砚农耕

不管大家对薯条怎么说，我还是一直喜欢炸薯条......，做了几次都不成功除了这次。看起来不怎么样，口感可是外焦里嫩啊~~~~
' h% [2 v* v  Z& B. |& Z新鲜的土豆

7 S& r" U+ s6 d; N7 h& q切条后放到盐水里十分钟

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上火煮到六成熟

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捞出来，晾干

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放冰箱里冻起来，吃的时候炸一点就好

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砚农耕

回复 小茜茜的妈咪 的帖子
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, {! v/ N* Y9 Q% t* ?9 |6 ^嗯嗯，昨天还炸了

小茜茜的妈咪

学习到，回家试试

砚农耕

回复 lingchang30 的帖子; E1 z' g' @+ j7 L, u
! q: q2 B. x( o5 c6 A9 D/ k; m' m
这样随时可以吃了

lingchang30

呵呵，昨晚才把薯条煮了放冰箱备用，呵呵

西瓜妹儿要当妈

用盐水啊？今天尝试了，没有用盐水，有撒子后果？浪个补救？现在冻起的

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
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嗯嗯，嘭得满灶台

重庆安琪尔

回复 砚农耕 的帖子# b- |2 |' W5 M& E8 Q

8 u& f8 q/ A! U0 |* m$ o这样也可以？不是有水放在油里会炸的啊，这个只有下次在试了

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
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我没解冻，直接炸的

砚农耕

回复 下一秒幸福的家 的帖子
$ o0 Z7 W! ?/ _- N0 L9 Z% C: v; G9 l( h( D
可以试试

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子6 C) Z) J% Z, u+ a+ `" A& I

4 l  G" _8 u0 Q4 T$ _& I看起来很好滴~~~~~~~~~~~~~~~~

砚农耕

回复 霓裳仙子 的帖子) n1 Q# s# m9 h7 Y& B) V( ~7 L
* y$ q. a( q& S1 J( y! Q* i. S# u
................

下一秒幸福的家

我从来没做过

重庆安琪尔

回复 砚农耕 的帖子
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, w9 {3 a8 y# S) r  z2 {5 a

看着肯呢个不是很清楚，这就是昨天回家解冻后的图片，前面的就没有拍了，摸上去软软的感觉

% G7 v" J9 b# s, S

& I. O* {1 w8 ~+ @1 E

这就是后面的结果，开始吃起不是很有味，后面既感觉还可以，

就是里面有些软，又怕被炸糊了，炸脆点就很好了

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1 j. @/ V0 E2 k. \1 ^! V6 }/ ~
, Q! `! P$ U$ z" p

重庆安琪尔

回复 重庆安琪尔 的帖子, q0 ]" m" O/ M  p' k! J

( v% e/ L7 L; e6 k; E7 t安小琪压力大啊，晚上就有结果啦，土豆都准备好了的额，就看晚上的左后结果

霓裳仙子

回复 砚农耕 的帖子, t- B% @! p$ @& g

0 A# m7 U7 J: o/ @9 ^% d5 ]& S今天回家试了，明天就有答案啦

哈哈哈霓裳看到了哟 等这小安同学的报告哟！！

霓裳仙子

哈哈   和我做的方法一样呢，貌似我们都是看的同一个微信吧！味道挺好的，我都做了好几回了！！1 ...

神马微信 神马微信？

砚农耕

回复 睡美 的帖子
# B$ b. ~9 @# t% L! j4 G5 P# W0 C. g3 W/ n% q" e5 n9 I5 X
嗯嗯，我感觉是这样，是不是冻了可以失水更多点呢

睡美

是冻了只有效果好些吗，

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
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期待~~~~~~