砚农耕

不管大家对薯条怎么说，我还是一直喜欢炸薯条......，做了几次都不成功除了这次。看起来不怎么样，口感可是外焦里嫩啊~~~~) K" ^  Y" {0 O$ Q. W
新鲜的土豆

$ C( B; s* {9 G, y! t
切条后放到盐水里十分钟

! W: V- j5 |, J% Z% S' C/ _上火煮到六成熟

8 N1 z' M( V/ A* \1 I捞出来，晾干

. {/ ?$ N  q9 \4 W
放冰箱里冻起来，吃的时候炸一点就好

2 x6 N# B& P  U9 t+ S

砚农耕

回复 小茜茜的妈咪 的帖子
7 i3 q& ]5 H: S5 M) N( r# W# H; [  H. F
嗯嗯，昨天还炸了

小茜茜的妈咪

学习到，回家试试

砚农耕

回复 lingchang30 的帖子
, ?1 f* n2 B+ r9 O9 `5 ^4 c. A+ B: p0 Y7 o, P# a. B. T, d
这样随时可以吃了

lingchang30

呵呵，昨晚才把薯条煮了放冰箱备用，呵呵

西瓜妹儿要当妈

用盐水啊？今天尝试了，没有用盐水，有撒子后果？浪个补救？现在冻起的

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子9 v8 w2 q% U& X
' L/ Z+ S* }: }# a6 ]# ?. K1 k
嗯嗯，嘭得满灶台

重庆安琪尔

回复 砚农耕 的帖子
: V+ h# G! D; o8 q+ W0 I  b8 [+ P' W( A
这样也可以？不是有水放在油里会炸的啊，这个只有下次在试了

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
% ?2 Q# z2 D! O/ B% y- L( B0 ]$ o) z  r3 G
我没解冻，直接炸的

砚农耕

回复 下一秒幸福的家 的帖子1 b" S5 t% }# f: y7 k9 I
0 d8 Q) h* Y5 r" D2 r
可以试试

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子, X5 Y0 n1 v) Y
' H' y' y3 U  [( v
看起来很好滴~~~~~~~~~~~~~~~~

砚农耕

回复 霓裳仙子 的帖子
$ W6 J) J# U, H  E9 d0 K3 S1 H9 W9 j/ a* w9 |+ d# {. Y
................

下一秒幸福的家

我从来没做过

重庆安琪尔

回复 砚农耕 的帖子
3 L. L6 J$ t3 v- b6 r0 t  o0 l; N/ C. T$ q

9 Q: ]$ }& L( i/ V9 @, v

看着肯呢个不是很清楚，这就是昨天回家解冻后的图片，前面的就没有拍了，摸上去软软的感觉

5 U& P. E& C2 |

* V6 N# F& `* Y) G4 C* Z  G

这就是后面的结果，开始吃起不是很有味，后面既感觉还可以，

就是里面有些软，又怕被炸糊了，炸脆点就很好了

  ^7 \& R! w& }( ~& B+ p) k2 |0 E

7 V, U3 g! d( ]$ Q( _

6 v& q& [* R  o6 W- W' |

重庆安琪尔

回复 重庆安琪尔 的帖子. B# N. y1 `% C" \

7 s) w+ d" O5 F$ \# [6 `安小琪压力大啊，晚上就有结果啦，土豆都准备好了的额，就看晚上的左后结果

霓裳仙子

回复 砚农耕 的帖子0 [3 Y  C- ^' _- c% v8 |7 G7 A2 J
6 `: z: P, E6 q
今天回家试了，明天就有答案啦

哈哈哈霓裳看到了哟 等这小安同学的报告哟！！

霓裳仙子

哈哈   和我做的方法一样呢，貌似我们都是看的同一个微信吧！味道挺好的，我都做了好几回了！！1 ...

神马微信 神马微信？

砚农耕

回复 睡美 的帖子) J  A( O! @: Q# [) z

2 T8 \6 p6 S- J2 V嗯嗯，我感觉是这样，是不是冻了可以失水更多点呢

睡美

是冻了只有效果好些吗，

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子% J' x5 O2 d) b! q

! @5 b  r0 k4 C1 _期待~~~~~~