砚农耕

不管大家对薯条怎么说，我还是一直喜欢炸薯条......，做了几次都不成功除了这次。看起来不怎么样，口感可是外焦里嫩啊~~~~
- }5 o: X& z$ j* c) C2 M, Y6 D# b' V新鲜的土豆

  N. M" }7 S* c/ z; S9 \切条后放到盐水里十分钟

6 Z" s1 \# n. `+ Q, D) H4 ~  E6 `
上火煮到六成熟

  d( o: N& v( y  k3 q捞出来，晾干

7 A. p- C6 _1 `/ N2 S: U放冰箱里冻起来，吃的时候炸一点就好

6 G+ Y3 d  g! [) I! j7 M

砚农耕

回复 小茜茜的妈咪 的帖子" ~/ y: o( I. f7 c' f; ^7 m7 Z+ P

9 N  F5 t' x0 x6 X  i嗯嗯，昨天还炸了

小茜茜的妈咪

学习到，回家试试

砚农耕

回复 lingchang30 的帖子; D7 T. b9 t( P1 ?) o1 u4 m6 N
9 \* a3 Z; e8 L
这样随时可以吃了

lingchang30

呵呵，昨晚才把薯条煮了放冰箱备用，呵呵

西瓜妹儿要当妈

用盐水啊？今天尝试了，没有用盐水，有撒子后果？浪个补救？现在冻起的

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子; P% c9 b) ^1 v. M5 N0 M0 M
. M3 Y& O( I8 o& y/ T1 ?# I
嗯嗯，嘭得满灶台

重庆安琪尔

回复 砚农耕 的帖子
% G" H6 h, A4 `& ?5 {: U% X; _1 c) q$ b
这样也可以？不是有水放在油里会炸的啊，这个只有下次在试了

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
- j; R  P! ]  \4 |7 P1 F
4 w$ F; u" [2 ~/ C我没解冻，直接炸的

砚农耕

回复 下一秒幸福的家 的帖子/ f4 f  H3 ?8 y5 W: S9 p) T

  o0 i+ p6 c7 }5 L) {可以试试

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子) @# G$ |; ]. R& M' a
* b5 b1 ~) `+ p3 ]1 [# I: U/ O
看起来很好滴~~~~~~~~~~~~~~~~

砚农耕

回复 霓裳仙子 的帖子1 ?. G0 L  a; l1 W
5 N% W/ o. r; x7 Y, a
................

下一秒幸福的家

我从来没做过

重庆安琪尔

回复 砚农耕 的帖子% |# j- i* b( Q0 t) K" q) }
  P2 k  C9 o3 P3 V, E& Q; u

" c% G" j- `, s2 h% v% a/ Y

看着肯呢个不是很清楚，这就是昨天回家解冻后的图片，前面的就没有拍了，摸上去软软的感觉

. }, }. W2 A0 k6 `' s

9 A) z7 [: a# ]' g4 h

这就是后面的结果，开始吃起不是很有味，后面既感觉还可以，

就是里面有些软，又怕被炸糊了，炸脆点就很好了

' k  ~( R) P) F( N; h$ N& M

. V9 Q& p- m. r& p8 ^0 T5 ~7 J1 P) ?' ~* g( k. k" a8 C

重庆安琪尔

回复 重庆安琪尔 的帖子! r. ~% ]- p! w- I7 z
- ?+ I: q& d- }5 i. ^
安小琪压力大啊，晚上就有结果啦，土豆都准备好了的额，就看晚上的左后结果

霓裳仙子

回复 砚农耕 的帖子% L& K2 s* r: e$ V5 y2 u! t

2 Y3 o7 K. s5 u4 Z% J今天回家试了，明天就有答案啦

哈哈哈霓裳看到了哟 等这小安同学的报告哟！！

霓裳仙子

哈哈   和我做的方法一样呢，貌似我们都是看的同一个微信吧！味道挺好的，我都做了好几回了！！1 ...

神马微信 神马微信？

砚农耕

回复 睡美 的帖子. N: h0 S. l( {$ b" L8 j" t6 ~& O

0 k# q0 C( k( y/ @' C6 s( `嗯嗯，我感觉是这样，是不是冻了可以失水更多点呢

睡美

是冻了只有效果好些吗，

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
) z" z' L9 l4 J5 y8 ?' B
8 w, R* V/ L% a" t( ]期待~~~~~~