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发表于 2013-7-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-8-6 10:53 编辑 + k. o$ c7 H* l0 }9 ^9 V: @
/ Y8 J/ V( Q: R7 _' S
       从怀孕起就经常吃虾子,不过作为一个大肚婆,确实比以前懒很多了,每次吃子都是白灼虾,吃到后面我毫不夸张的说我直接想吐了。。。。。。。
% s, ~9 p/ b+ U
# {3 r- s7 `5 _# g& z0 j- {7 m% `7 {1 Z- ^
       今天婆子妈又买了一包虾子回来,这次我决定坚决不再吃白灼虾了,于是整了一个蒜蓉粉丝开背虾,味道确实好吃哈,我感觉又重新喜欢上虾子了- _. ?" K( A+ e# f1 y$ f8 e) K8 V/ q
( v3 @. N! r$ G" o- l! y& V
材料:虾子,大蒜,生抽,油,蚝油3 |9 w: ]9 o. J. F) N8 z
步骤:1.先把虾头、虾线去了,然后从虾背中间切一刀,拍扁(虾头可以熬汤,不过我觉得估计没人吃,就直接扔了)* G! ]9 r; B1 \. [- n4 d) Z
           2、大蒜切颗,粉丝泡起
$ r. C6 j' y; _, \5 q! X3 W           3.锅里倒油,把大蒜颗粒放下去炒,我放了点蚝油一起炒,感觉很香,炒一哈哈就放盐起锅
; C( l# D; Q9 b6 ^& q) Q. b  G0 E           4.把虾子摆盘,粉丝和炒好的大蒜弄在上面,最后淋了点点生抽在上面,上锅蒸十大分钟就可以了0 d4 `8 e& K) m, W0 u# V5 d7 r
% z& }9 L* ~9 E! V3 e( i
) l" t/ L$ w! j! Q
       我一个大肚子弄起太热了,没拍详细过程哈,大家将就看
, n' o" F$ N2 R0 s! @4 \  |: S8 h: J8 i4 c  u) Z

蒜蓉虾.jpg

2 ~$ O# C: P6 o8 z

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紫霞仙子-  亲记得上图哟,小编给你妈币  发表于 2013-8-23 16:49

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' Q/ I8 O. H( @8 }( G2 a$ t我也想啊,没这个手艺啊,哈哈哈
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( B  J# H  r4 U美妈也可以弄起哦

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好精致的菜啊,羡慕啊

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菜菜宝贝 发表于 2013-8-1 17:28 , p% D7 x  X' U# L+ `: E! O8 p) g
回复 房千晴妈妈 的帖子; s6 w6 [5 Y+ M$ p5 {9 }/ U
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虾头煮豆腐汤,咋做呢,不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了,特别不喜欢虾头按 ...
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把头部的虾枪剪掉,然后放锅里边炒边拍,变色后加入高汤或水,煮会在下豆腐。

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回复 房千晴妈妈 的帖子( c4 o3 E, P: ?) {9 j+ L0 y1 [
( u; g2 s; N/ D3 p
虾头煮豆腐汤,咋做呢,不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了,特别不喜欢虾头按部分流出来的黄水……

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$ K9 D' s4 N# e' e, [9 I求挑虾线的方法,我每次都把头剪了之后,再把背开了之后,才能挑出来虾线,一个耗时一分钟嘛……埋头挑完虾线,脑壳都勾痛了……

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看着都好吃,准备做哈

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现在的美妈都太强啦

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收藏了,做给儿子吃
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* P8 c% J& `# I3 P2 `3 Q1 [
; ]) ?2 W3 L' j9 ^是我个人整的撒,实在不想吃白灼虾了

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这个可以有,,,,我也稀饭虾。
. r' K/ q8 N7 d5 ?. Z* @8 ^0 W好久试哈。

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( u# X# t& w  _/ [" Y7 \又是好吃的,有空一定学着做。

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蒜香味道的最好吃了

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VV  勒是你个人做的啊?
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回复 房千晴妈妈 的帖子. a) _: J5 x; b' `5 v

( W1 e' _8 V6 `- T/ G! ]7 `我怕煮起汤没得人吃就扔了

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.................................

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你把虾头扔了呀,虾头煮豆腐汤补钙好得很哟~~
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大肚婆自家做美味的蒜蓉粉丝开背虾 味道确实好吃哈 ...
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