Z
我也准备做藕夹，还没开始呢

小鱼儿笑嘻嘻

回复 zhanglu@cq 的帖子+ f) P- i5 x3 D) m4 d' z
糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
/ E0 b" F; e. j) X' G: w2、把排骨用老抽 ...

# s$ ]6 O5 H9 L9 C# R建议可以先用温水炒红糖，再加醋炒成汁，比先加排骨后加糖,醋  入味些

玉玉cq

不错。。。。。。。。。

萨尔德国超市

这个看着很诱人啊

tyty000055

我们幺儿肯定爱吃

zhanglu

可能是的。糖不要糊了。还有醋

重庆安琪尔

回复 zhanglu@cq 的帖子
0 H. @* F4 h7 Z9 z. @, J  Q- g7 w
* b% v. S2 |6 ^2 ]* h昨天学习做了下，但是颜色黑黑的，感觉是不是做的时候糖没有做好

zhanglu

我是生的炒的，我妈给我说要煮下。我没煮给

亲亲兮兮

亲的糖醋排骨是熟的吗？觉得好怀疑，我都是在锅里炖排骨汤，熟了以后再做糖醋排骨的，

家有小糖果

回复 zhanglu@cq 的帖子
  T& k' f* q* _! u: b0 d* ~/ {7 L
" }; {- q1 o- y8 n2 K; M就炒这么 一会儿，排骨能熟吗

宝思贝儿

超赞，以后学着做给么儿吃

柠檬306996946

看到起简单，做起来麻烦，我做过一次，结果糖多了，火大了，做出来有点焦

星羽妈咪

zhanglu@cq 发表于 2013-8-20 17:01 / q0 i# M! ^& \# ^' g
糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。7 x$ \5 N+ j( i
2、把排骨用老抽 ...

% Y+ Z3 _9 h0 M/ n+ w& e感觉好简单 实际黑难

zhanglu

糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
: k9 x. `3 H1 _# S. ^2、把排骨用老抽、盐、耗油、料酒腌一个小时。( s4 F' q: m4 x  O
3、在锅内倒入油放2片姜，把排骨煎至金黄，倒入番茄酱，加少量白醋，到入料酒焖半分钟，加入白糖，糖要多一些，加香醋，然后不停的翻炒，不然要糊。看到差不多糖都占到排骨上了，排骨也缩水了就好了，就可以起锅了。
0 b8 h! k$ |4 ~! j4、酸酸甜甜很好吃。

zhanglu

藕夹做法：1.肉馅加姜末，耗油，五香粉，盐，料酒，麻油，鸡蛋一个，淀粉，还可以加香菇或者葱花。
& c# a- b' R( ?3 g, K2.把藕切好，先第一刀不要切断开了，因为要放肉馅在里面的。把切好的藕放锅里煮一下，不要煮耙了。0 i/ J, n; k- D3 F' D9 [3 m8 `
3、用淀粉和面粉混合加水，水不要太多做成面糊。
5 [* A& h, J) \( {! W! u# p1 l' ]1 {4、把夹好肉馅的藕夹放到面糊里裹一下，就下锅炸。* c3 ?7 a- k6 a/ t
5、炸好后就可以起锅了。, Q7 J8 n# Z* v, ]3 @; r
6、可以准备点番茄酱占着吃，小朋友很喜欢吃。