zhanglu

* m$ p; r$ Z0 z
1 R$ L: L0 T) l$ t

糖醋排骨。

藕夹

ice_zj

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我也准备做藕夹，还没开始呢

小鱼儿笑嘻嘻

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糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
+ L$ p* N) X) U% A) R! d% D7 `+ _0 j2、把排骨用老抽 ...

7 [+ A2 q6 _) n" }9 y建议可以先用温水炒红糖，再加醋炒成汁，比先加排骨后加糖,醋  入味些

玉玉cq

不错。。。。。。。。。

萨尔德国超市

这个看着很诱人啊

tyty000055

我们幺儿肯定爱吃

zhanglu

可能是的。糖不要糊了。还有醋

重庆安琪尔

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: d+ O( B2 J" B/ ]+ t( x; d4 v7 z, W1 K* ?7 x8 r6 a
昨天学习做了下，但是颜色黑黑的，感觉是不是做的时候糖没有做好

zhanglu

我是生的炒的，我妈给我说要煮下。我没煮给

亲亲兮兮

亲的糖醋排骨是熟的吗？觉得好怀疑，我都是在锅里炖排骨汤，熟了以后再做糖醋排骨的，

家有小糖果

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5 S0 X6 r4 _5 Y& H$ x% ]& i+ ]9 W0 N' s
就炒这么 一会儿，排骨能熟吗

宝思贝儿

超赞，以后学着做给么儿吃

柠檬306996946

看到起简单，做起来麻烦，我做过一次，结果糖多了，火大了，做出来有点焦

星羽妈咪

zhanglu@cq 发表于 2013-8-20 17:01
" r  J( l0 T! v9 J4 N( A0 `糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
" e: o' n0 _: G" Q7 z2、把排骨用老抽 ...

# h, `9 s$ ^8 x4 W4 y/ @; Q0 c
感觉好简单 实际黑难

zhanglu

糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
# O7 I4 B3 K0 s7 W* _1 j- b( h2、把排骨用老抽、盐、耗油、料酒腌一个小时。# n/ [! g/ r  g* v7 \1 V
3、在锅内倒入油放2片姜，把排骨煎至金黄，倒入番茄酱，加少量白醋，到入料酒焖半分钟，加入白糖，糖要多一些，加香醋，然后不停的翻炒，不然要糊。看到差不多糖都占到排骨上了，排骨也缩水了就好了，就可以起锅了。
; _+ w( }" U3 D. g  \+ Q4、酸酸甜甜很好吃。

zhanglu

藕夹做法：1.肉馅加姜末，耗油，五香粉，盐，料酒，麻油，鸡蛋一个，淀粉，还可以加香菇或者葱花。
4 L  l! n, a5 T5 A2.把藕切好，先第一刀不要切断开了，因为要放肉馅在里面的。把切好的藕放锅里煮一下，不要煮耙了。" N: Y0 ^: [% B5 S) W
3、用淀粉和面粉混合加水，水不要太多做成面糊。* y/ x, `2 m1 o; I4 B/ N# H
4、把夹好肉馅的藕夹放到面糊里裹一下，就下锅炸。
" X+ E1 }, f4 d+ F( }8 d0 |4 L1 }9 Y5、炸好后就可以起锅了。. \: ^7 R# G: \, E2 \6 v5 u
6、可以准备点番茄酱占着吃，小朋友很喜欢吃。