- 注册时间
- 2010-5-1
- 帖子
- 525
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 762
- 精华
- 0
- UID
- 4059532
  
- 妈币
- 1665
- 宝宝生日
- 2010-04-25
- 积分
- 762
|
本帖最后由 橙子12 于 2013-7-15 14:59 编辑 % k+ p# k/ _8 y8 g4 Y
0 H# f6 d+ M: u4 |* ]
; G" g5 }8 K8 I' y9 Z回老家的时候妈给我打了些芝麻糊,芝麻是在农村买的,好香哦,不摆了!!嘴馋的妈妈们要不要,可以给你们义务带点# {8 f% B2 Q- B0 }3 |
一口气弄了好多哟,吃了对娃娃大人都好。& p5 d" _1 M$ j
要芝麻和芝麻糊的姐妹们可以找我哈,哈哈哈哈哈,好香!!!可以和你们一起分享下
-
-
% b# t# \6 z& K4 R
0 t- B; E5 x( n" s# p6 e& V9 _自制黑芝麻糊9 b3 o2 [, c p8 T2 [
8 v; {0 ]. E/ b, k2 k3 J& |' e' J原料:
- E: b$ L& g5 u# t0 q1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。6 W }7 p; x$ ?8 D+ J
) v& N' G8 R+ J$ i& v, F
2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。1 }, v; k( K f }4 Y6 H
0 q, N, Y- |3 y% j$ g, n" Z7 |8 P G- P
3、调料:白糖. \8 A) J% u) f$ P ?( E
9 e, ?( v2 ?+ G制作方法:一次可以做出吃许多天的成品。3 ?4 }" E$ }( g& c
9 D6 f9 N& S, D, ?; H& t x1 x& F2 \
(1)准备原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一点,以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加,品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好,喜欢吃的,多放一点。如果想用开水冲着吃的话,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。1 H( i3 I# n' q5 p. I* U6 p( [& \
9 ?% i6 C. `' n7 q(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎机,碾子,石磨,甚至用酒瓶子压),将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白,就多加一点黑芝麻。粉碎完毕,产品就做好了,装瓶待吃。
1 |: M# R H- I; ^- d: v
% K1 X" W) i' [. Y. S(3)调制:嘴馋的时候,每个人约三勺,加半勺白糖,适量水。最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟)。
' P3 K! Z7 a3 F! Y5 v
. p9 y- T% e5 p) d& y+ |$ J: A(4)用途:营养丰富,可以解馋,余味无穷。吃完后还会“猫的干活”,舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料,还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等+ h7 M6 @: S/ C) W5 Z1 |
R& h( U+ |6 p8 K% M ?! M2 ?
土鸡蛋,老家收的,家里妈妈有点
' I# x; F5 G5 C/ L
-
-
# ]$ g4 u. B, A
-
-
; i1 p) v, L- O- N1 [* X, [, K$ K: V% K5 B3 t
|
|