砚农耕

不管大家对薯条怎么说，我还是一直喜欢炸薯条......，做了几次都不成功除了这次。看起来不怎么样，口感可是外焦里嫩啊~~~~8 I/ S( K8 ?8 V4 A
新鲜的土豆

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切条后放到盐水里十分钟

/ ?1 @! a0 H; h0 ]上火煮到六成熟

2 k% l( c& O* J, }- b捞出来，晾干

7 w8 m  L1 L5 k  ]放冰箱里冻起来，吃的时候炸一点就好

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砚农耕

回复 小茜茜的妈咪 的帖子6 v1 Z4 E+ H2 ~* |( i) ?3 x8 F
% K# ^% U9 p, a
嗯嗯，昨天还炸了

小茜茜的妈咪

学习到，回家试试

砚农耕

回复 lingchang30 的帖子
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这样随时可以吃了

lingchang30

呵呵，昨晚才把薯条煮了放冰箱备用，呵呵

西瓜妹儿要当妈

用盐水啊？今天尝试了，没有用盐水，有撒子后果？浪个补救？现在冻起的

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子+ q! Q9 T) I& L

( b) R% F6 o# m嗯嗯，嘭得满灶台

重庆安琪尔

回复 砚农耕 的帖子8 _- D% I( c/ D# m2 ~

0 f/ I' z" p4 K; L7 U. Z这样也可以？不是有水放在油里会炸的啊，这个只有下次在试了

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
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7 G6 T" b2 v  c: G  _$ r; X我没解冻，直接炸的

砚农耕

回复 下一秒幸福的家 的帖子
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可以试试

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
1 S. y+ \& m0 ?6 n1 |% ~, R3 h! X% Q1 ]- p
看起来很好滴~~~~~~~~~~~~~~~~

砚农耕

回复 霓裳仙子 的帖子
1 Y: `  \% [5 B2 r, i
, d8 t- Y$ }" M" m# Q, z) v................

下一秒幸福的家

我从来没做过

重庆安琪尔

回复 砚农耕 的帖子
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1 ?2 d5 N" i( F+ X: F" Q
  i# ]; x. @! e7 A0 M  b% U' G% L- m

看着肯呢个不是很清楚，这就是昨天回家解冻后的图片，前面的就没有拍了，摸上去软软的感觉

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这就是后面的结果，开始吃起不是很有味，后面既感觉还可以，

就是里面有些软，又怕被炸糊了，炸脆点就很好了

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重庆安琪尔

回复 重庆安琪尔 的帖子2 h8 ?" Y1 h0 p
6 k+ f4 q) W  L' @
安小琪压力大啊，晚上就有结果啦，土豆都准备好了的额，就看晚上的左后结果

霓裳仙子

回复 砚农耕 的帖子
. ~" _& q  M5 {" D. d  P+ F7 }- D4 [( i; R  I$ F
今天回家试了，明天就有答案啦

哈哈哈霓裳看到了哟 等这小安同学的报告哟！！

霓裳仙子

哈哈   和我做的方法一样呢，貌似我们都是看的同一个微信吧！味道挺好的，我都做了好几回了！！1 ...

神马微信 神马微信？

砚农耕

回复 睡美 的帖子/ y7 a) L: e7 v1 K8 g% G' x
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嗯嗯，我感觉是这样，是不是冻了可以失水更多点呢

睡美

是冻了只有效果好些吗，

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
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期待~~~~~~