zhanglu

/ o  W5 Y- K  C' m. G6 K) E
8 _( R/ [* u3 n2 Y: h$ L- L

糖醋排骨。

藕夹

ice_zj

回复 zhanglu@cq 的帖子& B$ ?6 C/ \, O: j' R5 W

2 w$ x% d/ Y, Z0 D1 `& K我也准备做藕夹，还没开始呢

小鱼儿笑嘻嘻

回复 zhanglu@cq 的帖子& a2 K0 N* p$ ^6 |) W/ F0 q5 w$ K
糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
; Q% d& d% p8 j# _0 w7 q, {2、把排骨用老抽 ...

: p. l. ~; u; s# b7 d
建议可以先用温水炒红糖，再加醋炒成汁，比先加排骨后加糖,醋  入味些

玉玉cq

不错。。。。。。。。。

萨尔德国超市

这个看着很诱人啊

tyty000055

我们幺儿肯定爱吃

zhanglu

可能是的。糖不要糊了。还有醋

重庆安琪尔

回复 zhanglu@cq 的帖子
: P5 ~$ b( B& s; p* |7 \4 R2 e% g# B' a
昨天学习做了下，但是颜色黑黑的，感觉是不是做的时候糖没有做好

zhanglu

我是生的炒的，我妈给我说要煮下。我没煮给

亲亲兮兮

亲的糖醋排骨是熟的吗？觉得好怀疑，我都是在锅里炖排骨汤，熟了以后再做糖醋排骨的，

家有小糖果

回复 zhanglu@cq 的帖子
( _: _( r' m2 q  s9 W
8 x4 Q9 x$ B# ~  z( u2 t就炒这么 一会儿，排骨能熟吗

宝思贝儿

超赞，以后学着做给么儿吃

柠檬306996946

看到起简单，做起来麻烦，我做过一次，结果糖多了，火大了，做出来有点焦

星羽妈咪

zhanglu@cq 发表于 2013-8-20 17:01 5 H' D* }1 C* ~6 v. i
糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
4 n- T. d, e# ?; z- g4 U, K2、把排骨用老抽 ...

* m4 J1 F" P. d" B) o# n
感觉好简单 实际黑难

zhanglu

糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。& A( ]* o' \. r9 V. h6 n3 _6 [/ I
2、把排骨用老抽、盐、耗油、料酒腌一个小时。
  L- m$ Q0 {1 V4 Q. v7 g1 E  v3、在锅内倒入油放2片姜，把排骨煎至金黄，倒入番茄酱，加少量白醋，到入料酒焖半分钟，加入白糖，糖要多一些，加香醋，然后不停的翻炒，不然要糊。看到差不多糖都占到排骨上了，排骨也缩水了就好了，就可以起锅了。
: m# U$ \2 I0 E" R( r! T4、酸酸甜甜很好吃。

zhanglu

藕夹做法：1.肉馅加姜末，耗油，五香粉，盐，料酒，麻油，鸡蛋一个，淀粉，还可以加香菇或者葱花。) V) O$ T6 }. |' V' T- l  ~
2.把藕切好，先第一刀不要切断开了，因为要放肉馅在里面的。把切好的藕放锅里煮一下，不要煮耙了。
- A. t9 w. g! i+ \3、用淀粉和面粉混合加水，水不要太多做成面糊。
4 l" Z# K9 Y! y7 K+ O# J4 U" w4、把夹好肉馅的藕夹放到面糊里裹一下，就下锅炸。
( d$ |: F& v8 T7 ]0 ~1 B& A5、炸好后就可以起锅了。
/ Y2 G' m6 N) q3 f0 Y! O6、可以准备点番茄酱占着吃，小朋友很喜欢吃。