littletailzw

    中午突然想吃鱼香茄盒了，趁着这个冲动，开始动手。个人觉得鱼香茄盒黑好吃，都是弄起来黑麻烦，所以一般都不做这个，今天突然有了做的兴趣。因为当时买茄子的时候没有想着要做茄盒，所以茄子比较瘦，茄盒做出来也比较小。肉里面我加了点香菇。勾芡我偷懒用的现成的鱼香肉丝的调料，不过里面没有芡粉，勾出来的效果不好。我总怕茄盒里的肉没炸熟，所以炸得有点久，茄盒的颜色比较深。大家凑合着看。这个菜的确不健康，用了好多油来炸哦，偶尔吃一哈豆可以了。: M8 O/ [% k$ J

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! h( D3 r1 z! A9 y+ t4 j- p好像照花了……我觉得我手没抖豆嘛。# F; v. S" Z0 O1 ~0 i

: g5 i: a" Q% E

绿茶甜品

确实，看起黑漆漆的

jingjing1518

好像是说大火炸的话吸油就少些……

littletailzw

心如月88 发表于 2013-6-10 15:56
+ C( B% W; B4 g卖相太难看了点

6 s2 R5 @4 G" E
我也觉得

心如月88

卖相太难看了点

littletailzw

王娅 发表于 2013-6-9 14:41 . \: [+ ?5 ~" b, F* `7 d& z: k6 k
看起来不怎么好看。不知道味道怎样

" E/ o/ {1 Z4 {( e" R
我觉得还可以，反正吃得下，哈哈！

littletailzw

woaibbmay 发表于 2013-6-9 13:43
; @! W3 C. T5 h. j; `, r% k1 W你是不是没裹粉浆呀。。

" |6 J6 C( t% O3 s# c
对头，我偷懒直接用的鱼香肉丝的调料，那个调料包里头没得淀粉得，我也懒得加了。

唯妹儿

DDDDDDDDDDDDDDDDD

王娅

看起来不怎么好看。不知道味道怎样

littletailzw

重庆安琪尔 发表于 2013-6-8 17:03
3 `. T' i8 b" e; A$ [回复 littletailzw 的帖子
% H" F( J; J9 v2 L5 ^/ n* w* |3 \8 E7 z$ n* U' |
小编下次在试着做下，慢慢的就好了。

  \! {+ @4 M! Y- ?3 K% P
我每次做都是这样的我就是怕不熟。

littletailzw

重庆安琪尔 发表于 2013-6-8 16:14 $ x3 X/ N* k) {9 f
回复 littletailzw 的帖子
5 ^6 K7 k& A: H5 i9 Z: c* [: \/ Z  K9 l; T# ~8 ?, C* ?9 h
自己也比较喜欢吃茄子，单子简单的自己会做点，小编很厉害了哈。 ...

/ s) ^9 u# K2 D) M5 V$ l+ o7 d
卖相比较差，别个的都炸得金黄金黄的。我生怕炸不熟，都快要炸糊了

重庆安琪尔

回复 littletailzw 的帖子
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! Z8 ^0 ]! i2 P7 E/ I' o0 y自己也比较喜欢吃茄子，单子简单的自己会做点，小编很厉害了哈。