砚农耕

不管大家对薯条怎么说，我还是一直喜欢炸薯条......，做了几次都不成功除了这次。看起来不怎么样，口感可是外焦里嫩啊~~~~
. g0 U' v4 D% A: |% }新鲜的土豆

. N( b+ s- O, q6 f; v- x) {切条后放到盐水里十分钟

4 o! L- w4 g2 M/ A/ d上火煮到六成熟

. M8 F& A/ B2 }( y捞出来，晾干

7 z& D  D" M4 d/ B  c放冰箱里冻起来，吃的时候炸一点就好

7 R' _0 `" G5 W4 M& ?) c  P9 B

砚农耕

回复 小茜茜的妈咪 的帖子4 l9 b( _' L5 Q- L

- v* p/ J) D' B' o+ T) b嗯嗯，昨天还炸了

小茜茜的妈咪

学习到，回家试试

砚农耕

回复 lingchang30 的帖子! d# I! |9 f9 [0 }* ]9 h
7 Z9 o- N6 ^7 S# s2 b3 u
这样随时可以吃了

lingchang30

呵呵，昨晚才把薯条煮了放冰箱备用，呵呵

西瓜妹儿要当妈

用盐水啊？今天尝试了，没有用盐水，有撒子后果？浪个补救？现在冻起的

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子9 I% o) X! j1 g* i+ H" X; H

! i" _3 j% F, x4 B9 ^# q6 h' ?" L嗯嗯，嘭得满灶台

重庆安琪尔

回复 砚农耕 的帖子$ `$ w- Y* g5 p9 A7 u

1 ]% ^# Q; p" n4 t: ~9 c) R这样也可以？不是有水放在油里会炸的啊，这个只有下次在试了

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
0 S8 G' x& _- Z6 K  w4 y# t0 ]' f
! E6 H1 h5 I( _4 D2 j' ~我没解冻，直接炸的

砚农耕

回复 下一秒幸福的家 的帖子5 X$ I- b# t' `4 q8 q  j
) ~6 k1 U: n7 F* D$ Q
可以试试

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子
/ Z+ t7 i9 d% T1 B& g8 v! @
6 ^( d8 N" @8 B看起来很好滴~~~~~~~~~~~~~~~~

砚农耕

回复 霓裳仙子 的帖子
2 d1 g/ A- J8 \4 T. h) _& c! c2 }4 o. j4 d) p" e5 e3 v! P6 [! y
................

下一秒幸福的家

我从来没做过

重庆安琪尔

回复 砚农耕 的帖子
1 s$ v: L% @; @5 ]  D6 i, ?; y, T' I. G
2 E; Y! g6 h, S

看着肯呢个不是很清楚，这就是昨天回家解冻后的图片，前面的就没有拍了，摸上去软软的感觉

: E1 C( v- D' i- K6 Z1 G# j

' \! t/ F- b& l, ]

这就是后面的结果，开始吃起不是很有味，后面既感觉还可以，

就是里面有些软，又怕被炸糊了，炸脆点就很好了

( t, @* @& o+ S) s4 ?/ p2 K, j' f/ T

7 Y" i# a8 H) n) g, Z, W9 F0 P. s
5 k; K% ]8 H) Y

重庆安琪尔

回复 重庆安琪尔 的帖子
& ?7 j" ~( p8 u+ _; z# h' {
6 i, Y9 a8 W* W  `9 ~& S安小琪压力大啊，晚上就有结果啦，土豆都准备好了的额，就看晚上的左后结果

霓裳仙子

回复 砚农耕 的帖子& H! q7 C, B( a

5 s$ S" ~# m1 ~5 ]5 o5 N4 j& [7 G今天回家试了，明天就有答案啦

哈哈哈霓裳看到了哟 等这小安同学的报告哟！！

霓裳仙子

哈哈   和我做的方法一样呢，貌似我们都是看的同一个微信吧！味道挺好的，我都做了好几回了！！1 ...

神马微信 神马微信？

砚农耕

回复 睡美 的帖子/ k- ?: {1 p! h$ e5 F2 _
$ }' |" X& O# A
嗯嗯，我感觉是这样，是不是冻了可以失水更多点呢

睡美

是冻了只有效果好些吗，

砚农耕

回复 重庆安琪尔 的帖子  q; `. W6 ^# O% q/ M% c5 n' z$ \

! \  w! A2 e, F+ ?6 K7 I8 X8 m; @期待~~~~~~